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南川方竹笋
2023-11-26
南川方竹笋：世界上有竹子1000多种，但方竹为中国独有。拥有10万亩方竹林的金佛山年鲜笋产量近1万吨。方竹和方竹笋外形似方非方、似圆非圆，有四个椭圆形棱角。一般竹笋为雨后春笋，而金佛山方竹笋为雨后秋笋。与其它竹笋比较，方竹笋肉质丰厚，纤维细脆、化渣、口感好。方
方记水饺
2023-09-09
方记水饺：方记水饺，是桐城市城关镇一位方姓老人制作的汤类美食。方老的水饺以皮白而薄、馅细而嫩、汤鲜而不腻闻名远近。市民不分男女老少，行人不论来自何方，均爱品尝方记水饺。如今方老年事已高，但喜艺有传人，子承父业，于城区多处经营方记水饺。设在公园路清风市的方记传名
方糕粑
2023-12-11
方糕粑：产地：中国贵州贵阳。历史：据记载：在清光绪末年，贵阳市有一姓卢的，首先创制此品，风行一时，有卢糕粑之称。卢死后，无后人继承，中断约20多年。直到1926年时，有李氏兄弟（李光耀、李光鼎）才模拟制出，生意兴隆，改称李糕粑。特点：用米粉蒸制而成、其味香而甜
方文泰宅
2024-02-08
方文泰宅位于徽州区坤乡村，1986年拆迁至潜口明代民居博物馆，建于明代中叶。方文泰宅为砖木结构，口字形四合院，三间二进，楼房。楼下前进明间为门厅，两旁厢房。后进明间为客厅，次间为卧室。楼上明间设把祖座，两进之间有狭长天井，左右有廊屋，右廊屋内设楼梯
大邑小姐楼
2025-02-25
在刘氏庄园收租院的北部，有一座三层小楼，这就是有名的小姐楼，据说是当年刘氏家族小姐的居所。楼内墙面悬挂着很多名人字画和仕女图，楼内还有近30处全国各地小姐楼的照片和图画
方汉英烈士墓
2024-02-02
方汉英烈士墓位于湘西自治州龙山县茨岩塘镇茨岩村东南的骡子堡上。方汉英，又名方献宇，江西萍乡人。出生于1912年。早年加入中国共产党，从事党的地下工作。1935年6月，接受党的派遣，来到龙山县茨岩塘，任龙山县县委书记
八卦楼
2025-01-19
八卦楼坐落于鼓新路43号，原系私人别墅，建于1907年，楼主林鹤寿为台湾富绅板桥林氏三房。板桥林氏祖籍为福建龙溪，甲午战争后，日本占领台湾，因不愿做奴，林家举家内迁，定居于鼓浪屿。1913年，大楼因资金短缺而停工，后由日本人出资续建，1920年落成
“方岩”牌方岩红桔
2023-08-31
方岩牌方岩红桔：左植李黄，右栽橙绿，早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方岩山山麓，种值面积400公顷，年产红桔10000吨。方岩既是得天独厚的旅游圣地，又是柑桔满坡遍野，衬托自然景观的美，更具有诗意般的田园风光。一年好景君须记，正是橙黄
阿里塘村灯山碑
2023-03-23
阿里塘村灯山碑位于嵩明县牛栏江镇阿里塘村。阿里塘村灯山碑嵌于阿里塘下村灯山房正厅的墙壁上，青石质地，宽90厘米，高43厘米，横帖式，碑文正书，阴刻，右行，正文18行，满行20字。庠生段冕撰文，庠生尹举臣书丹。立于清乾隆五十三年(1788)
都江堰方竹笋
2023-07-07
都江堰方竹笋：都江堰方竹笋为都江堰市优良乡土竹种，因发笋早、笋期长、笋肉细腻、质地脆嫩、口感好、营养丰富，广受当地群众和消费者喜爱。都江堰方竹现有面积1487公顷，是都江堰市农产业重点发展品种。都江堰方竹笋列入国家农产品地理标志登记产品，将进一步提升都江堰方竹
烤素方
2023-11-03
烤素方：烤素方并非素菜，素方由多张豆腐衣而命名；使用一大块五花肉烤出的菜肴，就称做烤方，五花肉烤好后，肉皮酥脆，吃时则用薄饼皮夹着葱、酱料卷着吃，吃完皮后，再吃下一层肉。肉片多半酱爆或沾蒜泥汁，排骨部分则拿来做汤，类似北平烤鸭三吃方式。而这道菜肴只是样子类似四