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彝尊酒
2023-12-17
彝尊酒：彝尊酒是云南省禄丰县妥安龙潭酒厂的产品。该酒精选本地苦荞、糯米、包谷、小麦为主要原料，配以白沙山泉水，采用彝族民间传统工艺精心酿造而成，是一种优质小曲清香型白酒。酒体清亮透明，落口清香宜人，饮后不上头。现已形成彝尊酒、小彝妹、阿老依三个品牌八种规格的系
彝族彝鞍
2023-12-11
彝族彝鞍：在彝族地区，鞍子就有骑鞍和驮鞍两种。驮鞍用于运输，骑鞍用于骑马代步，两种均用木质做成，现在讲彝鞍其实就是骑鞍，俗称鞍子。彝族喜弓马，善骑射，因此对彝鞍重视、讲究。彝鞍用质地坚韧的木板做原料，以阴沉木做的为最好。前后共四块，前面一块立体月牙形，名绊关，
彝家洞
2023-09-25
彝家洞彝家洞位于兴仁县新龙场镇境内，距县城约8公里。彝家洞属天然溶洞，全长800多米，有10余个耳洞，进口面北，出口向西，其主要特点是高、宽、奇、妙。在洞外数百米，即可见宽阔的圆拱门形洞口，一排排准圆锥状青苔及参差的钟乳石成弧形高挂在洞门的圆拱上
彝家辣子鸡
2023-11-28
彝家辣子鸡：彝家辣子鸡系凉山彝族传统风味菜肴。主料选用凉山本地鸡，先烤熟再将其捶茸，配以辣青椒末，加入灵山矿泉水及各种调味料兑成汤汁即成。此菜烹制独特，，不但保持了主料辅料所含的营养成份，而且增加了人体所必须的矿物质。(凉山)
彝海景区
2023-02-27
彝海原名鱼海子，以盛产细鳞鱼得名，当地彝语叫乌勒苏泊。位于四川省凉山州冕宁县城以北40公里羊坪山上，距凉山州首府西昌117公里。彝海有纪念馆、纪念碑，向人们展示中国工农红军长征的历史篇章
彝文碑刻摩崖
2023-09-27
楚雄州境内的摩崖很多。但彝文摩崖仅发现元谋江边乡卡莫彝村帝，当地人称石城花园的岩壁上有一处，摩崖共120字，内容主要是李氏家族的发展历史。卡莫崖未注年代，近旁刻有环洲主人和环洲居主人字以及题于清康熙年间的八道汉文七言绝句
梅岭镇红军标语、歌谣
2023-06-18
梅岭镇红军标语、歌谣（一）保存在南雄梅岭镇梅关街尾头村公厅墙壁上。高1.1米，宽2.3米，字方大10×15厘米，据调查分析，该标语写于1932年夏。内容是：建立苏维埃政府推翻国民党政府组织工农赤卫军消灭豪绅靖卫团亲爱的工友们自动的团结起来加入工农的武装消灭豪绅
大塘镇红军标语、歌谣
2023-06-18
大塘镇红军标语、歌谣（一）保存在南雄大塘镇中东村曾昭瑞旧屋墙壁上。第1条高75公分，宽60公分，其中打倒日本帝国主义一条字体较大，笔迹跟署名一样风格。其余字体较小。第2条高1米，宽1.10米，字方大57厘米
彝家骨头参
2023-07-09
彝家骨头参：居住在楚雄的彝家人杀年猪后，彝族妇女纷纷使出祖传绝活，取出自产的生态原料，烹制出美味可口的一道道彝家美食。骨头参骨头参，风味独特，是流传于牟定广大彝族地区的腌制类猪肉食品，是地地道道的传统美食，备受老百姓的青睐。每当杀年猪的时候，彝家人家家户户都要
彝家水花酒
2023-12-10
彝家水花酒：彝家水花酒水花酒也是彝家咂酒之一，味道可口，做法简易。用糯米、蜂糖、白开水做原料。做法：农历九月或十冬腊月用糯米做成甜酒，酿造时酒药要放重一些或者用白酒药，装坛时先将蜂糖放于坛底，再舀甜酒盖上，然后加入凉透的白开水，用泥封固。约三个月后(泡的时间长
螺髻山彝寨
2023-10-17
螺髻山彝寨螺髻山彝寨位于国家级重点风景名胜区—螺髻山下，地处四川省小城镇建设示范镇—螺髻山镇的黄金地段，南距普格县城30公里，北至州府西昌市42公里。省道西巧公路紧贴彝寨东边而过。螺髻山彝寨占地251亩，总投资9380万元
金殿后山这条彝乡风情美食街，样样都有
2023-09-06
金殿后山这条彝乡风情美食街，样样都有：11月7日7时14分立冬节气如约而至秋去冬来昆明昼夜温差加大夜间最低温度已降至个位数气温虽然下降了但昆明人的心却火热这不盘龙区金殿后山麦冲村哈马者彝乡风情美食街依旧热闹烤五花肉烤牛肉来看看嘛，烤鸡蛋、烤鸡、烤五花
彝家回锅蛋
2023-11-27
彝家回锅蛋：在凉山，回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋，也就是在这样的彝家饭馆里。没错，乍一听名字，第一反应联想到的是我们平常经常吃到的回锅肉。这回锅蛋和回锅肉有什么关系？好奇之心，驱使我在回锅蛋刚端上桌，刚刚落定之时，就忍不
