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岢岚红芸豆
2023-08-11
岢岚红芸豆：红芸豆红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来是国际贸易市场上的畅销货；岢岚县地处晋西北高寒山区，农田面积广阔，土层深厚，无霜期短，夏季持续高温，降水量又相对集中，是红芸豆种植的理想场所。岢岚县全县红芸豆种植面积达到13万亩，其
纯种红芸豆
2023-08-11
纯种红芸豆：出口创汇优质产品——红芸豆：学名英国红芸薯豆，全县年产５００万公斤，为制作高级化妆品的重要原料，省粮油外贸进出口公司已把我县作为红芸豆生产、出口的重要基地。全县种植面积11．5万亩，年产量100－150万公斤，品质特征：粒大饱满，颗粒均一，色泽暗红
羊街凉粉
2023-07-10
羊街凉粉：羊街凉粉堪称地方一绝。凉粉千百年来只用豌豆粉做，没有什么稀奇古怪的荞凉粉、豆凉粉、米凉粉等等一说。叫法也只叫凉粉，没有什么豌豆粉、稀豆粉、黄凉粉、黑凉粉、绿凉粉等等莫衷一是的称呼，像极了羊街人的耿直、诚实，只认一个理儿。
昭平红
2023-11-19
昭平红：昭平红外形条索紧细、卷曲成螺，颗粒匀整紧实，色泽乌润金灿，汤色红艳明亮，香气清高持久，滋味浓醇鲜爽，温润顺滑，回味隽永。昭平红获国家地理标志证明商标。昭平红是象棋山茶叶公司利用福云6号绿茶品种茶青制作工夫红茶的新工艺，克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不
武夷山红菇
2023-06-30
武夷山红菇：武夷山是世界自然与文化双遗产地，气候宜人，土壤肥沃，水质甘醇，是全世界生物多样性保存最完好的地方，盛产各种野生菌，是全球最好的食用菌产地之一。红菇是稀有的山珍、天然营养佳品，有菇中之王的美称。选择性生长在特殊地方的原始硬木阔叶森林中，纯野生采集，产
红番薯
2023-11-19
红番薯：红番薯糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口。蕉门红番薯产于黄阁镇蕉门村，并因薯块皮肉均呈红色而得名。已有一百多年的栽培历史，据说清末期间曾是贡品。蕉门红番薯具有薯体偏小而均匀，含糖份高、淀粉低、纤维少、味香浓、软滑可口等特点，是一种质优、高档次且具
六月红
2023-09-05
六月红：六月红是指农历六月的夏天所产的河蟹。六月红的蟹身只有鸡蛋那么大，蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，放入清水一蒸就变绯红，故此得名。在杭嘉湖一带还流传穷再穷，不忘六月红的俗语。
井冈红米
2023-09-23
井冈红米：井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已建
宝山红菇
2023-09-16
宝山红菇：宝山红菇是福建省南平市顺昌县的特产。宝山红菇，生长在福建闽北顺昌宝山旅游风景区的原始天然林内。宝山红菇在闽北地区是高名气的土特产，由于纯粹是野生采摘，固年产量不高。宝山红菇是山野植生，是一种珍贵的野生珍品。干品，菇面上呈红色，菇脚为白色略带些红色。另
平和红柚
2023-09-14
平和红柚：平和红柚是福建省漳州市平和县的特产。红肉蜜柚是福建省农业科学院果树研究所从平和县琯溪蜜柚园中的芽变株系选育而成的。表现为早熟、果肉为淡紫红色，丰产、优质。2006年2月通过福建省非主要农作物品种认定委员会认定。平和红柚获国家地理标志证明商标。红肉蜜柚
红酥
2023-07-06
红酥：红酥，民间俗称干盘子。具有酥脆鲜香、入口化渣的特点，是安州特色小吃之一，被誉为川西北一绝。红酥制作技艺在川西北流传比较广泛，尤以秀水镇红酥最具代表性和影响力。红酥制作相传产生于唐代，据考在乾隆四十九年，清代著名的巴蜀才子李调元（今安州区人）将亲自配制的一
建阳红菇
2023-06-30
建阳红菇：建阳红菇，为天然野生食用菌，它与香菇、蘑菇、金针菇、松毛菇，以及黑、白木耳同属草菌类。随着农业科学技术的发展，大量食用菌在上世纪80年代就可人工培育，进行大量生产。唯独红菇，人工栽培的密码至今尚未破译。建阳红菇主要产区在西北部黄坑、麻沙一带，其他如徐
井冈山红米
2023-09-23
井冈山红米：井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已
红粬米
2023-07-10
红粬米：红粬米是弥渡县果子园村独有的纯天然生物无公害食品防腐剂、染色剂、调味佳品。主要成分为红斑素、红粬红色素，因为其颜色呈玫瑰色，又像樱桃鲜红诱人，故称为红粬米，已有600多年的历史。红粬米采用72种天然中草药先配制成粬种，然后将煮熟的大米按一定的比例加上粬