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找到 昆明西山脚下的美食一条街@茶马花街 相关特产共 7500
东沟茶干
东沟
2023-08-24
东沟干:其品种有虾子干和五香茶干两种,风味独特,历史悠久。虾子干多作为礼品定做。市场上有售以五香茶干居多。特点是:老嫩适宜,香咸可口,掰开来是竖丝子。
合阳面花
合阳面
2023-07-26
合阳面:合阳面历史悠久,是在乡野村间广泛流传一种风俗礼馍,在民间叫做馍或馒头,是中华馍文化重要组成部分,是馍家族中骄子。它制做精美,既有可看得观赏性,又有可吃实用性,是艺术性颇高民间艺术品。合阳面花在长期发展过程中,逐步形成自己造型生动夸张
“都督毛峰“茶
“都督毛峰“
2024-01-07
都督毛峰:都督毛峰产于巢湖市坝镇、无为县六店乡都督山一带。
广南竹筒茶
广南竹筒
2023-12-19
广南竹筒:广南县竹筒、那榔酒、西枫斗同样驰名省内外。竹筒是底雨过天于壮家传统特产,已有300多年制作历史,是云南10大优质名茶之一。因茶叶须未婚姑娘亲自到茶山采摘,所以又称姑娘。此茶质美味醇,耐冲耐泡,饭后回味生津,故而享誉省内外以及邻国越南。
登仙湖茶
登仙湖
2023-11-14
登仙湖:位于中国优秀旅游城市——广东河源市、名茶之乡——东源县上莞镇特产原仙牌登仙湖。原仙牌登仙湖是上莞创始人姓氏曾,是东源县茶叶经国家商标局正式注册第一品牌。登仙湖基地上有二千多年历史,在五指山东老茶树,一年四季云雾缭绕,立足本地资源,突出地方特
三河茶干
三河
2023-06-29
三河干:三河干是安徽省合肥市肥西县三河镇特产。三河干其形薄如纸(厚度约0.1公分),具有色彩纯正,香味悠长,口感细腻富有弹性,回味悠长特点。三河干以优质黄豆为原料,制作过程中遵循传统工艺,经过研磨成浆、筛浆、煮浆、点浆,压制成块,纱布成型压制煮制等
花荄牛肉
荄牛肉
2023-07-06
荄牛肉:安州区荄镇自古是回民聚居地,信仰伊斯兰教:不吃自死物、血液、猪肉以及未诵真主之名宰杀牲畜。荄牛肉不仅以美味著称,在这个食品安全堪忧时代,它更是以健康、绿色独领。荄牛肉选料、烹制、摆盘等工序上极为讲究,首推就是一品牛掌、大萝卜炖牛肉等。
花根
2023-11-26
根:是铜梁县传统名点,已有100多年历史。原名兰花根。本品制作要经过制料、过筛、熬糊、出坯、炸制、挂衣等十多道工序。成品形似蚕壳,色黄饱满,组织泡酥,香脆化渣。
青皮马鹿
青皮鹿
2024-01-06
青皮鹿:新疆现有100多个养鹿场,近万只家养鹿,主产于新疆昭苏、特克斯和察布查尔等地,数量多而高产,当地称为青皮鹿。也产于哈密地区伊吾、巴里坤草原和木垒等地,俗称黄眼鹿。鹿全身是宝,鹿胎、血、筋、尾、鞭、心等均为传统药材。鹿因其珍贵药用价值,
东水茶
东水
2023-11-06
东水:东水,茶色透明,显嫩绿色。味道甘凉清香,具有生津、消滞、降血压、帮助消化和开胃等功效。东水是东水山区特产,相传已有三百多年采茶历史了。东水山山高林密,气候温和,东水生长在经年云雾缭绕山上。但产量不高,奇货可居。经山民加工制成东水浸泡后,
黎川擂茶
黎川擂
2023-09-24
黎川擂:擂是黎川、广昌山乡人民家家户户都会传统手艺。擂原料主要是茶叶,制作时将茶叶置陶盆,用尺许长木梓擂棍频频转成糕,加盐腌制,放人罐中贮藏。吃时倒少许于碗中。旧时殷实富裕人家,还要加上炒熟芝麻,油炸黄豆、花生仁、猪排骨等佐料,这样冲开
石花膏
2023-09-19
膏:石膏在泉州有上百年历史,至今仍广受欢迎。石膏采用生长于海底天然植物石花草为原料,采摘极为不易。石膏为纯手工制作,先以大锅熬制石花草,后用纱布过滤,冷却后自然凝固像果冻,透亮清澈,食用时可加入蜜水、糖水。天热食之可清凉降火气。石膏外观类似果冻,
感通茶
感通
2023-12-23
感通:产于大理市七里桥乡辖区内感通寺方圆近10平方公里圣应峰(又称荡山)、马龙峰山脚一带,处在莫残溪、龙溪之间。由于具有雪山、云雾、清泉、沃土等得天独厚地理气候条件,加上悠久、制传统,所产感通茶经冲泡后,汤色嫩绿清纯、香浓郁、滋味醇甘,经久耐泡
客家擂茶
客家擂
2023-11-13
客家擂:擂为客家人招待贵宾一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂别名三生汤,据古书记载,相传三国时代张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传除疫秘方,以生生姜生
普安四球茶
普安四球
2023-07-08
普安四球:四球(CamelliatetracoccaZhang)是生息于贵州黔西南州普安县境内海拔1700~1950m群山茂林内珍稀古茶树。1981年,中山大学张宏达教授根据贵州普安大茶树特征定名。根据中山大学张宏达教授对组植物分类,四球生是山茶属