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浮碧亭
2023-03-20
浮碧亭位于御花园的东北，亭北正对倚园北墙而建的摛藻堂，正南是万春亭。亭平面方形，三开间，通面阔约8m，前出抱厦，下有东西长的矩形水池，池上横跨单券洞石桥，亭坐落于桥上。亭和抱厦顶均为绿琉璃瓦黄剪边，攒尖顶上安琉璃宝顶。一斗二升交蔴叶斗栱，檐枋下安华板，方柱
玩转怀仁 | 清凉圣地，祈福庇佑
2023-10-03
玩转怀仁|清凉圣地，祈福庇佑：清凉寺据说是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场位于怀仁县清凉山何家堡乡悟道村曾有诗曰清凉山对射堂开，几欲临流问渡杯。抵是阳城勤抚字，非缘孟尉不追陪。盟虚鸾鹤渐逋客，望入烟云护梵台。雪勒春寒花事晚，只今犹及看花来。清凉山清凉山在怀仁县何
羊双肠汤
2023-12-07
羊双肠汤：羊双肠汤，是开封的传统风味名小吃，俗称羊双肠又称羊霜肠，营养丰富，其制作方法为先把羊的大小肠小肠洗净，灌以羊血煮制熟后切成半寸长，与胎胞羊、羊腰、羊肠一起入锅再煮，煮到汤色泽红、白、绿相间，醇香无膻，汤鲜肉美。该汤有温补肾阳、强体壮身的功效。
炸馓子
2023-10-13
炸馓子：做法：用盐加200克水合面拌匀后，反复揉搓，随揉随加余下的水直至面团细密无粒。放入盆中，盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚1.5厘米，再切为1.5厘米长条，揉成与筷子大小后，将其放在抹好的油的盆中，每一盘一层刷一引进油以防粘连，待全部盘完后，用布盖
庐山石鱼
2023-09-27
庐山石鱼：庐山石鱼体色透明，无鳞，体长一般在3040毫米左右，同锈花针长短差不多，就是长上七至八年，长短也不超过一寸，故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中，把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里，故称石鱼。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中，体小，长而略扁，大者二三村
北埔膨风茶
2023-07-12
北埔膨风茶：所谓的膨风茶其实就是白毫乌龙，它是一种奇特的台湾夏茶，需要在无空气污染及完全无农药的环境下生长，它还须接受小率叶蝉（浮尘子）的浮着（俗称着园）使叶片产生自然质变，才能孕育出这种茶中奇品的特殊风味。其茶心绒毛肥厚晶莹，其芽尖带白毫也就是所谓的一心二叶
水烙馍
2023-06-28
水烙馍：烙馍（阜城人民读的是shuilaomo）又分为水烙馍和烙馍：水烙馍是水蒸的，烙馍是在无油的平底锅上半烘出来的，前者软嫩、水分大，后者更干燥有嚼劲。比卷馍的馍皮大，也没那么透亮，原料也是面粉，用擀面杖擀的薄薄的，上锅蒸熟或者哄熟，配菜是：醋溜绿豆芽、醋溜
灵峰探梅
2023-11-17
有翠薇阁、眠云堂、妙高台、洗钵池等。万历初，寺败僧散，仅存殿宇。清嘉庆间，浙江都卫莲溪重修灵峰寺，四周植梅花一百多株。宣统元年周梦坡又植梅三百株，成为赏梅佳地，故名灵峰探梅。民国后寺毁梅亡