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燕潮酩酒
2023-06-11
彭帮鼎著《闻处光阴》
载
:境内有烧锅十二家…,曲如不计,蜀秫日需百四十四石,所产烧酒称‘东路酒’。清光绪一十四年(1888年)燕郊建德泉永烧锅,雇工150余人,日耗粮食40余石,烧酒200
陕西黑木耳
2024-01-10
《续修商志》
载
:万山栎树繁多,土人伐木耳,近年收买成包,水陆发至襄汉,作郧耳出售,价倍川耳。可见商洛木耳自古与郧耳齐名,久负盛誉,是请客酬宾、馈赠亲友之佳品。商洛黑木耳片大、肉厚,鲜而不腐,味道清香,有
敦煌瓜果
2024-01-03
公元初东汉皇室就有接受敦煌(旧称瓜州)所贡甜瓜的记载,《太平广记》
载
:汉明帝阳贵人,梦食瓜,甚美,帝使求诸国。时敦煌献异瓜种,名穹隆。(穹隆或名卡波)《汉书•地理志》:古瓜州地
富平柿饼
2023-12-28
据志
载
:明朝万历年间太师太保孙丕扬曾将柿饼及琼锅糖作为贡品进献
剑川地参
2023-12-22
剑川地参,又名虫草参,白族俗称根
载
子;大理洱源地区叫法不同,称雪参;外省山东郓城、河北河间等地又称地参为中华地参、地藕、地笋、泽兰、银条菜
墨江紫米
2023-12-16
墨江紫米粒大饱满,粘性强,蒸熟后能使断米复续,具有接骨功效,《本草纲目》
载
:紫米有滋阴补肾,健脾暖肝,明目活血等作用。墨江紫米的营养价值紫
峨山茶
2023-12-03
据《华阳国志蜀志》
载
:南安武阳皆出名茶。南安属地丹棱老峨山种茶制沿袭至今已1300多年,清代顺治12年列为贡品。九十年代初,老峨山所在地张场镇茶厂和产的云雾毛峰和炒青绿茶系列产品,尤以雨前毛尖为极佳,分别补全国第二届
荔浦芋头
2023-11-25
剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,
载
培学称之为槟榔芋。母芋椭圆形,子芋5个~8个。以产母芋为主,一般单个重1000~1500克,大的可达2500克。芋肉白色、质松软者品质
南山荔枝
2023-11-17
《本草纲目》中
载
:常食荔枝,能补脑健身,治疗瘴疬疔肿
新龙皇夜宴
2023-11-10
从这佳肴中,可看见其中有橙子盛
载
着的龙虾沙律,口感清新;鸟巢海鲜石榴是的脆皮包着蔬菜丝,另有一番新口味;鱼形虾类似燕菜
湛江蚝
2023-11-05
壳、肉、油皆可入药,明李时珍《本草纲目》有
载
:牡蛎肉甘温,多食能细洁皮肤,治虚弱,解丹毒。民间有蚝肉煲汤治风火牙痛,虚火上升,消暑清热饮
湖之酒
2023-11-01
湖之酒最初是酃湖附近农民自制的家作酒,后逐步进入市场,民国24年上海版《中国实业杂志》
载
:清末民初,衡阳城内有酿酒作坊179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳
白龙潭云雾茶
2023-10-23
北宋乐史《太平囊宇记》
载
获嘉大白菜
2023-10-16
民国二十四年《获嘉县志》又
载
:太山庙土丁村至西南为太山庙,土阜突起,上建庙宇
王青苇席
2023-10-05
《晏子春秋》
载
:齐有北郭骚者,结罘网,捆蒲苇,织履。《管子·弟子职》曰:后至就席,狭坐
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