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煮洋芋
2023-07-27
煮洋芋：煮洋芋洋芋的问题，太复杂。通渭人没有未曾吃过洋芋的，对洋芋的态度却四分五裂，爱之者恨不得每天吃，恨之者总说一辈子不吃也不想。前者肯定是家庭条件不错，是偶尔为之，后者肯定是小时候吃伤了。煮洋芋，当然简单。挑好的，最好是皮比较沙的那种，洗净放在锅中，然后酌
大荔饽饽馍
2023-07-25
大荔饽饽馍：饽饽馍是陕西关中地区流行的风味食品。因其是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的，故而得名，又称砂子馍、饽饽、干馍。由于它历史悠久，加工方法原始，因而被称为我国食品中的活化石。饽饽馍历史非常悠久，石子馍具有明显的石器时代石烹遗风。据传：神农时，惊讶食谷，
竹山竹器
2023-07-14
竹山竹器：南投县竹山镇是著名的竹乡，盛产陵园宗竹、麻竹、桂竹、绿竹等。利用竹子制作工艺品的优点，是竹子的各个部位都能予以充分利用，例如竹萚可以编成女用手提包；地下茎（竹鞭）可制拐杖及菸斗，甚至竹腹内的竹膜都可应用于乐器上。走一趟竹山，面对形形色色的工艺品，方知
石头猫
2023-07-13
石头猫：石头猫是台湾艺术家李鸿祥老师（HenryLee）独创的石头彩绘艺术，以对猫的浓厚感情，将猫栩栩如生的姿态细细描绘于石头上，可在掌上把玩或作为摆设，猫眼睛以特别研制的颜料料制，精灵存神，是为全球首创的艺术杰作。每款彩绘石头猫均由李先生亲手绘制，独一无二。
时来运转
2023-06-29
时来运转：平潭本地的时来运转.时来运转的性质类似汤团，皮是用地瓜和着地瓜粉做的，薄而柔韧。里面的馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。有煮的，也有蒸的。时来运转原名咸米时（米时合在一起为一个字），后来菜馆为了便于推广，给起了这个名称。时来运转在平
南麂大黄鱼
2023-06-27
南麂大黄鱼：南麂大黄鱼是浙江省温州市平阳县南麂岛的特产。平阳南麂岛大黄鱼其肉质结实鲜美，口感极佳，远胜于传统近岸浅水养殖的大黄鱼。大黄鱼是温州市民情有独钟的一道美味，也可以说是平阳餐饮文化的一种符号。逢年过节、宴请宾朋，没有黄鱼不成宴席。但近年来由于人为的滥捕
味香园葡萄
2023-06-26
味香园葡萄：味香园葡萄2015年度全国名特优新农产品临山味香园葡萄基地地处美丽富饶的杭州湾，南枕古城临山卫，是宁波市最大的葡萄生产基地。临山葡萄种植具有悠久的历史，早在明嘉靖年间的《临山卫志》就有记载。延续至今，共有38个品种，1.15万亩的种植面积，是江南葡
常州小笼包
2023-06-25
常州小笼包：常州小笼包是江苏省常州市的特色小吃。常州加蟹小笼包具有皮薄透明、卤汁丰富、蟹香扑鼻、肥而不腻、汁水浓郁、肉馅鲜嫩的特点，辅以香醋、嫩姜、风味更佳，堪称常州一绝。关于小笼馒头的历史，亦有说，真正成型的小笼馒头诞生于清·道光年间的江苏省常州府，是当时位
刘家糕点
2023-06-17
刘家糕点：田庄台是盘锦市回民最为集中的聚居地，因此回族饮食文化丰富多彩，老刘家果子铺就是其中之一。刘家果子铺做出来的糕点别具风味，在镇内很有名气，在盘锦地区享有很高的声誉。刘家果子铺是一家具有百年历史的老字号店铺，现任老板名叫刘成。早在1910年，他的曾祖父刘
右玉水晶饼
2023-06-14
右玉水晶饼：水晶饼，是右玉的一种传统风味的食品，制作方法是：将小麦面粉、猪油、适量苏打拌匀，用七八成热的水(冬)或五六成热的水(夏)和好(好象炸油条下锅以前的样子)，放一会儿，将花生米、白砂糖、青红丝、玫瑰、果脯、桃仁、冰糖磨成砂粒块状拌匀作为馅料，再将猪油和
紫砂矿
2023-06-11
紫砂矿：紫砂矿是上乘的陶瓷原料，用蓟县紫砂矿烧制的紫砂壶，外观高雅光泽，透气不透水，壶内泡茶，数日不馊，具有观赏和收藏价值。用其制作的地板砖，颜色纯正，纹路清晰，光而不滑，经久耐磨，是高档的室内外装饰材料。因此，可与全国闻名的宜兴紫泥陶器、景德镇瓷器媲美。蓟县
北京犬
2023-06-09
北京犬：北京特产—北京犬，又称宫廷狮子狗、京巴犬，是中国古老的犬种，已有四千年的历史。北京犬是一种平衡良好，结构紧凑的狗，前躯重而后躯轻。它有个性，表现欲强，其形象酷似狮子。它代表的勇气、大胆、自尊更胜于漂亮、优雅或精致。特产文化：北京犬的神话和传说数不胜数。
秦岭长春酒
2023-12-24
秦岭长春酒：秦岭长春酒是陕西省安康市宁陕县的特产。秦岭长春酒与其他众多的酒的口味不同，它绵柔、舒顺、回味长久，为饮酒爱好者又增添了一种新的风味和新的乐趣。秦岭长春酒是一种全新理念的酒，它打破了酒类行业的传统惯例，既保持了酒的全部特征，又赋予了酒全新的内涵。它是
岐山臊子面
2023-12-02
岐山臊子面：岐山臊子面是陕西著名的特色传统面食之一，享誉省内外，也是宝鸡著名的传统小吃，而宝鸡的臊子面又以岐山的最佳。岐山臊子面起源于三千多年前的西周时期，相传是周文王的母亲所创制的一种面食。一碗合格的岐山臊子面应该具有面白薄筋光，油汪酸辣香的特点，面条细长，