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武冈豆腐
2023-10-29
武冈豆腐：在武冈，民国27年，北门口一代亦开始生产豆腐，品种有水豆腐、烘干豆区腐、油炸豆腐、卤香干豆腐、包豆腐等。今天，木瓜桥夏宏时的桂子油豆腐，高桥戴四德的二干豆腐，都别有风味，四乡闻名。其中个体豆腐作坊已达20多家，产品有竹编豆腐、麻辣豆腐等20多种，另加
源和堂蜜饯
2023-09-20
源和堂蜜饯：源和堂蜜饯厂始创于民国5年(1916年)，创办人是庄杰赶、庄杰茂兄弟。总厂原址晋江县青阳镇，1956年迁入泉州市区，在公私合营的基础上，吸收华侨投资，国家拨款扩建，易名为福建省华侨投资公司泉州源和堂蜜饯厂。该厂生产的各式蜜饯，选用优质的鲜水果，以传
灰鹅
2023-08-31
灰鹅：产品名称：灰鹅产品地址：浙江金华产品特性：成熟早、育肥快、肉质嫩、味鲜美，为佐餐佳肴产品功能：羽毛可制绒产品历史：民国《宣平县志》载：本地有苍鹅，无纯白者，灰鹅为县内传统特产，农家普遍饲养，尤以武义江、熟溪、宣平溪（柳城）等溪流两侧为多。产品简介：一般饲
金毛狮子鱼
2023-08-07
历史：金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁烹制的金毛狮子鱼，获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。特点
南山极乐寺
2024-07-30
清咸丰三年（1853）重建，十年重修，民国二十七年（1936）又重修。占地面积约400平方米，坐东南向西北。大殿悬山顶，面阔五间并左右披榭，进深十一檩。明间抬梁架，四步梁前后对双步梁用四柱。其它为穿斗架用五柱。中三间前部为廊，后部为佛龛
瑶里民居
2024-05-25
瑶里民居(含瑶里程氏宅、狮冈胜揽宅)时代：清至民国建设控制地带：1.程氏宅：以保护范围为界，东、南、西、北各向外延伸30米。建设控制高度：8.1米。面积：6984平方米；2.狮冈胜揽宅：以保护范围为界，东、南、西、北各向外延伸30米。建设控制高度：8.1米
粤军第一师诸先烈纪念碑
2024-04-22
民国广州粤军第一师诸先烈纪念碑位于广州市沙河燕塘广汕公路侧的牛眠岗。坐东向西，为钢筋混凝土结构，外砌花岗岩石，高约38米。全碑分两部分，下部是长方体台座，内为13层，四周建有气窗，底边长15.2米、宽12.9米；上部49层是碑身，呈方锥形，第4层边长各6米
渭塘万安桥
2024-03-19
万安桥，位于苏州市相城区渭塘镇凤凰泾村北雪泾，始建于明洪武二年（1369年），与北雪泾城隍庙同时，时为木桥，至民国二十三年（1934年）重建三孔花岗石质梁桥，桥全长25米，其中中孔桥面长6.9米，中孔桥墩两侧刻有放生官河、禁止采捕等字样，桥两侧留有桥联两幅
小新寨古驿道
2024-02-21
是明清时期云南昆明通往广西百色的交通要道路段，历史相沿至民国未。现存小江口至小新寨一段石砌路面，长约1千米，路面宽度均在1.5米间，驿道旁还有驿站半边寺1座，石缸一个，清代建桥功德碑1通，石拱桥1座
梅青朝北大厝
2024-02-12
梅青朝北大厝位于梅岭街道五店市传统街区，年代为民国，类别为近现代。梅青朝北大厝建于1935年，旅菲华侨庄朝北住宅，坐南朝北，五开间两落带西护厝，两侧梢间建有角脚楼，角脚楼前，榉头上方建有梳妆楼。以砖、木、石雕刻精美称著
