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白云湖甲鱼
2023-10-03
历代文人墨客或在此撑船棹舟,或在此饮酒作诗,留下了许多风流佳句,称得上是厚
载
人文,历史久远。甲鱼为白云湖的主要水产品之一,其体态肥大、味道鲜美,为章丘人待客之上品。白云湖甲鱼产品具有:体薄片大,裙边肥厚,体
将乐纸
2023-09-17
《将乐县志》
载
:将乐纸,清初即已运销江右、湖广等地。(即今江西、江苏
滁州茶叶
2023-09-14
早在宋朝,全椒就盛产南谯茶,明代《南京户部志》
载
,成化三年(1467年)南京供用滁州茶叶二百斤。民国时期,滁州有云桑名茶。可见滁州的茶叶有较悠久的历史。建国后,在施集乡建立国营施集茶场。施集茶香高、味浓、后劲大,获得好评。
祁门瓷土
2023-09-10
明代科学家宋应星《天工开物》
载
:景德镇从古至今为烧器地,然不产白土,出土婺源、祁门两山。清代《续文献通考》说:陶土之种类极多,最纯粹者,西人称高岭土。高岭土虽多供输出,用者多来自祁门,祁门南
余姚棉花
2023-09-05
据南宋嘉泰《会稽志》
载
:姚江濒海,沿海百四十里
绍兴乳黄瓜
2023-09-05
清康熙《会稽县志》
载
:王瓜、青瓜四五月熟。(王瓜即黄瓜)。乳黄瓜,以嫩黄瓜为主料。采摘时花犹未谢,刺布全身,当天采摘,当天腌制。此种瓜如未断奶婴儿,故用乳字。制作规
楠溪香鱼
2023-09-02
《雁荡山志》又
载
:凡
米甜酒
2023-08-23
1931年兴化县续志
载
:实业糟坊,县境内有七十余家均集东北乡镇,酿酒多以米、麦……原料,总名曰土酒,其以糯米酿造者曰浆酒。兴化米甜酒是选用优质糯米为主要原料,辅以陈酿米
莲菜
2023-08-08
旧志有
载
,过去多为贡品或酒席佳品,行销周围各县,受到人们普遍赞誉。《河东民歌》有新绛莲菜打路(销路)宽之说
竹稻米
2023-07-20
竹稻米:由钟章美采用竹子与水稻超远缘杂交,历经40余
载
育成的竹稻,属中国首创。经浙江大学生命科学院、福建农林大学遗传改良研究所、华南农业大学多方检验认定:竹稻米含有竹子基因及其控制生成的有益营养元素。竹稻米生长期长,营养积累和转化充分,据农业部稻米及制品质量监
湄潭茶叶
2023-07-09
清《贵州通志》
载
:黔省所属皆产茶……湄潭眉尖茶皆为
建昌马
2023-07-07
据《西昌县志》
载
,建昌马曾作为贡马,并借此选择良马。
景宁香菇
2023-06-26
景宁香菇,据食用菌专家张寿橙、赖敏易编著的《中国香菇
载
培历史与文化》记载
娄门
2023-11-21
《吴地记》
载
:娄门本号(缪)门,东南秦时有古(缪)县,至汉王莽改为娄县。门随改称娄门。清初重建门楼后题以江海扬华额。城门分外、中、内三重,内城筑有城楼,三重城门之间有空地和闸门装置,十分坚固。水门三道也有闸门装置
千年丁桥古镇
2023-11-17
横贯东西的古运河——上塘河,曾
载
着秦始皇巡视东南,康熙、乾隆爷数下江南。河北岸的皋亭山、黄鹤山,素为兵家必争之地、风景旅游胜地和佛教文化宝地:元军统帅伯颜曾发兵二十万南侵,与文天祥抗论皋亭山下
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