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红烧海螺
2023-07-02
红烧海螺：红烧海螺——把海螺（那种俗称挖拉的大海螺）肉切片，打上刀花，用沸水稍冲涮，再放入多孔勺子中，在沸点热油里过一下。然后用大酱、葱、姜、蒜等调料爆锅，再将海螺肉与冬菇、玉兰片、木耳一起下锅略微翻炒，最后勾上浓芡即成。特点是螺肉外观色红，口感鲜嫩。
波德戈里察
2023-11-29
波德戈里察坐落于黑山东南部斯库台盆地莫拉查河畔，靠近斯库台湖，为黑山的首都和最大城市。该城市为黑山的政治与经济中心，是一座迅速发展的城市，各种设施齐全，为黑山最具发展潜力的城市。波德戈里察拥有多种不同风格的建筑，这些建筑反映了这座城市和黑山这个国家的历史
赫曦台
2023-11-08
王守仁题诗：隔江岳麓悬情久，雷雨潇湘日夜来，安得轻风扫微霭，振衣直上赫曦台。后来逐渐荒废。清乾隆五十五年（公元1790年）山长罗典建台于书院前，其意在追念朱熹。台经多次修葺，保留至今
姬岩摩崖石刻
2023-10-26
简介：保存有宋朝礼部侍郎陈旸，明朝翰林院编修黄文焕，明代闽中三才子曹学佺、谢肇淛、徐渤，清代诗人黄任，清光绪年间状元王仁堪等历代名人题刻。如曹学佺来天台石刻、谢肇淛古鸡岩石碑，黄任鬟翠楼石刻等
广东新学生社龙川铁场支社旧址
2023-06-20
1923年6月17日，广会主义青年团外围组织——广东新学生社在广州成立，时于广东省立第一甲种工业专科学校就读的龙川青年黄居仁，在同为东江籍进步学生阮啸仙、刘尔崧等人的介绍下加入广东新学生社并成为该社骨干
琼琼饭
2024-01-05
蒸肉，拿仁，羊肉焖饼，抓饭……都是菜饭合一的吃法。另外还有那种新疆方言叫琼琼饭的做法也是典型的菜面合一的吃食。琼琼饭制作工序简单。将土豆或胡萝卜擦成丝，也可以用其他蔬菜，野菜拌面粉，或玉米
郑家五香豆腐
2023-12-25
光绪年间，县城下卡子居民郑友仁得祖传卤制五香豆腐干的技术，其创制的豆腐干大小不及半掌，厚仅分许，琥珀色，折而不断，嚼之先咸后甜，满口生香，余味无穷。制作经包、压、卤、上汗等12道工序。每两天为一生产周期，为维持门面，仅留
