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弥渡大竽头
2023-12-22
据《民国农业要事录》
载
:民国十一年组织农展,曾展出13.5千克重的单个大芋头,一般可见5千克左右一个。弥渡大竽头产量颇高,高产5000千克以上,九月份上市。大竽头可
鳝鱼凉米线
2023-12-19
猪肉皮的营养比猪肉还高,并有很高的药用价值,我国古代名医张仲景所著的《伤寒论》中有猪肤汤一剂,
载
其功用为和血脉、润肌肤。【原料】主料:米线1000克。
德江猕猴桃
2023-12-14
唐《本草拾遗》
载
:猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫缓不随,长年白发,痔病等等。明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名,闽人呼为‘阳桃’。在美国称为中国醋栗,新西兰称为基维
旧州山药
2023-12-10
旧州山药:山药,为薯蓣科多年生植物,原为野生,根茎直立,园柱状,肉质肥厚,长度可达1米,直径为2——7厘米,旧州人民经多年实践将其变为主要
载
培的农作物,使之变成今天餐桌上的道菜,据《本草纲目》和《神农本草经》记载:其性平、味甘、且有补脾补胃,生津益肺,补肾涩精
罗江贵妃枣
2023-12-02
罗江贵妃枣:相传,唐天宝十五
载
马嵬坡之变,唐明皇宠妃杨玉环并未死于尽组之下。原来,唐明皇处死杨国忠后,羽林军仍逼除掉杨贵妃。唐明皇百般为难,只得采用高力士之计,从随行宫女中择一外貌酷似贵妃者调包替死,派人送贵妃连夜潜逃求生。数日后,贵妃一行进入绵州罗江县境内。
灵山凉粉草
2023-11-23
《中国医学大词典》
载
:凉粉草茎叶秀丽,香犹藿
生晒桂元肉
2023-11-23
龙眼的医疗价值早在《本草经》中已有
载
:龙眼甘平、无毒、主治五脏邪气,安志厌
宁乡沩山毛尖茶
2023-11-03
民国《宁乡县志》
载
:沩山茶雨前采制,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株尤佳。我国西北部边疆的少数民族,一
益阳松花皮蛋
2023-10-28
嘉靖《益阳县志》
载
:皮蛋业,此为邑人独擅长乾,湖鸭所产之
米制烘糕
2023-10-27
据《湘乡县志》
载
:公元一五八O年,永丰镇一带出现烘糕作坊,采用石磨、竹筛、蒸笼、
红安花生
2023-10-20
红安花生:红安种植花生历史悠久,清宣统元年(1909年)《黄安乡土志》商务篇六十九卷
载
落花生日盛,亦有洋种本地种之分,洋种颗大香逊,根蒂固易捆。到清末民初落花生日盛一日,红安花生栽培面由北向南扩展并覆盖全县。红安人视花生为吉祥喜庆的象征,民间喜庆宴席必定少不了
夏津白玉鸟
2023-10-04
据民国年间《夏津县志》
载
:雪雀,黄白两种,亦有花者,通称白玉鸟。其饲养史可上溯至明初,迄今已有600余年的历史。白玉鸟体形健美,略长于云雀,善啼,其啼声清脆婉转,0期啼声终日不绝,久喂后可仿人吹口
一村石耳
2023-09-24
《本草纲目》
载
:石耳味甘平、性寒、无毒,具有明目、止血、清热利湿,对视物模糊、胃热吐血、小便热痛、妇女血崩、白带、
凹乾芫荽
2023-09-19
乾隆丁丑版《安溪县志》
载
:芫荽,一名胡荽,即兴渠。通
绍兴青石
2023-09-05
南宋嘉泰《会稽志》
载
:隋开皇时,杨素封越国
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