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无锡运河公园
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条
鲁西牛
2023-09-28
鲁西牛主要产于山东省西南部的菏泽和济宁两地区,北自黄河,南至黄河故道,东至
运河
两岸的三角地带。分布于菏泽地区的郓城、鄄城、菏泽、巨野、梁山和济宁地区的嘉祥、金乡、济宁、汶上等县、市。聊城、泰安以及山东的东
鲷鱼
2023-09-14
鲷鱼广泛地分布于止水、
运河
及流速缓慢的深河中,软口鱼偏好流速较快的河川中游,文鳊则栖息于大而流速缓慢的河川中下游。其中分布最广泛且最受钓鱼者欢迎的是青铜鲷。
邵伯龙虾
2023-08-28
邵伯湖位于
运河
西侧,湖区面积14.7万亩,湖水清澈,水草丰美,盛产龙虾。邵伯湖龙虾从外型看,壳是青中带红,肚皮发白,个头大而饱满,既干净卫生,又味道鲜美,与内河沟塘龙虾大不相同。艺看,也有与众不同的烹调手法,在邵伯综合市场内专业烹
南国新丰酒
2023-08-26
南国新丰酒:有一年,隋炀帝带着皇妃,驾着龙舟,由扬州城出发,沿
运河
去杭州游玩。龙舟快到辛丰时,皇妃突然腰酸背痛,直不起身来。可能是龙舟过江时,皇妃从船舱里出来观看长江风光,受了风寒。隋炀帝问随驾臣子,前方有无城池,好上岸寻医。随臣道:前方有辛丰集市。说着说着,
三井十里香酒酿酒工艺
2023-06-10
三井十里香酒源自清乾隆年间,据载,在清乾隆年间,新桥(古泊头)卫
运河
堤外有三井,泉甘爽,酿酒曰十里香味美香醇,名噪京畿。民惧官索酒无止,相约勿以真酒应官
东阿酱菜
2023-10-03
东阿酱菜:东阿酱菜(五香疙瘩、包瓜)东阿镇生产的酱菜五香疙瘩、包瓜,有130多年的历史,是远近闻名的土特产之一,曾远销江南苏州、杭州、常州、
无锡
等地。在1983年同类产品评比中,曾被评为省供销系统优质产品。五香疙瘩:选用个大、无伤疤的菜疙瘩为原料,去皮劈开,反
梅花糕
2023-12-05
梅花糕:梅花糕是江南著名的风味特色小吃,是南京、苏州、
无锡
风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
宾阳瓷器
2023-11-22
1942年出版的《广西年鉴》载:本省瓷器,以宾阳为最著……其质之优,驾
无锡
、上海之上。瓷器加工业是宾阳传统的加工业,主要生产日用碗、盆、茶具、酒具、汤匙等。产品造型美观、釉质明亮、晶莹润泽、不易传热、价廉耐用,畅销区
清新冰糖桔
2023-11-16
该因果味清甜、柔嫩、多汁、化.渣、无核少核,吃后齿颊留香,回味无穷而名闻遐迩,远销至上海、天津、哈尔滨、兰州、陕西、南京、杭州、苏州、
无锡
等省市。2008年,经国家质检总局审核,决定对清新冰糖桔实施国家地理标志产品
涛沟桥大米
2023-09-28
涛沟河和
运河
文楼汤包
2023-08-25
文楼建于清朝道光八年(1828年),位于
运河
东侧的古镇河下,同萧湖中的曲香楼隔水相望。登临文楼,观赏湖光水色,顿觉幽雅神怡,常为文人学士聚会之所,故由此得名曰文楼。)文楼兴办之初,开清茶馆,卖小点,经营涨蛋、卢肉、煮干丝
沧州蜜枣
2023-08-04
沧州蜜枣:沧州蜜枣产于河北沧州
运河
以西的产枣区。八月中下旬,选果型饱满,个大、无病虫害无伤疤、七八成熟、果皮由青绿变黄白色而有光泽的金丝小枣摘下,严格按操作要求加工。如在果面上划纹时,用左手拇指和食指夹住枣的两端,用右手持排针刷,轻轻沿果面竖向划出宽窄一致的丝
挂粉汤团
2023-08-27
(
无锡
)
宜兴陶瓷
2023-08-27
(
无锡
)
尹阁下凡肉
2023-07-02
临清
运河
南岸李廷早家做下凡肉已是四代祖传手艺,因其风味独特,物美价廉,人们相争购买,后来大家名副其实地叫它是下饭肉。这下饭肉再配着压杠锅饼同吃,其味道越嚼越香,越品越浓。
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