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桂阳饺粑
桂阳饺粑
2023-07-19
吃饺粑的习惯不知可以上溯到哪个年代,过去,百姓人
福海县大尾羊
福海县大尾羊
2024-01-06
福海县大尾羊:福海县大尾羊福海大尾羊又称阿勒泰羊,是因其原产地种羊繁育基地都在福海种羊场,且尾臀合一硕大而得名,是阿勒泰地区饲养的主要绵羊品种。早在1000多年前的唐代《新唐书》等史籍上就有记载:西域出大尾羊,尾房广,重10斤,据考证,指的就是福海大尾羊。该
罗平蜂蜜
罗平蜂蜜
2023-12-19
罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气,味道甜润,略带些辛辣,不过菜花蜜很容易结晶,结晶后呈乳白色,晶体呈细粒或油脂状;性温,有行血破气,消肿散结的功能,能血补身。罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地,每
道真玄参
道真玄参
2023-12-12
道真是贵州最大的玄参产地,也是中国重要的玄参基地,玄参是大宗药材,全国每年需求量都很大,道真玄参每年的产销量约占全国1/6,其品牌质量特点在全国中药材市场都有重要影响。道真玄参质地坚硬,不易折断,断面乌黑发亮,因其质
十堰绿茶
十堰绿茶
2023-10-23
十堰市独特的地理条件气候条件特别适合茶叶生长,所产绿茶为高香型绿茶,品质优良,在国家、省产品博览会上多次获得金奖。竹溪县被省农业厅列为有机茶示范基地。龙王垭茶场的龙峰牌茶叶、圣水茶场的圣水绿茶、白马山茶场的白马山绿茶、五龙山果茶场的
戴庙红焖羊肉
戴庙红焖羊肉
2023-07-03
是我省小尾寒羊的生产调拨基地。小尾寒羊种群大,数量多,为制作红焖羊肉提供了丰富的烹饪原料。戴庙的红焖羊肉,肉
徐里巴斗杏
徐里巴斗杏
2023-06-27
由于得天独厚的地理环境肥沃的土壤条件,该基地生产的巴斗杏个大(最大可达100克左右),皮薄、色纯(黄色)、味正、质多、适口、独具山野风味,
天水里脊
天水里脊
2024-01-04
炸熟炸干后捞出,配以木耳、玉兰片、红绿辣椒等,浇上勾的芡汁即成。一般流行有酸辣里脊糖醋里脊两种。特点是色泽清亮,有半透明感,吃起来酥脆鲜美,油而不腻。
菠汁蒸饺
菠汁蒸饺
2023-12-04
操作要领:蒸制时要掌握火候时间。
剑门关土鸡
剑门关土鸡
2023-11-30
剑门关土鸡:剑门关土鸡是我市独具特色的优质畜产品,已获得国家地理标志证明商标农产品地理标志登记保护。我市属亚热带季风性湿润气候,日照充分,气侯温和,无霜期长,农户素有养殖土鸡的传统习惯,土鸡品种多,品质,肉质鲜美,发展土鸡产业不仅能有效利用全市资源禀赋,而
重壳蟹
重壳蟹
2023-11-09
重壳蟹:重壳蟹又称松壳蟹,生长于咸淡水海域,是一种极少有的海鲜(每1000斤中只能选取10斤),其色泽光亮,肉质嫩滑,口感,味道鲜香,营养价值高,含有丰富的蛋白质,是滋补佳肴,在港、澳、台珠海等地区闻名遐迩。(珠海)
擀面皮
擀面皮
2023-10-18
擀面皮:擀面皮烹调方法:、洗、擀、蒸、拌擀面皮味道:酸辣味、香辣味传统擀面皮做法:待全部擀成面皮后迅速开大火上蒸笼蒸熟即可。如果相吃口感偏硬更筋道的烙面皮请再擀面皮后将面皮放入平底锅文火烙熟既成。
生呛梭子蟹
生呛梭子蟹
2023-10-10
生呛梭子蟹:莱州湾盛产三疣梭子蟹,汛期一年分麦黄蟹豆黄蟹两次。秋天,先煮腌蟹子用的汤水,冷却后,装进坛子里,再将活蟹子放入汤中,让其饱饮腹中。然后封坛20天,开坛即可食。
齐河西瓜
齐河西瓜
2023-10-04
德州市齐河县种植西瓜已经有几十年的历史了,种植的西瓜不仅品种,而且质量也好。2013年,齐河县农业科学研究所申报的齐河西瓜通过农业部农产品质量安全中心审查组织专家评审,实施
定南脐橙
定南脐橙
2023-09-22
定南脐橙:产业概况近年来,我县充分发挥得天独厚的气候、山地区位优势,按照规模化开发、标准化管理、产业化经营、品牌化营销、社会化服务的总体要求,脐橙产业实现了从小到大、从粗到精、从弱到强的又又快发展。目前,全县拥有脐橙面积3.5万亩,其中挂果面积2.6万亩,