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三层套鸡
2023-11-03
20年代末，鲁涤平主湘，其侧室沙夫人患头痛，医者荐方以一麻雀、一斑鸠、一乌骨母鸡，用天麻套蒸饮汤治病。柳三和根据配方易以母鸡内放一鸽子，鸽子内放一麻雀，麻雀之内放天麻、枸杞之类，三物套蒸，制成三层套鸡而名噪一
回族焙子
2023-08-15
形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。焙子都是小麦面发酵，兑碱烤制而成的。外干脆内暄软，有浓浓的小麦面香味儿，是早点中最广泛，最经常的主流食品。也是旅行最佳食品，常配以咸菜食用
黄骅烧饼
2023-08-04
它制作时是用1斤油和2斤面，加盐或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上发面，加水和成皮面，然后再用皮面包油酥面，包好后揪成小剂，揉成小桃形，粘上麻仁按扁，形状或圆或方均可，入炉烤熟。放盐的就是咸酥烧饼，
泸县青花椒
2023-07-07
泸县青花椒：泸县青花椒四川省泸州市泸县玉蟾街道、福集镇、玄滩镇、嘉明镇、喻寺镇、得胜镇、牛滩镇、兆雅镇、太伏镇、云龙镇、石桥镇、毗卢镇、奇峰镇、潮河镇、云锦镇、立石镇、百和镇、天兴镇、方洞镇、海潮镇现辖行政辖区域《泸县人民政府关于确定泸县青花椒地理标志产品保护
幽谷景廊
2023-11-13
四时花草飞姹紫，一抹云霞染嫣红松问鹤鹭声声似，日暮樵歌处处同。杖履西山归兴晚，为寻诗佐杯酒中。这是古人吟咏幽谷景廊的诗句。幽谷景廊由孚龙庙至黄龙坑的溪流、竹木、怪石、幽谷所构成。幽谷两侧修篁蔽日，老树参天，枝繁叶茂，占藤缠绕
石棚山摩崖题名石刻
2023-07-17
有金代石刻新设山路记题刻、明代石刻廖世昭题刻、小九曲、王同高行清风题刻、清代石刻吴廷翰诗刻、王先谦题刻、师亮采题刻以及万花岩、锦岩、石曼卿读书处等无年款的题刻
昆明饵块
2023-12-21
昆明饵块：饵块将米洗净入甑蒸熟，入大石臼中捣细后搓揉成约二三斤重的枕形块状或直径约二三十公分的圆形薄片，切丝后煮食与米线同。用糖水煮食称糖煮饵块，与火腿或腌肉、韭菜、豆尖、酸菜……等混合炒食称炒饵块以及小锅卤饵块……等。最具特色的还有烧饵块：将圆形薄片的饵块，
花江剪粉
2023-12-10
花江剪粉：花江剪粉花江剪粉是关岭自治县传统食品之一，也称花江一绝，可以同花江狗肉媲美。它的特点是薄如纸，白如雪，筋丝好，下锅经得起煮，上嘴有嚼头，醇香诱人，可口如意，食之者无不赞誉花江剪粉有4种吃法：一是素吃，将粉皮剪成筷子大小的长条，放上西红柿、醋、麻油、红
重庆丁房双阙
2023-10-20
丁房双阙系庙祠阙，高约7米，二阙分立东西，相距2米。所建阙上有重檐屋顶，两层之间以双层石块堆砌，四周皆有浮雕。阙身雕满奇禽异兽、人物故事及祥云图案纹饰，图案对称，但内容各异
石屏陈氏宗祠
2023-09-26
祠占地3427平方米。它是中国古典式回廊四合院建筑与民间吊脚楼建筑的完美结合;它的布局结构中透着智慧的灵气与精湛的技艺;它的雕饰与结构的简约、精当、色彩之协调,与整幢建筑作为一个宗祠的身份十分贴