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条
野生藤茶
2023-10-28
野生藤茶:藤茶,又名山甜茶、龙须茶,
其
味甘淡性凉,具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效,与《食物成分表》中茶叶类相比,
其
营养成分较齐全,优于一般茶叶,尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。
王家粘豆包
2023-06-17
王家粘豆包:王家的美味粘食不仅限于切糕,
其
粘豆包、凉糕等在小镇上也同样热销了几十年,
其
粘豆包和凉糕上会印上好、财、寿、喜等字样,寓意上还颇有讲究,吃起来口感很好,香黏而不腻,让人吃过都会留恋。
佳木斯黄花菜
2023-08-20
其
幼苗和嫩叶还可入药。黄花菜的嫩茎,叶含粗蛋白2.63%、粗脂肪0.89%、粗纤维3.59%、纯蛋白质2.37%、磷酸等多种成分。
其
花叶鲜美,富于营养,每百克含胡萝卜素1.95毫克、维生素C1.31毫克,采
黄米油炸糕
2023-08-11
黄米油炸糕:黄米油炸糕为当地人最喜爱的传统风味糕制品,
其
谐音为又高。因此,当地老乡常常作为孩子升学考试、过节、待客、婚丧宴请、盖房上梁的主食,
其
色泽金黄,外脆里粘,粘而不腻,色美味香,人皆喜欢。
张兰亭玫瑰包子
2024-01-10
张兰亭玫瑰包子:张兰亭玫瑰包子玫瑰包子盛行民国初年,包子皮薄馅丰,
其
馅按比例肥、瘦搭配,加自制香料,只作铜元大小,油而不腻,
其
味妙不可言,独具玫瑰香味,令人闻香驻足。现已失传。,张兰亭玫瑰包子,张兰亭玫瑰包子简介,白河县特产
酥食
2023-12-14
酥食:酥食酥食是由土家人传承祖艺,选用当地上等糯米,加本地纯蜂糖精制而成,因不用气蒸而有别于其他酥食,
其
产品形状有各种花、鸟、鱼等,栩栩如生;
其
味香甜酥口,是客商非常喜爱的特色小食品。
三爪仑黑木耳
2023-09-24
三爪仑黑木耳:三爪仑黑木耳是寄生在青杠树上的真菌,随自然气候生成,
其
肉厚质软,营养丰富,是饮食中的佳肴,医疗保健上的珍品,被喻为肠道清道夫,
其
含有人体必需的多种氨基酸和维生素,具有清热润肺,抗癌强身等功效。
梅干月饼
2023-09-12
梅干月饼:
其
表皮是油酥皮,用上等面粉与素油搅拌加工制成,饼焰采用野菜(苦板菜),经过腌制加工,拌以新鲜猪板油和白糖而成。制成的月饼与广式和苏式月饼不同,
其
味清香,酥软可口,甜而不腻,营养丰富,素有盛名。
淡水苏眉
2023-08-26
淡水苏眉:淡水苏眉——属隆头鱼科,学名称为波纹鱼,是我国长江流域特有鱼种,
其
体色随栖息环境呈艳丽色彩,苏眉鱼既是一种高级观赏鱼,也是一种高级食用鱼,
其
肉质细腻、鲜嫩异常,适宜高档宴会选用。烹制方法:清蒸、炒球。
和田青驴
2023-07-31
和田青驴:和田青驴属役、肉兼用大型驴品种,被毛青色为
其
显着特征,体格高大结实,四肢健壮。成年公驴平均体高为135.4厘米,体重为270公斤;母驴平均体高130.1厘米,体重259公斤。
其
遗传性能稳定,性情温顺,负重性能突出,生长速度快,屠宰率达51%。主要分布
敦煌罗布麻茶
2024-01-03
敦煌罗布麻茶:罗布麻,又名夹竹桃麻、茶花麻、茶棵子等,属多年野生植物,在黄河口地区分布广泛,
其
性微寒,味苦甘,具有很高的药用价值。罗布麻入药历史已逾千年,《本草纲目》等历代医书和《中华人民共和国药典》均有记载,经有关药理研究证明,
其
对人体有降压、降脂、强心、平
酸笋烩鱼
2023-12-15
酸笋烩鱼:酸笋烩鱼是思茅地区普遍流行的一道菜肴,
其
特点是酸辣鲜爽。
其
做法是,将鱼去鳞并除去内脏后煎黄,再将酸笋炒熟后放入水中,待煮沸后把鱼放入,并加入葱、姜、辣椒、花椒、味精等佐料即可上桌宴客。
七彩山鸡
2023-12-08
其
羽毛华丽,七彩斑烂,尾羽长得十分美观,俗称美国七彩山鸡。
其
肉质坚实而细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量29。6%磷23。99%钙钙3。79%氨基酸19。85。明朝李时珍《本
天然蜂蜜
2023-11-16
天然蜂蜜:天然蜂蜜新鲜的蜂蜜是透明或半透明的粘稠液体,
其
色泽随蜜源植物种类不同而差异较大,从无色至深琥珀色。优质蜂蜜
其
含水量在19.2%以下,富含维生素、蛋白质、有机酸、矿物质等营养成份,可辅助滋养人体,营养机体各器官机能,令人精力充沛,更具活力。蜂蜜是一种高
平邑金银花
2023-10-07
其
茎、叶、花皆入药,具有解毒散热等功能。现代研究证明,
其
花和叶茎对伤寒菌、痢疾杆菌、葡萄球菌、大
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