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2023-12-26

关于饸饹的做法，清代高润生在《尔雅谷名考》中有十分详细的记述：系以水和面为团，用木机榨压而成。其木机则牝牡各一，联以活轴，可随手起落，外施以床，用时置机釜上，实面团于牝机内，其牝机之底，则嵌以铁片，密凿细孔，面入牝机内，乃下牡机

2023-04-18

郭布扎西塔杰十三峰为于白嘎乡那若沟双色湖白度姆圣湖之畔，分别为：美吉达觉塔杰、那俗莫瓦塔杰、桑•协嘎塔杰、玛埲扎堆塔杰、亚布亚谷塔杰、尼瓦沐布塔杰、贡椎嘎瓦塔杰、色确鲁谷塔杰、阿聂色拉塔杰、格嘎阿巴塔杰、拉锥门巴塔杰、贝埲丛本塔杰、郭布扎西塔杰

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