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肉酿生麸
2023-12-15
肉酿生麸：肉酿生麸又称生麸酿肉、生麸肉圆，是江苏无锡传统的地方名菜，属于苏菜系之锡帮菜。无锡称水面筋为生麸，生面筋即才洗出来的水面筋，其特点洁白、质地细腻、柔韧滑润、可塑性强，是烹制素菜的原料之一。此菜使用生麸制作，皮薄韧光亮，肉馅鲜嫩多汁，汤清味美，别具风味
腐乳汁肉
2023-12-15
腐乳汁肉：腐乳汁肉是江苏无锡名菜，据说在光绪三十二年(1906年)由无锡聚丰园菜馆厨师王荣初刨制。乳汁肉原用红腐乳作调料，现今用红曲米，把肉烧成红腐乳大小，借用红腐乳的形与色，故得其名。后又不断改进，把腐乳汁肉与卤鸭同烧，卤鸭与汁肉的滋味互相渗透，肥而不腻，酥
“秋禊桥”黎里古镇的叽咯桥
2023-12-06
秋禊桥黎里古镇的叽咯桥：秋禊桥在黎里镇西北部禊湖道院，跨丁字型市河北栅出口，东西走向的花岗石三跨梁式桥。民国旧貌清嘉慶《黎里志》：秋禊桥在上丝圩，国朝初年，里人建。雍正十三年（1735），道士卜斗文募缘用石重建。民国六年（1917），柳亚子和酒社社友在秋禊桥上
梁溪脆鳝
2023-12-15
梁溪脆鳝：梁溪脆鳝，又名无锡脆鳝，江苏鳝肴地方传统名菜，属苏菜系无锡菜。相传其始创于一百多年前的太平天国时期，系惠山直街一姓朱的油货摊主发明流传下来的。梁溪脆鳝由鳝丝经两次油炸而成，外观酱褐色，乌光发亮，口味甜中带成、松脆适口、味浓汁酸，即使保存几天，也不致发
李纲祠堂
2023-08-05
李纲，字伯纪(10831140)，号梁溪，祖籍福建邵武，祖父一代迁居江苏无锡，中政和二年进士(1112)。中文名：李纲祠堂地理位置：邵武市景点级别：省级文物保护单位著名景点：1800平方米
江南最值得去的古镇景点推荐
2024-09-01
我国的江南水乡城市有不少，如上海、南京、杭州、绍兴、苏州、无锡等地，都说江南好风景，江南水乡是不少人向往的旅游目的地，那么江南的古镇哪个最值得一去呢？
江苏锦溪古镇旅游攻略 附详细地址及交通指南
2024-02-03
无锡锦溪古镇是一个有着两千多年历史的江南水乡古镇，是中国历史文化名镇，景点内拥有非常多的名胜古迹和人文景观，还有古代特色建筑，值得大家前去观赏。
宜兴灵谷洞好玩吗 宜兴灵谷洞旅游攻略
2024-05-14
宜兴灵谷洞位于阳羡茶场灵谷洞风景区，洞中有山、绚丽多姿的特色，是十分适合无锡夏季避暑游玩的景点，对灵谷洞感兴趣的小伙伴们一起来看看吧！详情见下文。
2022雪浪山薰衣草开了吗 附最佳观赏期
2024-04-22
最近，无锡雪浪山风景区的薰衣草已经开了，现在正是薰衣草最佳的观赏期，除此花期一般会持续到六月份中旬，雪浪山薰衣草的最佳观赏期详情介绍请看下文。
