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马蹄桂鱼
2023-08-28
马蹄桂鱼:马蹄桂鱼取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味取桂鱼中间鱼肉批成大薄片腌入味,胡萝卜切成细长条,过油,用鱼肉片圈成马蹄花样,中间插一根胡萝卜细条,上笼6分钟,鱼嘴中放入一段硬物,同鱼尾一起上笼蒸熟,装盘,原汤汁加入少许鸡汤、盐、味精勾芡,淋色拉油。再用红樱桃
中庄醉蟹
2023-08-23
1898年在南洋(新加坡)物赛会上被评为一等奖,由贵州遵义县茅台镇成义烧房送展的茅台烧春(即茅台酒)也在此次博览会上获得酒类金奖。美酒佳肴同获国际金奖,成为一段历史佳话。中庄醉蟹产地兴化
合作冬虫夏草
2023-07-28
虫草,又叫冬虫夏草,素与人参、鹿茸齐名,为肉座菌科冬虫夏草菌寄生在鳞翅类昆虫幼虫上的菌座及幼虫躯体的干燥物。虫草,又叫冬虫夏草,素与人参、鹿茸齐名,为肉座菌科冬虫夏草菌寄生在鳞翅类昆虫幼虫上的菌座及
四川魔芋豆腐
2023-07-06
反复研磨,魔芋变成了固液混合的糊状物。
石市夏布
2023-07-01
因麻布常用于夏季衣着,凉爽适人,又俗称夏布、夏物。夏布经过独特的汉族传统手工工艺绩纱、纺织加工而成,是汉族传统的服装面料。石市夏布纱质细软,经纬成宜,边缩平整、编织均匀,色泽清秀,不起
武平仙草
2023-07-01
武平仙草胶质和可溶性物
瓦店山羊美食
2023-06-28
瓦店山羊美食成为许多食客喜爱之物,烤全羊、凉羊蹄、羊肉汤、羊肝汤、羊心肺汤、红烧羊龙骨、红烧羊排、羊肉水饺等常常让人难忘。临泉县瓦店镇山羊最近几年声名远扬,随着当地连续三年举办山羊美食文化节,瓦店山羊
野生斑褐孔菌
2023-06-19
野生斑褐孔菌:斑褐孔菌,又名层卧孔菌,子实体多年生,无菌盖,平伏贴生于基物表面可达20cm或更大。菌管多层,每层厚23mm,并逐年缩小,形成扁半球形的子实体,其总厚度达15mm,管孔表面初期锈褐色,后期由于被灰色菌丝所充塞而变为淡烟色...更多>>药理&功效研
广灵豆腐皮
2023-06-14
广灵豆腐皮:广灵豆腐皮广灵县豆腐皮,把上好的黄豆磨成浆然后加入比例清水做成豆汁,由大火把豆汁煮佛后.然后小火等待豆汁表面凝结成皮状物。最后用木棍以十字手法.粘出挂与通风处凉干而成。吃的时候,炮软,加入调味料直接食用即可,也可放进煮肉的锅里做成五香豆腐皮,还可以
北京红梨
2023-06-10
果肉白色多汁、甜酸爽口,可溶性固型物含量8—10%,还含有较丰富的维生素及钙、铁、锌等有
米黄儿
2024-01-03
撒糖食用,黄亮,松软,香中透甜,老幼皆喜,如今已成稀罕之物。
徽县嘉陵酱油
2024-01-01
以陇南所产大红袍为最佳,又称伏椒,果柄基部两侧有二小肉状物,俗称耳朵,为区别于他种的主要特征。成县沙坝乡:陶器生产历史悠久。礼县白河、铨水一带的大
毡绣
2023-12-29
毡绣:在气象万千、物阜民殷的榆林黄土高原上,常常可以看到,头包羊肚手巾,手舞羊鞭,嘴里哼着信天游小调的牧民,大多穿着做工精致的毛毡背心,背心的当中绣着花色美丽的图案,这就是颇有浓厚乡土气息的榆林毡绣。榆林毡绣,又名绒线毛毡绣花。它是一种古老的绒线毡绣工艺品。早
红把条帚
2023-12-28
红把条帚:韩城红把扫帚,久负盛史,是当地新婚嫁娶必备之物,亦是馈赠外地亲朋宾客的珍贵礼品。此物是当地能工巧匠用牛尾巴高梁篾子和红杆高梁外皮精细加工的制作而成。篾长30余厘米,把长15厘米左右,篾子粗细均匀,软硬适度,经久耐用;把儿铜(铁)丝缠扎,颜色深红,永不
红珊梨
2023-12-28
果肉白色,肉质松脆,汁多味甜,可溶性固形物含量12.7%,品质上称,果面光洁,耐贮不退色,常