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马陵山景区线上预约入园公告
2023-12-16
马陵山景区线上预约入园公告:重要通知游客朋友们:为做好冬春季疫情防控工作,根据文旅部关于景区继续执行限量、预约、错峰政策等相关要求,马陵山景区从2021年2月11日起全面实行景区预约入园制度。游客需至少提前一天网上实名预约,未预约不得入园。请广大游客朋友合理安
蒲江雀舌
2023-12-08
蒲江雀舌原料有严格要求,采摘时间必须是每年2月至4月份的春季茶芽;茶树品种必须是中小叶茶树;采摘标准必须是单芽,且要求九不采,即:雨天不采,偏瘦不采
“翠泉”牌鹤峰茶
2023-10-19
该产品采用独芽、一芽一叶、一芽二叶优质鲜叶原料,经独特工艺精制而成,一般以春季采制为主。其品质特征:条索紧细显毫,
南风菜
2023-07-16
南风菜多以大叶芥菜或腊菜,在春季腌制发酵经南风吹干而成。食用时可与多样荤素搭配,佐以酱油、白糖、生葱、生姜、八角、桂皮、芝麻油等料,配制成各色佳肴。如用南风菜烧肉,南风
樱桃肉
2023-06-24
樱桃肉:苏式菜肴讲究四季有别,按令上市,以猪肉为原料的菜肴也是如此,冬令是美味酱方,春季则推樱桃肉。将五花肋条猪肉洗净,入锅加清水旺火烧煮,至肉皮发软取出,然后用刀在皮上剞十字花纹,刀痕深至第一层瘦肉。然后在锅中垫竹算,肉皮朝下置其上,加猪肉汤、葱结、姜片、精
宛山云庆寺
2023-05-20
云庆寺,坐落在无锡羊尖镇西南部的宛山南麓,始建于唐代,距今已有1000多年的历史。云庆寺曾是一所规模宏大、香火极盛、名冠江南的古刹。传说云庆寺的头山门在钓渚渡河畔的关王殿(现是旱田,仍叫关王角,河岸边留有瓦砾和石驳岸的痕迹),后山门在宛北脚下,绵亘三千米许
荡口古镇
2023-02-21
荡口,古称丁舍和丁村,因位于无锡东南的鹅湖和南青荡而得名。在义盛河两岸,保留着成片的古建筑群,有北仓河老街、华氏始祖的老义庄、楠木厅、华蘅芳故居、三公祠、珍贵历史遗迹有思泉亭、步弓刻石、植福祠戏楼等。2004年,荡口镇与毗邻的甘露镇合并为鹅湖镇
惠山古镇有什么特产
2023-08-09
惠山古镇有什么特产:惠山古镇历史悠久,是无锡文化的一个露天博物馆。惠山古镇内景点众多,各有特色们非常值得一玩。那惠山古镇都有哪些特色特产呢?下面小编就来为大家介绍一下。快来一起看看吧。惠山古镇的美食惠山油酥饼据说这种糕点最早是南宋时期的宫廷厨师传到惠山古镇的,
五芳斋糕团
2024-01-12
制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
梅贡饼
2023-08-27
梅贡饼:梅贡饼,无锡传统名点,制于1932年。它选用精白面粉、熟猪油、水做成油酥面粉,将制好的鲜肉、豆沙、枣泥、椒盐、芝麻、玫瑰、葱油、南腿、开洋等各种馅心,分别包入油酥内,下火用大号炭几,上火提炉用白煤,上下夹烘将饼正、反各翻两次,锅面里外对调烘熟即成。梅贡
陆右丰白酒
2023-06-24
陆右丰白酒:陆右丰白酒是指由陆右丰酱园槽坊出产的无锡本土白酒。此酒选用高粱、小麦、大麦、豌豆为酿造原料,具有绵甜、醇厚、入喉净爽、各味谐调的特点,在素以黄酒闻名的江浙地带,别开生面。陆右丰酱园槽坊由陆霞卿始建于清咸丰二年,至今已有150余年历史,后陆右丰酱园槽
“五芳斋”糕团
2023-06-23
制作糕团的米粉,选用苏州、无锡、常州等地出产的色白、韧性强的粳米和糯米。松子肉、瓜子肉、芝麻等辅料,都是精选上等的,桂花用的是香味浓郁的陈桂花。另外它的制作工艺也特别讲究,先把水磨粉磨制精细,压粉沥
惠山泥街
2023-11-20
惠山泥街五里街原是无锡西门至惠山的一条大道,沿途遍植桃柳,故有一枝杨柳一枝桃,红绿相映五里遥之谚。民谣也唱道:惠山街,五里长,踏花归,鞋底香。又因为朝山进香的人很多,一路香烟缭绕,因此在清咸丰年间,特地立了五里香塍砖刻横额,今仍置于惠山直街东端
顾宪成纪念馆
2023-05-20
顾宪成纪念馆,在无锡张泾镇元吉弄内,是顾宪成、顾允成兄弟诞生地。端居堂面阔五间,梁架间饰有飞仙雕刻。前有两厢,两厢前门前有一对青石狮子。堂后原为花园,四面环绕回廊,园内亭台水榭、假山花木,十分幽致。清嘉庆年间,顾氏后裔顾皋中状元,于是在花园后又增建状元厅
奶油鲫鱼
2023-12-15
奶油鲫鱼:奶油鲫鱼是江苏无锡著名的名菜,属于船菜,制作时将鲜活鲫鱼开肚去腮洗净,先放入油锅内两面煎透,然后再加入鸡汤与冷水一起将汤烧成白色即成。这里的奶油不是指需要用奶油熬煮,而是这道菜熬好后,汤色奶白,口感醇厚,如同奶油一般,故而称作奶油鲫鱼,奶油鲫鱼味浓而