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昆仑路8号民国建筑
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条
潘同春豆瓣酱
2024-01-09
潘同春豆瓣酱:风味独特、制作精良的"潘同春"豆瓣酱,是汉川市马口镇著名的土特产,始于
民国
初期,是驰名省内外的传统调味佳品系马口的酱品有千年历史。相传,清朝末年,有一个叫潘同春的上海人来到系马口,他用江汉平原上的小粒蚕豆为原料,配以地产香油、
镇雄五加皮酒
2023-12-21
至清朝及
民国
年间,芒部五加皮产品,誉满滇川黔边区各地。亦深得昆明、北京二地上层人士的好评。那时,凡镇雄藉在北京、昆明供
沟帮子水馅包子
2023-12-17
沟帮子水馅包子起源于
民国
期间,其制作工艺精细,用料考究,选用面粉和精瘦肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,具有皮薄馅稀、色
糯米包子
2023-12-14
故
民国
时有王尚贤的糯米包子、冉隆平的荞面、董老汉的油饼子,大席场老婆婆的
攀西茯苓大如斗
2023-12-07
攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲五匣……
民国
三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄
攀西茯苓
2023-12-07
攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲五匣……
民国
三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄到金沙
马迭尔冰棍
2023-12-05
由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称马迭尔从清朝到
民国
到解放后,一直沿用未改。马迭尔冷饮是我国比较早的冷饮企业之一,马迭尔冰棍家喻户晓
丝丝膳鱼面
2023-11-30
郑荣华
民国
年间以从事面食业为生。开头在瘟祖庙对门摆摊卖面离住地较远,后迁到十字拉陈家酒厂门前设摊经营。因本小利微,仅能养家糊口。为了扩大经营,于
白石山铁皮石斛
2023-11-20
民国
年间出版的《桂平县志》卷十九纪地物产下篇记载:石斛一名金钗俗曰黄草以产
中垌猪
2023-11-04
民国
后期增至6000多头/年,其中母猪300多头。新中国成立后,中垌猪得到较大的发展。1963年省农业厅在本
湖之酒
2023-11-01
湖之酒最初是酃湖附近农民自制的家作酒,后逐步进入市场,
民国
24年上海版《中国实业杂志》载:清末民初,衡阳城内有酿酒作坊179家,每年产酒达32,600担。故城衡阳
湘西纸扎
2023-10-27
一百多年以前,这一民间工艺就已经繁荣起来,清末至
民国
初期,县城有10多家纸扎铺子,散在大街、虹桥、东正街、十字街等处。纸扎工艺的主要材料是竹块、篾条、木棍等,扎成各种人物、动物、花草、虫鱼、用具等形象,糊以
赤壁茶
2023-10-22
明清至
民国
初赤壁茶砖、绿茶、红茶占据国际市场。近年赤壁大力发展环保饮品,茶园
新安烫面角
2023-10-18
新安烫面角:传统风味小吃新安烫面角,创制于
民国
三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售老任烫面角。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有名扬陇海三
煎扒鲭鱼头尾
2023-10-16
民国
12年(1923年)名人康有为游学开封,在又一村饭庄品尝此道名菜后,兴致勃发,挥毫写下味烹侯鲭四字(侯鲭即汉代五侯鲭的典故),又在折扇1海内存知己
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