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昌宁鸡飞温泉
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蛋菇汤
2023-09-22
将鸡蛋搅拌(加入食盐和水,食盐比蒸
鸡
的盐多一点,水比蒸蛋的水少一点),用细线将小肠衣的一端扎紧,把灌好的小肠衣放入水中,用文火煮熟后捞起,凉后用刀将小肠切成一厘米长的小段,再在每小段中间用刀轻轻地切入三分之一左右,放入烧沸的水中,蛋筒开裂如花
利辛撒汤
2023-09-13
利辛撒汤:利辛撒汤:撒汤这个汤在山东一带比较常见,主要是用羊或者
鸡
的骨头来熬制的汤。传说乾隆皇帝寻访山东(具体什么地方搞不清楚了)偶尔喝到此汤便问到身边的大臣这是啥汤啊?旁边的当地1,大臣大都是山珍海味度日其实也不知道具体名字灵机一转就对皇上说,多谢万岁赐名此
石耳炖鸡
2023-09-09
石耳与
鸡
同炖,堪称营养佳品之巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉
官塘野笋
2023-09-01
春笋分毛笋、早元笋,以及哺
鸡
笋数种。春笋产于惊蛰前后。清明前后雨水多,生长更旺,故有雨后春笋之成语。春笋,在素菜中视为佳品,其
三丁包子
2023-08-28
品评要诀:
鸡
、肉、笋三种原料按1:2:1的比例搭配,要求鸡丁大、肉丁中、笋丁小,颗粒分明。肉要选五花肉,过肥过精都不好
霸王别姬
2023-08-26
现以鳖、
鸡
取代龟、雉。这道菜经世代相
客家盐焗鸡
2023-07-21
选取本地嫩
鸡
,宰杀后不切块,除去内脏洗净晾干,然后用竹制草纸将整只鸣严实包好,埋入炒过的热盐堆中通过文火焗熟。取出后将其拆骨撕成丝肉片,放进盘内上席,再配以姜油或麻油食用,皮软肉嫩,香气四溢,并有良好
开封套四宝
2023-07-16
套四宝绝就绝在集
鸡
、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体,原汁原味,醇香浓郁、肥嫩不腻,多种味道,不肥不腻,清爽可口,回味绵长,浓香四溢。古都开封既是名胜之城,更是美食之城,特色小吃如灌汤包、花生糕、莲花酥等遍
野味火锅
2023-06-21
野味火锅:野味火锅制作工艺:将各种野味收拾干净,把
鸡
、鸭、兔、肉剔下成片,分别装盘;各种骨架入入铁锅中添水盐、姜末煮成鲜汤后捞出骨架;酸菜切丝;河蟹去胶;鹌鹑一切两半;蛎黄择净杂质;粉丝开水泡好;将酸菜放入火锅底添煮好的野味汤,用调料尝好味;待火锅汤开后,配好
桃山国际狩猎场,惬意生活中的速度与激情
2023-12-06
白天既可以感受高空滑雪的刺激,也可以享受在桃山玉
温泉
的惬意生活。当然,在这座城市也不缺少刺激的户外体验,而桃山国际狩猎场就是最好的选择之一。其
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土楼,观虎豹别墅,洗侨乡
温泉
,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
曙光亭
2023-11-17
黄山黄山
温泉
景区天都峰始信峰黄山玉屏景区玉屏楼黄山莲花峰黄山狮子峰鲫鱼背黄山北海景区排云亭疏芬山金矿黄山松谷景区黄山白云景区黄山
巴彦淖尔阿贵庙
2024-01-11
阿贵庙位于蹬口县沙金套海苏木境内的狼山山脉中,座落在汉代古城
鸡
鹿塞西边的沟内,是内蒙古地区红教的唯一寺庙。阿贵庙建于清德宗光绪三年(1877年),藏名为拉西任布?嘎定林阿贵,清朝改为宗乘寺,并于民国元年(19l2年)悬刻有满、蒙、藏、汉四种文字的大匾一块
跟着我们去旅行|大悟九房沟:藏在大别山南麓的瑰宝
2023-09-06
远远就能看到,寨
鸡
山
来凤鱼
2023-12-19
来凤鱼:来凤鱼是重庆的一道特色名菜,属于渝派川菜系,是重庆江湖菜之鼻祖,之后才有辣子鸡、芋儿
鸡
、邮亭鲫鱼、太安鱼等,而后来这些流行的江湖菜,在烹制手法上,都没有摆脱来凤鱼的影响,堪称重庆江湖菜的代表菜。重庆来凤鱼经过历史发展,逐渐形成麻、辣、甜、酸、荔味、桔味
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