找到 无锡悦尚奥特莱斯有哪些美食店 相关特产共 7500 条
无锡小笼包
2023-06-24
无锡小笼包:一些本地人将无锡小笼包称作小笼馒头,并将其特点概括为夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻。无锡小笼包在做法上较为独特,其馒头皮是不经过发酵的,其馅料是带有汤汁的。蒸熟后皮薄而不破,有嚼劲,馅多卤足、鲜嫩味香。秋冬时,馅心中加入熬熟的蟹黄油
无锡水蜜桃
2023-08-27
无锡水蜜桃:产于江苏无锡。无锡水蜜桃所以成为桃果中之上品,一是地理条件好。无锡地处长江之南,滨临太湖,气候温和,雨量充沛,有利于果实膨大期的需水量,为果肉细嫩、汁多创造了有利条件。二是重视品种选育。以二白为主的优良品系,是经过长期选育而形成的。经过了多年的选培
尚香风干鸡
2023-10-19
尚香风干鸡:尚香风干鸡为荆门传统腌腊制品,其源流可追溯到屈原《招魂》中的露鸡,以三国时刘备夫人孙尚香制作而出名。此鸡采用低温冷风干燥技术,表面呈酱黄色,肉质爽口,回味悠长。曾获中国市场名牌产品称号,食法多样,尤以原味沿香鸡味佳。此菜将风干鸡洗净皮朝下入盘,加料
无锡“肉骨头”
2023-08-27
无锡肉骨头:无锡肉骨头的历史有100多年。无锡肉骨头其实根本不是骨头,而是挑选近肋骨处的精肉连同肋骨一起烧成。作料有茴香、酱油、陈酒,烧煮时必须用面粉将锅沿封住,用文火烧,烧至喷香酥烂,出锅前用冰糖收膏。其肉汁甜香成糊状,俗称老汁。出售肉骨头时,将老汁浇在熟肉
孙店热豆腐
2023-10-13
孙店热豆腐:孙店热豆腐是河南省周口市项城市孙店镇的特产。孙店热豆腐又叫大罗圈豆腐,因用罗圈压制而得名,其特点细嫩爽口、筋道好吃。孙店人有一天不吃热豆腐,浑身上下不舒服之感,外地人有吃了孙店热豆腐,常年留下不想走的感慨。据孙店镇豆腐制作老艺人解方印讲,豆腐是由汉
无锡酱排骨
2023-06-25
无锡酱排骨:无锡酱排骨是江苏省无锡市的特色美食。无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱红,肉质酥烂,骨香浓郁,汁浓味鲜,咸中带甜,充分体现了无锡菜肴的基本风味。无锡酱排骨和无锡清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产而驰名中外,兴于18721909年(清
无锡肉骨头
2023-08-27
无锡肉骨头:无锡肉骨头又称酱排骨,是无锡历史悠久的著名地方风味菜肴。它肉质酥烂,味香浓郁,肥而不腻,甜咸适口,色泽紫红,香气扑鼻。相传此菜始于宋朝,由无锡城里一家熟肉店在被其接济过的济公活佛的帮助下创制而成,无锡肉骨头便由此出名,历代相传。到了清朝,无锡南门的
尚庄大棚瓜菜
2023-10-17
尚庄大棚瓜菜:河南省襄城县是农业部确定的全国蔬菜重点区域规划基地县。襄城县首山脚下的湛北乡尚庄村有耕地千余亩,人数近千口。近几年来,尚庄村把调整农村产业结构作为重点,努力发展农业特色经济,从山东昌乐县引进两种三收的反季节大棚西瓜,走一村一品发展之路。2009年
无锡毫茶
2023-06-25
无锡毫茶:无锡毫茶是江苏省无锡市锡山区的特产。无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。无锡茶文化历史悠久,早在明代就有惠山寺僧植茶的记载。著名的天下第二泉惠山泉更像一颗明珠,为无锡茶文化增添了一
无锡油面筋
2023-08-27
无锡油面筋:无锡油面筋的生产始于清乾隆时代(18世纪中叶),至今已有230多年历史。当初的制法是将筛过的麸皮加盐水用人力踏成生麸(又称面筋),再将生麸捏成块状,投入沸油锅内煎炸,成为球形中空的油面筋。清水油面筋的称呼在清代末年(19世纪中期)出现,第一家挂出清
无锡排骨
2023-08-26
无锡排骨:菜系:苏菜口味:鲜香味价格:4080元特色:无锡排骨是一道相当费工的火候菜,菜肴外观金黄发亮,香气扑鼻而来,只要小尝一口,马上就被酥烂鲜美的排骨肉所深深吸引住。原料:子排300克,葱1根,姜115克,桂皮0.5克,八角1粒,酱油2大匙,淀粉水1大匙,
“无锡肉骨头”
2023-08-27
无锡肉骨头:无锡市的食品工业更具特色,骨酥肉香、美味鲜的无锡肉骨头,色泽黄亮、皮薄松脆的清水油面筋,椒盐葱香、人口酥松的惠山油酥,形成无锡三大风味土特产,久负盛名,锡销国内外(无锡)
无锡三鲜馄饨
2023-12-08
无锡三鲜馄饨:无锡三鲜馄饨属于江南地区传统名小吃,据说这种做法起源于锡山市东亭乡民间,无锡的三鲜馄饨实际上全部是一种馅——鲜肉开洋三鲜。开洋,就是淡水虾米干。以鲜肉、开洋、榨菜制成馅心,以肉骨头吊汤,豆腐干丝、蛋皮丝为佐料,故称三鲜馄饨。无锡的三鲜馄饨馄饨一直
关店葡萄
2023-10-13
关店葡萄:关店葡萄息县关店乡沙质土地和气温比较适合葡萄生长,葡萄成熟后颗粒饱满、皮薄肉多、汁甜籽少,有豫南吐鲁番葡萄之称。葡萄是关店乡重要的经济作物,同时也是关店乡进行农业生产结构调整的典范。经过近十年的发展,关店乡形成规模化种植,目前主要以张湾村为龙头,幅射
侯店毛笔
2023-08-03
侯店毛笔:产于河北衡水。侯店制笔业始于明朝永乐二年,盛于清代。相传,清光绪年间,侯店有个叫李文魁的制笔艺人在北京城开笔庄,因毛笔制作精良,被一个爱好书法的太监看中。有一次,他在光绪皇帝面前推荐李文魁的毛笔,光绪一用果然不错,便封之为宫廷御笔,随之名声大振,京城