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日月湖慢城
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条
甘谷锅盔
2023-07-27
锅盔之法源于三国,据说三国关羽驻军博望,因缺水欲弃
城
,诸葛亮以锦囊贻之,信内写道:多用干面,搀水少许,和成硬块,大锅炕之,得食如盔,以饲将士。关羽令军士如法炮制,果然得盔,大如盾牌,厚如酒樽,食之脆酥可
汉中浆水面
2023-07-25
汉中浆水面:汉中各地均喜食浆水面,尤其
城
南关幺儿拐的浆水面,其味酸、辣、清香,别具一格。浆水菜的菜以芥菜(俗称花辣菜)为佳,或用白菜、芹等制作,将菜在沸水中煮烫至蔫,放入瓦盆罐,加入浆水汤,一至二日菜色变成金黄色,再用食油、精盐,加蒜苗炒熟,配以葱花、姜末、花
合川峡砚
2023-07-05
合川峡砚:钓鱼
城
峡砚,俗称三峡石砚或合川峡砚,采用重庆合川钓鱼城下嘉陵江沥濞峡段的天然峡石精雕细琢而成。峡石又名黑玉石,是全国独一无二的,分布于合川嘉陵江沥濞峡(俗称小三峡)东岸草街镇麻柳村(磨刀溪)后山一带。峡砚具有石质细腻,色泽淡雅,磨墨快速,不损笔锋,砚
莆田荔枝肉
2023-06-30
莆田荔枝肉:福建莆田因盛产荔枝而别名荔
城
。莆田的风味小吃中的荔枝肉,则是把猪瘦肉切成荔枝大小,表皮用刀刻出功壳状,经油炸之后,形似荔枝。再把荔枝肉混入备好的多味卤料中煮至入味,装盘时把鲜荔枝作为装饰围边,送上餐桌,会让人分不清是荔枝还是荔枝肉在诱你垂涎三尺。特
潘集采莲灯
2023-06-28
清乾隆、嘉庆年间,采莲灯由苏北传入我市,其音乐伴奏以江苏洡江、淮
城
、邗江地区流行的下淮调为主,入淮后又以淮南花鼓灯锣鼓为主伴奏乐器,并吸收了花鼓灯歌的
煎饼馃子
2023-06-11
若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味,这是地道的天津小吃,现被许多
城
水仙花
2024-01-09
水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九
湖
镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小梅溪等地。据蔡阪村《张氏家谱》记载:明景泰年
罗布人烤鱼
2024-01-06
罗布人的萨特玛(房屋)古朴随意,建筑独特,通常在海子(
湖
)边找一棵大的胡杨树,以树冠为屋顶
昆明红嘴鸥
2023-12-20
昆明自1985年秋季以来,每年冬天都有上万只红嘴鸥在市区内的翠
湖
公园,盘龙江等地觅食活动,形成昆明的特色风景。红嘴鸥是中国南部地区冬季最常见的鸥类。在昆明、青岛等城市
太湖船菜
2023-12-15
泛舟游太湖,船家都备有精美的
湖
肴供应,由于它与饭馆里的菜做法截然不同,渐渐形成著名的太湖船菜,亦称之为水上筵席,具有浓郁的江南水乡特色。船菜讲
活鱼锅贴
2023-12-06
活鱼锅贴:活鱼锅贴又称小鱼锅贴,是一道传统小吃,起源于明朝,原是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中,在众多的因
湖
而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。据说明太祖朱元璋还曾招人进宫将这活鱼锅贴做给他吃。其活鱼小而鲜,锅贴脆而香,留下的鱼汤爽口鲜美。两者搭配在一
白藤断情藕
2023-11-09
(珠海)白藤
湖
莲藕驰名海内外,是国内游客、港澳台同胞、外国华侨争相介绍的家乡土
沙窝白猪
2023-10-24
该乡依山傍水,南临香莲万顷、水美鱼肥的花马
湖
;北靠延绵起伏、葱茏俊秀的道道山峦。境内茂林修竹,苍翠欲滴;碧水连天,渔帆点点,众多珍禽
浠水藕粉圆子
2023-10-21
其制法为:将藕粉(最好用浠水芝麻
湖
藕)用凉水拌匀,再用沸水冲熟,搓成长条,分小块切断,再将小块按平,包上用猪板油、桂花、冰糖、白糖、芝麻等调成的馅子,封口搓圆,投入麻油锅内炸黄,捞出撒上白糖即成。(浠水
黄州豆腐
2023-10-20
这首民谣在
湖
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