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宁安虹鳟鱼
2023-06-21
体上布有小黑斑，体侧有一红色带，如同彩虹，因此得名虹鳟。宁安虹鳟鱼为农产品地理标志产品。在风光秀丽的镜泊湖西邻的山间中有一湾碧水，此水的水流方向不固定，一天之中水流时而向东，时而
阎良芹菜
2023-12-30
阎良芹菜：阎良区在发展芹菜的产业上，主要发展无公害绿色芹菜，并打造阎良芹菜的品牌，以提高价值和效应。芹菜属辛香蔬菜，我国自古栽培。含多种营养物质，还含芹菜油，具芳香气味，有降低血压、健脑和清肠利便等功效，且食用方法多样，故在各地普遍栽培，成为栽培面积最大的绿叶
霍了饭
2023-12-29
霍了饭：在毛乌素沙漠东南边缘，陕西省榆林市最北边，有一片类似于沙漠和草原的地带。从春天开始那一芽芽的绿破土而出，就给生存在这里的生灵带来了新一年的希望。他们溶入这片土地，不但在戈壁滩地上收获者希望，也在荒漠中寄存了收获。他们熟悉这里的每一种植物，能从那些动物都
子洲黄馍馍
2023-12-28
子洲黄馍馍：子洲黄馍馍在子洲农村，吃白馍的人很少，多见手里拿的是黄馍。也是用软米和黄米按比例兑制，浸泡碾压后在锅中炒熟，晾凉掺人酵面，待面发蒸食。有时还在里面包馅，一般以煮烂大豆和枣为主。黄馍有一股黄米特有的香甜味儿，人人爱吃，久食不厌。
大麦地邦三叶子红糖
2023-12-17
大麦地邦三叶子红糖：在双柏县大麦地镇邦三村，有一种享誉省内外的特色农产品——大麦地邦三叶子红糖。21岁的彝家姑娘任勤梅，是邦三村的村委会妇女主任，负责邦三红糖的宣传推广工作。邦三红糖加工始于宋朝神宗年间，至今已有九百多年的历史，邦三村生产的红糖，在古代就是进贡
黔东南苗族酸鱼汤
2023-12-14
日常生活的家宴、宴会、红、白喜事中，酸食无处不有。男女老少，都有嗜酸的爱好。难怪当地乡谚说三天不吃酸，走路打捞车（指走路打趔趄的意思），道出了黔东南的酸食文化的特色功效和风格。在世界吃在中
茅贡米
2023-12-13
湄潭茅坝米在明嘉庆年间作为贡品进奉朝廷而美名远扬，故称为茅贡米。茅贡米色泽光亮，晶莹饱满，煮食浆汁如乳，米饭油亮粘润，天然清香，入口松软有弹性，回味香甜悠长，为米中精品。抗日战争时期浙江大学西迁在湄潭办学时，校长竺可
薏粑
2023-12-03
薏粑：薏粑，又称为糯米粑粑，是海南传统小吃，在海南各地都有吃薏粑习俗，以海口、琼山、定安、文昌等地最为普遍。薏粑是用糯米粉包馅料制作的小吃，有各种馅类，芝麻类、花生类、椰丝类，在民间制作相当普遍，其象征着喜庆、吉祥、幸福，甜蜜、情谊。糕面红绿点缀，色泽鲜艳，糯
