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找到 昆明有哪些赏桂花的好地方 景点推荐 相关特产共 7500
桂花糖藕粥
桂花糖藕粥
2023-08-28
桂花糖藕粥:原料:糯米200克,嫩藕2节,白糖250克,桂花酱少许。做法:将糯米在清水中淘洗干净备用。藕洗净去节,用刀切成段,刨成浆,去渣留汁。将藕汁和糯米一起倒入锅内并酌情加清水,煮熟后加入白糖和桂花酱,再煮沸即可食用。
昆明太和豆豉
昆明太和豆豉
2023-07-10
昆明太和豆豉:昆明太和豆豉是云南省著名传统食品,已有100多年生产历史。相传太和豆豉原产在江西省太和镇,清康熙年间传入四川,后从四川传入昆明。长期以来,昆明制作豆豉师傅,根据本地原料和人们口味,对原配方和工艺不断进行改进,使之逐渐形成具有滇味特色
桂花鲜姜酱菜
桂花鲜姜酱菜
2023-09-27
桂花鲜姜酱菜:桂花鲜姜酱菜是江西省特产。特产制作:桂花鲜姜酱菜选择新鲜、肥嫩、天黑斑、不瘟、不烂白露前后一星期鲜姜为主要原料,以豆酱、酱油、白糖、桂花香糖、味精为辅助原料。把鲜姜去皮洗净后,切成大小均匀针形姜片,用稀豆酱浸渍20天,再按酱油50斤、白糖
桂花桐叶果
桂花桐叶果
2023-12-13
桂花桐叶果:原料:胡萝卜500克,糯米粉400克,粘米粉100克,吉士粉、白糖、猪油、可可粉等适量。调料:桂花糖、猪板油、糕粉、核桃仁、引子、白糖。制作方法:核桃仁、引子炒香、捶茸,加入白糖、桂花糖、猪板油、糕粉和匀,制成馅心备用。黑糯米、高梁、白糯米用水淘洗
昆明酸腌菜
昆明酸腌菜
2023-12-21
昆明酸腌菜:昆明酸腌菜,云南人最爱,这是广为流行云南民谚之一。昆明酸腌菜是老百姓家常腌菜,制法简单易行。每年冬春季节,家家将俗称苦菜青菜洗净,挂起晾干。待青菜变蔫后,切段,撒上粗盐,拌以辣椒、花椒、生姜、八角、小茴香和些许料酒--这些作料,既可抑菌、防腐
昆明羊汤锅
昆明羊汤锅
2023-12-18
昆明羊汤锅:昆明羊汤锅即全羊汤锅,是云南人民传统风味美食,是一种非常大众化美食。全羊汤锅不腥不膻,营养丰富,老少皆宜。其口味:飘香四溢,肉味醇厚,鲜彻透骨,脱骨不离骨;且具有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨之功效。昆明羊汤锅品种比较齐全,融合了各地特色,融
楚宝桂花赤豆汤
楚宝桂花赤豆汤
2023-10-25
楚宝桂花赤豆汤:楚宝熟食店位于汉口中山大道911号,在六渡桥下首。桂花赤豆场用桂花、赤豆、糯米、白糖、淀粉等熬制而成,味道甜美不腻。
昆明豆花米线
昆明豆花米线
2023-12-20
昆明豆花米线:大多数人一到昆明就四处寻找过桥米线,实际上,虽说过桥米线算得上云南最特色小吃之一,但在昆明一定要尝尝地道豆花米线。豆花米线实际上是在煮好米线中放入新鲜自制豆花、各种酱料和小菜,以及肉碎,口味浓重吃起来非常爽。在这样米线店通常不会看到游
山桂花精制蜜
桂花精制蜜
2023-11-02
桂花精制蜜:其色、香、味均优于各种花蜜,被誉为蜜中之蜜,山村花蜜系列产品含有人体必需多种氨基酸、维生素、生育醇、酶类等多种生物活动性物质,是高级营养滋补品。(岳阳)
鸭赏
2023-07-13
:鸭是一道爽口小菜,由鸭皮、鸭胗和葱、姜、蒜经过短暂大火爆炒,达到气味浓郁,鸭胗吃到嘴里脆而不腻效果。南投县鸭做法是选择经济价格较低老菜鸭,剖肚并去除内脏后,涂上粗盐、胡椒等香料,再用竹片将鸭身撑开成扁平状,于阳光下暴晒数小时后放入木炭及甘
昆明玫瑰大头菜
昆明玫瑰大头菜
2023-12-21
昆明玫瑰大头菜:玫瑰大头菜创始于明末清初,已有300多年生产历史。过去,云南昆明玫瑰大头菜店铺有数家,其中永香斋酱园号称芥酱名家。该店酱腌玫瑰大头菜风味别具,名声最大。昆明玫瑰大头菜是以当地郊区(主要是关上、杨方凹一带)出产上等鲜芥菜头为主料,经过削皮
桂花鲜栗羹
桂花鲜栗羹
2023-09-07
桂花鲜栗羹:唐明皇时,个中秋之夜,皎洁月光把大地照得晶亮。寂寞嫦娥在广寒宫中,凝望人间,见到杭州西湖风景胜似天堂,游人尽情欢乐,禁不住舒展广袖,翩翩起舞。吴刚手击桂树为她伴奏,震得天香桂子落纷纷。此时,杭州灵隐寺中德明师傅正在厨房烧栗子粥,无数芳香扑鼻
苏州光福桂花
苏州光福桂花
2023-08-29
苏州光福桂花:产于江苏苏州。首先是制备梅浆,要将夏季黄熟梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸内腌渍30天左右后,捞出梅子,用木棒(可用打浆机)打烂成糊状,滤去梅核,再把糊状青梅肉置日光下曝晒7-10日,使其呈黄褐色,这样梅浆就制成了。腌渍青梅时汁液经过滤
老昆明羊汤锅
昆明羊汤锅
2023-12-15
昆明羊汤锅:老昆明羊汤锅即全羊汤锅,是昆明一种火锅特色菜肴,也是云南人民传统风味特色菜,属于滇菜系。昆明羊汤锅是把山羊宰杀洗净,切成大小不等坨状,放入一口大铁锅或行军锅内,和羊肝、羊心、羊肠、羊肚等杂碎一锅煮,然后蘸些又麻又辣又香蘸水,此菜飘香四溢,
昆明豌豆粉
昆明豌豆粉
2023-12-21
昆明豌豆粉:&nbsbp;&nbps;豌豆粉是云南人十分喜爱杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感豌豆特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆性味甘,微寒。具有补中益气