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酱方
2023-12-19
酱方：酱方是江苏省苏州市传统的特色名菜，属于苏菜系之苏帮菜，其特点是咸中带甜，食而不腻，入口即化，富有浓郁的苏帮风味。酱方原材料为五花肉，选用新鲜、肥瘦相宜的猪五花肉，经过烧、煮、焖、炖等复杂工序，在锅底铺上葱、蒜，在肉块上淋上特制的酱汁和汤汁，大火煮开，小火
方糕
2023-08-27
方糕：方糕，无锡名点。1943年由崇安寺六芳斋师傅王禹清引进湖州大方糕改制而成。方糕用特制的方型木质模板，筛入糕粉，显出凹型，分别放入鲜肉、豆沙、菜猪油等馅心，再筛上一层糕粉，刮平，用刀划成块线，上笼用旺火蒸熟即成。糕呈白色，粉质柔软，馅心丰满，具有浓郁的江南
五仁月饼
2023-12-20
五仁月饼：五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。五仁月饼属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼
斜仁柱
2023-05-23
斜仁柱鄂伦春人的传统住宅是斜仁柱。它是用30多根木杆搭成圆锥形的架子，夏天用桦皮或芦，冬天用狍皮做覆盖物，搭盖一个斜仁柱需要六七十张狍皮。门上夏天挂柳条穿的门帘，冬天挂狍皮或鹿皮门帘。斜仁柱前面用树干和柳条搭成晒架，晾晒肉干或野菜
兖州郑氏庄园
2023-11-11
郑氏庄园位于颜店镇，原有三处大型庄园，现仅存洪福寺、郑郗村二处。郑氏乃滋山一带豪门望族，明末清初时便富甲一方，后建庄园。据新近发现的郑郗村庄园碑文记载，清嘉庆年间，该庄园雄居乡野，规模壮观，由此可知，郑氏庄园最晚建于清朝中期
六仁堂
2023-07-26
六仁堂位于义乌市佛堂镇剡溪村路北148号，时代为民国，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2018年2月公布为市级文保单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,六仁堂,六仁堂简介,六仁堂金华市义乌市六仁堂旅游指南
仁兴菜
2023-06-17
仁兴菜：仁兴菜。菜名取仁兴带着仁义德性之义，可想而知此种野菜该是多么让人喜欢。是的，仁兴菜其生长一般不挑地方，而且自春嫩到夏天长大，以至到老秋都可以采食。春天可以采全棵，因为嫩，可开水炸后冷水拔攥菜团子凉伴佐料就饭吃，可揣粮食面贴饼子、䒱窝头吃。最出奇用仁兴菜
去本溪水洞怎么走 本溪水洞冬天能去吗
2023-10-08
去本溪水洞怎么走本溪水洞冬天能去吗：说起本溪水洞对这里了解的游客并不多，但是在当地还是比较出名的，尤其是在夏季的时候总是能够吸引不少的游客前往，这里的美景只有真正来过的游客才能够感受到，那么这里的美景到底有哪些特色呢?咱们一起来看看吧!1、具体地址据悉本溪水洞
腊八麦仁
2023-07-29
腊八麦仁：青海风味食品。用脱去皮的小麦粒和切成小块的牛、羊、猪肉佐以调料熬煮成的粥。本地群众一般在农历腊月初八吃麦仁，有的地区也有在农历二月初二吃麦仁的习俗。在农村，选择洁净冰厚的河滩凿一个冰臼，放进麦粒，用石杵或木棒捣锤，使麦粒脱皮，有的也用石碾脱皮。麦仁在
体仁阁
2023-12-03
体仁阁，位于太和殿前广场内东侧，始建于明永乐十八年（1420年），明初称文楼，清初改称体仁阁，乾隆四十八年（1783年）六月毁于火，当年重建。康熙皇帝曾经在体仁阁举行博学鸿词科考试，招揽名士贤才。乾隆朝以后，这里就做了内务府的缎库
居仁大米
2023-06-20
居仁大米：居仁大米粮食地域范围居仁镇隶属黑龙江省哈尔滨市宾县，位于黑龙江省南部、地处张广才岭和松花江交汇处，13个行政村、其中一个朝鲜族聚居村，52个自然屯，3600户，31214口人，耕地面积25423公顷。居仁大米保护区域包括居仁镇的吉祥、三合等7个村，以