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炒饼
2023-08-06
肉炒分为肉丝(鲜瘦肉)、肥肉(熟肉
方
切片)炒。黄菜炒分为两种:一是将鸡蛋液拌到饼丝里直接炒,二是先炒好鸡蛋,然后再蒙在饼丝上。炒
刘伶醉
2023-08-05
摘酒时,掐头去尾,排除酒头的醛与酒尾的醇,取中间酒入泥池老窖发酵,一年后色、香、味
方
佳。特点:酒液无色透明,窖香浓郁,入口绵甜,落口爽净,余
图海
2023-06-16
鄂尔多斯的图海,是个银或铜制成的扁片儿,上方下圆,都有图案花纹,
方
处还嵌有珊瑚松石。上有两环,以便挂在腰
和田美玉
2024-01-05
其质地温润细腻,呈脂肪光泽,其声若金磐之余音,绝而复起残声远沉,徐徐
方
尽,非东方、南方所产之玉能比。羊脂玉因色似羊脂,故名。质地细腻,色如羊脂,特别滋蕴光润,给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的
苏州糕团
2023-12-15
苏州著名的糕点有梅花糕、海棠糕、葱猪油糕、猪油年糕、金钱
方
糕、松子黄千糕、云片糕等等。苏州糕团尤其以黄天源牌的苏州糕团最为著名,黄天源牌制作的糕团有近200年历史,包含时令特色糕团、玫瑰大
大通茶干
2023-12-03
大通茶干形
方
如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名
大理饵块
2023-12-02
饵块吃法有很多种,可以烧、煮、炒、卤、蒸、炸,炒饵块是最经典的吃法,把饵块切成寸
方
小薄片,加猪肉、酸腌菜、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇
宾阳壮锦
2023-11-22
《岭外代答》中载:邕明左右江峒峦,有织白,白质
方
纹,广幅大缕,似中都之线罗,而佳丽厚重,城南方之上
石岩沙梨
2023-11-17
石岩的水果品种主要有沙梨、黄梅和
方
柿等,其中沙梨最为著名。石岩沙梨与北方梨相比有几大特点:一是大。果大如瓶,最大者一般有一斤半;二是汁水好。梨肉雪白,肉质脆爽
三层套鸡
2023-11-03
20年代末,鲁涤平主湘,其侧室沙夫人患头痛,医者荐
方
以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡,用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成三层套鸡而名噪一
尼山砚
2023-09-30
尼山砚
方
朴大方,一方砚石,巧用自然,略加点缀,情趣盎然。杜花砚,
回族焙子
2023-08-15
形状有圆的、
方
的、三角的和牛舌形的等等。焙子都是小麦面发酵,兑碱烤制而成的。外干脆内暄软,有浓浓的小麦面香味儿,是早点中最广泛,最经常的主流食品。也是旅行最佳食品,常配以咸菜食用
黄骅烧饼
2023-08-04
它制作时是用1斤油和2斤面,加盐或白糖做成油酥面,然后用白面按8:1的比例,加上发面,加水和成皮面,然后再用皮面包油酥面,包好后揪成小剂,揉成小桃形,粘上麻仁按扁,形状或圆或
方
均可,入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼,
泸县青花椒
2023-07-07
泸县青花椒:泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、
方
洞镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定泸县青花椒地理标志产品保护
家庭烧烤
2023-08-16
在营口人的家里回多一件器具就是烤炉和烤网也叫篦子,或
方
或圆,烧碳!可以烤的东西有牛肉有
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