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旅顺猪岛
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1647
条
宝钏菜、三杯蒜鳗
2023-07-14
宝钏菜即俗称的
猪
母乳,是乡下的常见野菜,做法简单,稍加川烫后,沾着酱吃,滑嫩爽口;以特制铁锅盛装,细火焖炖而成的三杯蒜鳗,独特之处在于一颗颗焖到熟透的蒜头,入口松软,吃得到蒜香,却无一丝
刺毛鳝筒
2023-06-24
另将
猪
肉糜及绍酒等佐料涂抹鳝肉,然后将鳝肉段卷成筒形。待熟猪油锅烧至七成热时,放入鳝筒段
横琴贵妃蚝
2023-11-09
横琴贵妃蚝:近海牡蛎,生活在横琴
岛
周边海域。这里潮流畅通,海水咸淡适宜,温度适中,水质肥沃无污染,非常适合蚝的繁殖生长,因此横琴蚝身体肥硕,鲜嫩质美,清甜味香,以一大、二肥、三白、四嫩、五脆享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品,可健脾胃,补虚
鹰爪虾
2023-10-09
产于荣成市龙须
岛
镇沿海的
山核桃
2023-09-08
主要分布在
岛
石、新桥、鱼跳、顺溪、颊口、马啸、湍口、龙岗、石瑞、横路等乡镇,太阳、西天目、东天目、杨岭、临目、
嵊泗紫菜
2023-09-04
嵊泗紫菜:嵊泗诸
岛
均有野生紫菜可供采食。紫菜属藻类植物,生长在海边礁岩上,其色泽乌黑光亮,营养丰富,鲜美,是人工繁殖紫菜所无法比拟的。紫菜以冬季采制为佳,叶细,色黑亮即鲜味足,俗呼冬菜,以春天采制紫菜次之。烹饪和食法:在嵊泗紫菜主要用于做汤,紫菜不仅味道鲜美,
铜官陶器
2024-01-07
此外,南韩的煤龙
岛
、日
杭州山核桃
2023-09-08
主要分布在
岛
石、新桥、鱼跳、顺溪、颊口、马啸、湍口、龙岗、石瑞、横路等乡镇,太阳、西天目、东天目、杨岭、临
象山大黄鱼
2023-09-06
分布于黄海南部至东海中部,包括吕泗洋、岱衢洋、猫头洋、洞头洋至福建嵛山
岛
附近。②闽、粤东群。主要分布
潼关黄河鲶鱼汤
2023-07-26
潼关黄河鲶鱼汤:以黄河风光为主体的风景名胜地———潼关黄河风景区以拥有黄河母亲唯一的:万里黄河第一弯;黄蓝相间的黄、渭、洛三河交汇;芦荡密布的万亩内河岛屿黄河鸡心
岛
而吸引着众多国内外游客。特别是创始于潼关且为潼关黄河风景区独有的潼关黄河鲶鱼汤,更使游人趋之若鹜
洞头紫菜
2023-06-27
霓屿街道是百
岛
洞头的桥头堡,质嫩味美的紫菜是霓屿街道的传统产业,有着几十年的养殖历史,每年的销售额达上千万元。紫菜有海洋蔬菜的美誉,长成
豚骨拉面
2024-01-13
这汤得用
猪
的不同部位肉骨,用文火长时间熬煮成乳白色的浓汤,出汤的时候再加入八种不同的食料合成的调料。当然除了豚骨拉面外,味增拉面也是比较有特色的日本拉面。豚骨拉面的汤头分赤白两大系列,赤汤的味重色
西北大菜
2024-01-03
这道名菜,是用
猪
和羊的肝肺剁成碎未,把葱蒜未掺进去,拌匀,加调料、食盐,并用面粉和成面团,再搓成圆条,用油炸熟,叫卷肝子。再将卷肝子切成圆片,拼码在碗内
麻栗坡坨肉
2023-12-19
在制作上,不论
猪
、牛、羊,宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块,用清水煮至八成熟,便捞入簸箕内,撒上盐巴来回簸荡,使盐渗入即可食用。吃时除放盐外,不放任何佐料,也不用碗筷,直接用手取而食之。吃时佐以小凉山土法腌
苏扬大烤
2023-12-18
此菜做法是取上等
猪
里脊肉,切成1厘米厚的薄片,加入酱油腌制,
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