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旅游景点羊卓雍措
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1076
条
羊皮烀肉
2023-12-17
用
羊
身上的皮来烀羊肉,最大的特色就是鲜。先把肥壮的黑山羊宰杀,然后趁热把羊皮丝毫无损地剥了下来,再把
羊
肠肚清洗干净,又把羊肉连骨剁成核桃大小装入羊皮里,把事先备好的6根湿柴桩订在
西宁手抓羊肉
2023-07-26
仲夏到初冬是草茂
羊
肥的黄金季节,也是吃最鲜嫩可口的手抓
羊
西藏麦片粥
2023-07-12
将麦片、人参果、牛(
羊
)肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。
羊肉泡
2024-01-10
作法是:取刚刚宰杀的
羊
杂,放入大锅,加上些牛羊骨头,慢火熬,待肉熟捞出剃骨,骨头入锅再熬至汤成乳白色,这才算是
羊
汤熬成。吃的时候,先将炕馍掰成碎块,讲究尽量掰碎些,
东乡手抓羊肉
2024-01-02
据考证,临夏古称枹罕,河州
羊
又称栈
羊
,曾是朝廷贡品,栈罕赤髓羯羊肉,历来出名。我州东乡族自治县山大沟深,
西安牛羊肉泡馍
2023-12-31
基本制作工艺是,先用优质牛(
羊
)肉、牛(
羊
)骨,配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料,入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成唬背菊花心托托馍
涛雒羊肉面
2023-12-09
涛雒羊肉面:喜欢喝
羊
汤的朋友千万别错过这道美味佳肴,涛雒的羊肉面在日照整个地区都是很有名的,算得上是一种传统吃法。当清香浓郁的
羊
汤与手擀劲道的面条碰撞,实在是太诱人了,保证让你一碗接着一碗,根本停不下来。做羊肉面的餐馆有很多,但品质好口味地道的还是高家和黄家,
鲍乾元毛笔
2023-10-16
鲍乾元毛笔种类繁多,狼毫类有元字笔、七紫三
羊
、五紫五羊、三紫六
羊
、刚柔相济、金鸟龙水、鸡狼毫、狼毫策笔、狼毫条幅、狼毫须眉、广大鸟龙水、双料鸡狼毫等;羊毫类有提笔、对笔、大小羊毫、宜书宜画、精制
羊肉汤下片儿
2023-07-14
羊肉扯面是以
羊
骨头汤为底,下扯面片儿,面好之后,加青菜出锅,最后加炝锅羊肉,其特点是面多肉少材单,可以饱腹,不足快颐,吃完总有意犹未尽之感。烩汤
羊
藏族酥油茶
2023-07-12
牛、
羊
是西1生活中不可缺少的一部分,而制作酥油茶的酥油就是从牛、羊奶中提炼出来的牧民们传统的提炼酥油方法是:先将从牛、
羊
身上挤出来的奶汁加热,倒入特制的大木桶中(这种桶当地叫雪董,是专用来提炼酥油的,高约4尺、直径在l尺左右),然
大英长绒棉
2023-12-01
大英长绒棉:大英陆地长绒棉四川省大英县河边镇、
卓
筒井镇、回马镇、隆盛镇、蓬莱镇、玉峰镇、象山镇、天保镇、金元乡、智水乡、通仙乡共11个乡镇现辖行政区域《大英县人民政府关于确定大英陆地长绒棉地理标志产品保护地域范围的请示》,大府〔2013〕71号大英天骄高新棉产
炭烤羊尾尖
2023-12-17
炭烤羊尾尖:炭烤羊尾尖是赤峰流行的地域创新菜,
羊
尾尖表皮焦香,酱红油亮,醇香鲜嫩,胶质丰富,香辣诱人。此菜是选用羔羊
羊
尾骨,腌制后炖熟,用蒙古火山石炙火烤制而成。尾骨之间的细肉,细细剔出吃净,总有意犹未尽,欲罢不能的感觉,慢品细咽的回味之中,便留下了最深的味觉
红焖羊肉
2023-11-17
红焖羊肉:红焖
羊
肉皮酥软、入口即化的才叫上品,所以最好边加热边吃。羊肉肉香浓郁,汤汁可口,而且越焖越冶味,还有补气益血、固本培元的功用。这道菜对羊肉要求比较高,只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。
羊
肉用瓦煲来焖,这样做是为了保温。把羊肉切成块,并放在热水中焯掉羊肉的
黄集羊肉
2023-08-25
99年度,查师羊肉、白玉
羊
子、古镇
羊
杂、清蒸羔羊等四道菜被省贸易厅、省烹饪协会评为江苏名菜。位于宁连路东
蒙古包子
2023-08-14
馅有几种,一种是全
羊
肉馅,即整
羊
不分部位,全部剁馅只加葱、姜等调味品。这样的馅做包子或蒸饺即纯正的蒙古包子,也有的在馅中略加奶豆腐或野韭菜等野菜。另外有用牛肉做馅或
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