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绥芬河牛肝菌
2023-08-19
绥芬河牛肝菌:菌盖扁半球形,光滑、不粘、淡裸色,菌肉白色,有酱香味,可入药。生于柞、栎等阔叶林及针阔混交林地上,单生或群生。大腿蘑营养丰富,味道香美,是极富美味的野生食用菌之一,可出口欧美、日本等国,深受外商欢迎。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营
林口坛肉
2023-08-19
先炒糖色,然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色,再放面酱,姜片,葱段,蒜瓣,盐,大料,腐乳,老抽等调料。炖肉用急火烧开,改成小火,再用文火
红烧细鳞鱼
2023-08-18
背侧紫灰色,具黑色小圆斑;腹面银灰色;生殖期体色变暗,并出现红色斑块。口较小、牙多、舌上也有牙。鳞细小。淡水生活,春季进入水流湍急、底多砂砾的支流中产卵,秋季回到主流的深处越冬。幼鱼经5~6年才能成熟。产于
杨家吊炉饼鸡蛋糕
2023-08-18
吊炉饼用炭炉子上烤下烙,熟透出炉,吴虎皮典色,层次分明,外焦里嫩,清香可口。鸡蛋糕用打散的新鲜鸡蛋加水调匀,上屉蒸制,然后浇上糕卤,撒上鸡丝,还可佐以辣椒油和蒜泥。推
羊杂碎
2023-08-14
正宗的羊杂碎,讲究色、汤、料、味俱全。汤要老汤,料要新鲜,味要奇香。做好
平定砂货
2023-08-12
用砂锅熬小米稀饭,水米交融,色泽金黄,香味浓郁;砂锅炖肉,无腥膻气;砂锅炖豆腐,色正味醇;砂壶煎药,药
小米焖饭
2023-08-08
小米颗粒晶莹,色质金黄。制作小米焖饭,首先将小米的杂物拣净,用清水淘洗干净。倒入开水锅内,水淹小米二指,用铁匙搅一次,以免粘锅,然后,掌握火候,先急火煮,后用热火焖至小米开花即成。食时,舀上一碗小米焖饭,放上一些红
河北麻鸭
2023-08-06
产蛋营养丰富,炒食色鲜味美,亦是腌制咸蛋和松花蛋的最
曲阳烧饼
2023-08-05
其外形方而色黄,正面贴满芝
野蘑菇炖鲜鱼
2023-08-02
其特点:肉嫩色美,口感全新,其汤味道清淡却不失鲜美,别有一
银柴胡
2023-07-31
银柴胡是宁夏地道药材,历来行销全国各地宁夏所产银柴胡质量优良,素以皮细、色浅黄、条粗壮、分枝少等特点受到各地欢迎。主要分布在
西吉西芹
2023-07-30
皮薄、纤少、肉嫩、味鲜、色亮、口感好,市场竞争力强;二是西吉西芹上市时间正好是其他产区无货源退市期,补充了南方市场的不足,深受市场经销商的欢迎;三是西吉西芹8月底9月初大量上市,正值各大城市大专院校开学之际
西宁毛长毛绒
2023-07-29
青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。用途主要用于制作地毯和长毛绒,也可用于
抓面
2023-07-29
抓面汤色淡黄,肠段洁净,头皮筋斗,腱子绵软、面条金黄,葱末浮上,萝卜丁
民和旱砂西瓜
2023-07-28
民和县隆治乡素有西瓜之乡之美称,其中李家村种植的露天旱沙西瓜最为出名,所产的西瓜具有含糖量高,瓤色鲜红,质地脆沙,口感好,清热解暑等特点,备受市场欢迎。民和旱砂西瓜是国家农产品地理标志保护产品。