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方塔园内陈化成祠
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916
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特色脆卤肉
2023-10-11
特色脆卤肉:特色脆卤肉以猪五花肉为主料,以生粉,糯米粉,澄面,鸡粉,味精,白腐乳,红
方
腐乳,白糖为辅料制作而成。其烹饪步骤是先将五花肉切成12厘米长,5厘米宽的厚片,入流水冲去血水,用毛巾吸干水分,将生粉、糯米粉、鸡粉、味精、澄面、白腐乳、红
方
腐乳、白糖、米酒
演马庄牛肉
2023-10-02
演马庄牛肉:演马庄
陈
氏牛肉,亦称演马庄牛肉。其色、香、味俱佳,享誉国内外。
陈
氏牛肉,营养丰富,其色泽微红透亮,食之肉味醇美,质鲜肉嫩,有一种诱人的芳香。有安中益气,健脾胃,强筋骨的功效,是极好的保健食品。产品销往全国各地,是待客及馈赠亲友的佳品。
陈
氏牛肉的制作
即食阿胶糕
2023-10-03
即食阿胶糕:傅
方
即食阿胶糕—传承中华养生之道,创新健康美食时代即开即食,好吃不用熬,营养看得见傅
方
即食阿胶糕的优点:(1)采用正宗东阿产阿胶作为原料,保留了阿胶的地道品质;(2)服用方便,即开即食,彻底解决了阿胶服用需砸碎烊化等方面的麻烦;(3)采用传统阿胶服
瓦缸焖肉
2023-06-22
瓦缸焖肉:瓦缸焖肉原料:猪
方
肉1500克,大头菜500克,荷叶。调料:砂糖,酱油,葱,姜,料酒。制作:将
方
肉洗净焯水,压实后,改刀成正方形。大头菜洗净切碎。将锅置旺火上,用葱姜炝锅,放入肉块、酱油、砂糖,烧至上色,捞起,将大头菜放入余汤粽烧入味。再将大头菜、肉
美味鸭舌
2023-06-24
因温州
方
言中舌与做生意折本的折谐音,故买卖人认为不吉利,所以温州人一般就在
方
言中把鸭舌叫做鸭赚,以讨口彩。温州知名
进京乳腐
2023-06-23
红乳腐包括大红
方
和小红
方
。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方,花色乳腐品种更多,以配料而命名,如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以
炎陵魔芋
2023-11-02
魔芋食品在保健
方
面有奇特的作用,国际市场上称之为魔力食品。
绥德抿节
2023-12-29
绥德抿节:抿节在陕北
方
言中读抿节儿,所以也写作抿尖。所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,只有寸长。抿节营养丰富,清淡可口,易于消化吸收。(延安)抿节在陕北
方
言中读抿节儿,节音儿化,所以也写作抿尖。本是一种毫不
桓台芹菜
2023-10-05
1957年,陈桥村
陈
公祥合作社搞芹菜高产栽培试验,亩产11440公斤,每株芹菜重500克左右,社长
陈
公祥出席了全国劳模大会,受到毛泽东、1、1等中央领导同志的接见,
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖
2023-10-16
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖:明潞王朱常淓唐诗书法碑帖,共33页,从潞王陵碑廊保存的三百余
方
唐诗碑刻打制拓片,再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。书法有的端庄秀美,有的奔蛇走虺。其碑刻上有多款印章,形制、书体、刻法各异,枚枚有别,款款不同,风格平正直
方
,混厚
莱州月季
2023-10-10
经五六百年精心培育,莱州月季品种现已达300多个,
园内
的150多种是其中的精品。
园内
和味牛杂萝卜
2023-11-18
和味牛杂萝卜:和味牛杂萝卜据说是光绪年间一个居住在光
塔
寺附近的回族厨师发明的。光
塔
寺是一座历史悠久的清真寺,附近一带曾是信奉伊斯兰教的回民聚居地。出于宗信仰,伊斯兰教教徒都不吃猪肉,故一个回民厨师就想到在光
塔
寺附近开了一家牛香店。他用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加
平和山格生仁糖
2023-07-01
平和山格生仁糖是根据家传秘方精细配比生产加工的纯手工制品,主要由白砂糖、麦芽糖饴、糯米粉、花生、野山柑等原料精制而成,再用手工捏制成似圆非圆、似
方
非
方
的不规则形状。其肉香甜可口,富有弹性,极耐咀嚼,触之手感滑
裕民大西北酒
2023-08-02
裕民大西北酒:裕民大西北酒裕民县生产的
塔
斯特、
塔
斯河、大西北系列酒采用传统工艺结合现代勾兑调制方法制作,酒质醇和绵甜软净,回味悠长,是馈赠亲友、朋友聚会之佳品。
乔家白酒
2023-08-28
1934年,以其传统工艺,选用
陈
瓜为辅料的
陈
瓜酒荣获巴拿马国际博览会金奖,蜚声中外。二十世纪中叶,宝应人又沿袭光大乔家白之工
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