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茭白笋
茭白笋
2023-07-14
茭白笋:茭白笋,有人以其外型而称为美人腿,产季为5~9月,埔里山泉水种植出来的茭白笋鲜脆香甜,本地多以水煮或清蒸食用,以保留原味。日据时代由巴西引进的百香果也是埔里的重要作物,产季为9~12月,而11~12月份另有红甘蔗收成。(南投县)
鹿谷冻顶乌龙茶
鹿谷冻顶乌龙茶
2023-07-14
冻顶山海拔743公尺,终年云雾笼罩,年均温为摄氏25度,极适茶树的生长,且土质属高塑性黄色土壤,含带湿气及石灰质,加以当地地形开阔、日照充足,如此理想的自然环境,自然造就了品质优越的
玉珍斋饼铺
玉珍斋饼铺
2023-07-13
招牌糕饼有绿豆糕、猪油荖、口酥饼、凤眼糕等,近年来又研发出凤凰酥,混合凤梨馅与少许咸蛋黄,味道香甜,爽口不腻。(彰化县)
牛扎糖
牛扎糖
2023-07-13
字典上一《轧》有碾压的意思,不过只是命名的事:李元,广州人,清乾隆时期曾在广州乡试中《解元》,隔后年赴京应考,本以为必定榜上有名,岂料不但当年落
埔里绍兴酒
埔里绍兴酒
2023-07-13
埔里绍兴酒:埔里绍兴酒远近驰名,色泽黄澄明亮、香气浓郁醇厚,酒味醇和爽口,是以水质甘美的爱兰甘泉水酿造而成,制品酒蛋、绍兴梅、绍兴米糕、绍兴凤爪、绍兴香肠等也很好吃。特产文化:埔里酒厂创建于1917年,早期以生产米酒及清酒为主。1956年开始生产绍兴酒,19
玉龙雪山野生天麻
玉龙雪山野生天麻
2023-07-11
玉龙雪山野生天麻主要产自金沙江畔的药村之乡鲁甸,产品多为野生,个大、肥厚、质坚实、色黄白、呈半透明状,品质优良,畅销国内外市场。玉龙雪山野生天麻生于玉龙雪山海拔1002500米的高山丛林中。性甘味
得荣核桃
得荣核桃
2023-07-07
树寿命长,一经种植,可多年收获。已成为得荣农牧民增收新渠道。得荣县大力发展生态农业,从种植优质核
二家山兔产品
二家山兔产品
2023-07-06
营养价值和消化质磷脂类
洛须沙棘
洛须沙棘
2023-07-06
具有固土、防沙作用。沙棘的叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,广泛应用于各个领域。医学研究表明,沙棘在降低胆固醇,缓解心绞痛发作,防治冠状动脉粥样硬化等方面有很好的效果。沙棘果实酸甜,可以直接食用,也
酉阳藤茶
酉阳藤茶
2023-07-05
酉阳藤茶:藤茶,俗称莓茶、土家神茶或土家甘露,此茶色绿起白霜;微苦甘长,生津止渴;味甘甜性凉,具有清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂、保肝护肝等功效。民间常用于高血压病、感冒发热、心脑血管疾病、皮炎、湿疹等疾病的防治。它含有19种人体必须的
东营文蛤
东营文蛤
2023-07-04
肉色玉白,有较强的口嚼感,味清鲜,生、熟食均可;贝壳可制作精美的工艺品。东营市沿海滩涂已划定文蛤保护区,以确保珍贵的文蛤资源得到合理开发。
康园肉饼
康园肉饼
2023-07-03
房家子孙继承祖艺,兼有创新,艺日臻,现已延至第六代传人。康园肉饼配料考究,成色金黄,外酥里嫩,且有回味,济南聊城、莘县、东阿、新乡、范县等地均有经销店。美食类型:特色小吃美食推荐
梁山水浒宴
梁山水浒宴
2023-07-03
梁山上好汉越聚越多,饮食突显个性。《水浒传》书中描
崔家庄草莓
崔家庄草莓
2023-07-03
同时适宜的气候跟土壤造就了大批的草莓基地,近年培植了大片早中熟草莓基地。崔家庄草莓呈鲜红色,果形均匀,色泽
运河清真宴
运河清真宴
2023-07-03
运河清真宴:临清回民现有1.6万人,大部分居城区,追溯涵源,一是明初大将常遇春屯军临清,回兵营土兵爱这里民风淳朴定居于此,二是运河开通,回族同胞来临经商定居,三是部分汉族人皈依回教。数百年来,临清回汉两族团结友爱,相亲相助,共同创造了临清的繁荣。伴随着临清繁