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牡丹瓷
2023-07-15
牡丹瓷:唯有牡丹真国色,花开时节动京城,这首诗是唐朝诗人刘禹锡
在
诗中描述牡丹盛开时的盛况,古往今来,牡丹花的雍容华贵引无数文人墨客为之咏颂。但是牡丹的花期短暂,牡丹盛开的美丽瞬间只能留在人们的印象中。牡丹瓷来自古都洛阳,她把瓷器烧制、粉彩涂抹等技术结合在一起,
商城烧饼
2023-07-15
1983年3月河南省名菜名点风味小吃展销会,
在
郑州举行,商城国营饮食业职工刘方昆应邀献
商城挂面
2023-07-15
商城挂面:老一辈的商城人,
在
过年的时候,还有一样是必备的,那就是挂面,挂面成为年货的不可缺品。到每年的腊月,一些手工艺师傅们,就开始准备工具加工手工挂面,十里八村的乡亲们都会找到加工挂面的地方,采购一些挂面作为年货。手工挂面是一种传统的汉族面食。细如发丝、清如
一口香馅饼
2023-07-14
一口香馅饼:苗栗市近年来急速窜起来的小吃,
在
客家人占多数的苗栗市,能以北方面食打响名号,靠的可是货真价实的功夫。一口香只卖牛肉、猪肉、萝卜丝、豆沙四种口味的馅饼及小米粥,馅饼都是当天现做,手擀的薄皮煎得恰到好处,趁着还有点烫口小心咬下,入口酥香松脆,带汤的馅料
翁记泡沫红茶
2023-07-14
翁记泡沫红茶:翁记的泡沫红茶
在
台中市也许不算顶尖,但它的茶食可是一绝。其中乌龙豆干口脾最佳,采用桃园大溪专程送达的黑豆干,加以独家的卤制秘方,卤得滑润入味,最后再淋上特制的辣椒葱汁,又香又辣;而冰冰凉凉的毛豆,带有些许麻辣,咸度、软硬适中,味道极好。(台中县)
方块酥
2023-07-13
名产老店
在
嘉义本地较著名的店有:恩典:
湾仔豆花
2023-07-12
它比豆浆更易消化,其蛋白的消化率
在
95%左右,比其它豆制品均高,豆花不但含有营养丰富价值高的大豆蛋白,还含丰富钙质,有助预防骨质疏松,保持骨骼
香港钵仔糕
2023-07-12
香港钵仔糕:钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,目前
在
全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。钵仔糕品种有:红豆、绿豆、哈密瓜、菠萝、巧克力、香蕉、水蜜桃、草莓等等
羊肚菌
2023-07-12
羊肚菌:羊肚菌主要分布
在
米林县的派、里龙、卧龙、丹娘、扎绕五个乡(镇)的林区内。菌的表面布满不规则至近圆形小凹坑,好象羊的肚子而得名。羊肚菌,菌肉细嫩、味道鲜美,鲜食和干食俱佳,是一种食用价值和经济价值都很高的食用菌。
氽灌肠
2023-07-12
此菜多为藏族同胞
在
新年时成批灌制,供年节氽食。(拉萨)
拉萨生牛肉酱
2023-07-12
猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来藏人都喜欢
在
布达拉宫脚下晒太阳,
西藏藏药
2023-07-12
西藏藏药:藏药是
在
广泛吸收、融合了中医药学,印度医药学和大食医药学等理论的基础上,通过长期实践所形成的独特的医药体系,迄今已有上千年的历史,是我国较为完整、较有影响的民族药之一。藏药历史上有许多经典著述,成为今天研究藏药的主要文献和藏药种类发展的历史记录。《月
天珠
2023-07-12
天珠主要产地
在
西藏、藏东、不丹、锡金、拉答克等喜马拉雅山域,是一种稀有宝石。天珠内部结构,具有天然宇宙强烈的磁场能量,其中镱元素的磁场相当的强烈,且全世界目前仅有西藏天珠有此
扎囊氆氇
2023-07-11
扎囊县地处西藏中南部,雅鲁藏布江中游,冈底斯山南麓,
在
藏语里扎囊意为刺树沟内、山桃林中,历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了氆氇之乡的美誉。
大花黄牡丹
2023-07-11
花(2)3~4朵生枝顶或叶腋,花瓣、花丝与花药均为黄色;开花期
在
5月份,结果期约在8~9月份。喜光,喜温暖,不耐瘠薄,畏炎热。西藏特有植物。仅产于米林、林芝(目前尚不能确
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