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宁波特色美食推荐
2024-01-11
宁波这里都有哪些比较有特色的美食，大家知道吗？其实这里的美食真的很多，如果大家不是很清楚的话，那么，今天小编就来给大家简单的介绍一下宁波这里都有哪些特色美食吧！
台湾金门马祖美食推荐
2024-01-11
台湾金门马祖，这里有着一些我们喜欢的美食，今天小编就来给大家好好的说一下台湾金门，这里比较著名的美食，这样我们如果来这里旅游的话，也可以知道哪些食物是比较有特点的！
牡丹江好吃的美食推荐
2024-01-09
小编，作为一个有名的吃货，这跑哪不都得去了解当地的好吃的，来到了牡丹江怎么能错过这里面的美食呢！而且小编说的美食很多都是在小的时候就都一直在吃的，是伴随着牡丹人一起长大的美食，一起了解一下。
摩登粑粑
2023-12-08
摩登粑粑：昆明的摩登粑粑起源于老昆明椒盐饼。据坊间流传：该店有两个摩登女郎用美国黄油来和面，现煎热卖椒盐饼，味道非常可口，颇受美国大兵的青睐，美国人不知这粑粑叫椒盐饼，看卖粑粑的女郎穿戴打扮十分摩登，就称之为摩登粑粑，从此在兵营和昆明坊间叫开来，成为昆明小吃的
玉溪风味小吃
2023-12-18
玉溪风味小吃：如果你在昆明街道上漫步，经常可以经看到：真正玉溪风味、最佳玉溪风味的小吃招牌。玉溪烹调技艺誉满全滇，玉溪烹调技师遍及三迤玉溪市因水得名，玉溪河即《水经注》所记之桥水，明代文献中已称玉溪，取其清流如玉之意。而玉溪风味与水有关，其著名食品如炒鳝鱼、炖
鸡枞宴
2023-12-18
鸡枞宴：鸡枞宴，昆明特色名菜之一，西安有饺子宴，昆明就有鸡枞宴。昆明的鸡枞宴体现的是正经八百的烹饪技术，无论何种方式，都有其高层次的技术含量，都能做出别具特色的滇味名菜。鲜鸡枞味道鲜美，清香中透甘甜，菌体丰肥，肉质细嫩，洁白如瑕，炒食、清蒸、汆汤皆清香四溢、鲜
小锅卤饵丝
2023-12-08
小锅卤饵丝：小锅卤饵丝，昆明的一道极具特色的地方招牌小吃,十分名气美味。原为端仕小锅卤饵丝所创，也是其招牌小吃，民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为昆明十大名小吃之
酱爆梭子蟹
2023-10-08
梭子蟹，海蟹之一种，虽山东沿海均产此蟹，但由于羊角沟附近小清河入海口一带，滩涂辽阔、饵料丰富，所产蟹体大肉肥、蟹黄丰满、味道鲜美，尤以清明时节产卵前质量最佳，被视为海鲜上品。其制法：选体大雌蟹数只，洗净去壳，斩除爪尖
天台山蘑
2023-08-11
天台山蘑：天台山蘑有12种品种，以银盘蘑菇和香蕈蘑菇为最佳，盛产于五台山麓的代县天台山国家森林公园附近的山坡草滩里。其盖厚、茎粗、气味芳香，营养价值极高。蛋白含量高达40％，并含有19种人体所需的氨基酸和多种维生素。不论干鲜，烹饪入席，别具风味，长期食用，可健
湖之酒
2023-11-01
在北魏时就成为宫廷的贡酒，而且还被历代帝王祭祀祖先作为最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近农民自制的家作酒，后逐步进入市场，民国24年上海版《中国实业杂志》载：清末民初，衡阳城内有酿酒作坊179家，每年产酒达32，600担。故城衡阳
弥渡腌菜
2023-12-22
弥渡腌菜：弥渡腌菜是近几年来风靡昆明等地的一种风味腌制品。该食品以其独特的口味赢得了广大消费者和旅游者的青睐，是一种名副其实的开胃食品。民间流传的腌菜主要有两种：一种叫水腌菜，另一种叫扑菜。弥渡腌菜色鲜、味酸，是家庭常备的酸菜之一，特别受广大昆明消费者的欢迎。