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馄饨老鸭煲
2023-09-05
馄饨老鸭煲:馄饨老鸭煲是一道嘉兴西塘的土菜,据说是这里的烧窑工发明的,因工作时间长、劳动强度大,于是窑工们就地解决,在窑里炖起了老鸭,但
光
光是鸭肉,又吃不饱,便有窑工在煲里加入馄饨,既可以充饥,又补充了营养,一举两得,馄饨老鸭煲便在窑工中间传开来,后来西塘百姓
瑞安马蹄笋
2023-09-02
瑞安马蹄笋:绿竹,正式名称为
光
箨绿竹,因它的笋形稍弯象马蹄,而俗称马蹄笋。马蹄笋是主要食用笋之一,瑞安马蹄笋产量居全市之首。马蹄笋笋味鲜美,营养丰富,是夏秋季节的上好菜肴,且加工性能良好,适宜制作罐头,是出口创汇的畅销产品。绿竹要求温暖湿润的气候条件。年平均气
钦工肉圆
2023-08-25
当地有民谣称赞曰:钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又
光
;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。钦工肉圆选料讲究,制作精细,配料多样。首先要选择好主要原料:猪后腿
泾县书画纸
2023-06-27
宣纸具有韧而能润、
光
而
上海咸水鸭
2023-06-22
上海咸水鸭:上海咸水鸭介绍:原料:
光
鸭一只,葱、姜、盐、黄酒、花椒各适做法:1、将鸭洗涤干净用花椒、盐在鸭身里外擦透,腌3小时;2、再将腌过的鸭加姜、葱、盐、黄酒上笼,用旺火蒸1O分钟,再改用中火蒸2O分钟,至熟后出笼冷却,食用时,可将鸭卤浇在鸭块上。
广灵滑子菇
2023-06-14
广灵滑子菇:滑子菇又名珍珠菇、滑菇、
光
帽鳞伞。学名pholiotanameko。在植物学分类上属真菌门、担子菌亚门、担子菌纲、伞菌目、丝膜菌科、鳞伞属。属于珍稀品种,因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。滑子菇属低温变温结实型菌种,适合于广灵的生长条件,
好味鸡
2023-06-11
好味鸡:【原料】
光
鸡1只(重约1000克),葱2棵切短,姜丝约100克。调味料:生抽25克,糖15克,沙姜粉15克,细盐30克,酒15克。【制作过程】1.将鸡洗净,抹干,用少许生抽搽匀鸡皮表面,将姜丝葱及调味放入肚内,用小竹签密缝鸡肚,鸡肚向上置碟内,用微波保
宜昌假山石
2023-10-25
宜昌假山石:假山广泛建立在公园、风景区、
广场
等地,建假山所用的假山石主要是自然形成的、不规则的奇石。形状各异,千奇百怪。经过能工巧匠的排列组合便形成了假山。商家信息:大自然水族馆专业制作,设计假山,水景,亭子廊桥工程巳经十多年,施工经验丰富、作品新颖!全国30
剑南春
2023-12-02
是唐代时人们以春名酒,绵竹又位于剑山之
南
,故名剑南春。这里酿酒已有1000多年历史,早在唐代武德年间(公元618年至625年),有剑
南
道烧春之名,据所著书中记载:酒则有……荥阳之土窖春……剑
南
之烧春。剑
南
之烧春就是绵竹产的名酒。相传
太白木耳
2023-12-26
太白木耳:别名黑木耳、
光
木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。东北,湖北,浙江,云南都有分布,是中国木耳的生产区,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3
岐山面皮
2023-12-25
素以白、薄、
光
、软、筋、香,而闻名
往里韭菜
2023-12-13
往里地外山区,海拨702米,气候温和,雨量
光
沛,土尽黄壤,土质松脆,肥沃。略有酸中性反应。适合韭菜
方糕粑
2023-12-11
直到1926年时,有李氏兄弟(李光耀、李
光
鼎)才模拟制出,生意兴隆,改称李糕粑。特点:用米粉蒸制而成、其味香而甜
二块粑
2023-12-11
如果说原先的二块粑还像一道小吃,现在它就已然被潮流发扬
光
恭城粑粑
2023-11-24
恭城粑粑:恭城美食中
光
粑粑就有十数种之多,有水浸粑、糍粑、芋头粑、萝卜粑、糖粑、船上粑、大肚粑、柚叶粑、桐子叶粑、油炸粑、艾粑、狗舌粑、羊角扭(粽子)、黄毛粽、粟粉粑、印子粑、发糕粑、水糕粑、灯盏粑(斗斗粑)等等。恭城人对粑粑情有独钟,俗话说,油茶当饭,莫忘粑
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