搜 索
芦荟菜
2023-11-22
芦荟菜：芦荟菜（即芦荟凝胶）除了特有的芦荟香味之外，几乎无味，因此可以做凉拌、各种小炒、火锅、煲烫附料的极品，芦荟可以使人体对维生素C和E吸收增加三倍。在早晨的豆浆机中加半包或一包芦荟菜共捣，出来的是豆浆芦荟汁，清香可口无豆腥味。美国有句格言：清晨起来一杯芦荟
舟山竹节虾
2023-09-04
舟山竹节虾：野生的竹节虾又称斑节虾、车虾，属甲壳类对虾族。此虾体大壳硬，色彩艳丽且呈斑节状，故而得名。在虾中有虾后之誉。竹节虾不仅体大肉实，而且肉质白嫩，无比鲜美，乃海产品中的上品。在古医学上，将它与海鸟、真章列为三种强身壮体的海洋高级营养食品。舟山群岛附近海
微山湖大闸蟹
2023-09-30
头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形，质地坚硬。身体前端长着一对眼，侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足，表面长满绒毛；螯足之后有4对步足，侧扁而较长；腹肢已退化。河蟹的雌雄可从它
寻乌猕猴桃
2023-06-29
寻乌猕猴桃：寻乌气候温润，植被覆盖率高目前达到百分之八十以上，非常适合一些野生水果的生长，野生猕猴桃能在寻物当地分布属于正常的。寻乌这边来栽培水果的历史比较长，群众栽培经验丰富，土壤微酸，非常适合猕猴桃的生长。昼夜温差大，有利于果实糖分的积累。一般的猕猴桃含糖
神农李
2023-10-22
神农李：神农李是湖北随州市曾都区的特产。神农李因出产在神农故里，而且与一般李子不同而得名。神农李成熟后皮紫红，色泽美观，表层附灰粉，故又称灰紫李。神农李果实大，平均单果重82.8克，最大单果为135克。核小，可食部分达96％，味甜酸，富香气。目前，随县有神农李
天全香菇
2023-12-06
天全香菇：天全地处四川省盆西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润，丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培植香菇的历史。天全香菇，菇大、肉厚、脆嫩，天全地处四川省盆西缘，气候温和，雨量充沛，空气湿润，丰富的森林资源很适合菌类生长，很早以前天全人民就有培
洪泽草鸡
2023-06-24
洪泽草鸡：洪泽草鸡是江苏淮安洪泽的特产。草鸡鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用，且营养功效丰富，随处可见，故民间称鸡为济世良药。该鸡习性活泼，体
西施豆腐
2023-09-04
西施豆腐：西施豆腐西施豆腐为绍兴诸暨的传统风味名菜，无论是起屋造宅、逢年过节，还是婚嫁、寿诞、喜庆、丧宴，每每成为席上头道菜肴。相传，乾隆皇帝游江南时，与宠臣刘墉一起微服私访来到诸暨，两人尽心游阮，信步来到苎萝山脚小村，只见农舍已炊烟袅袅，方觉肚中饥饿，在一农
蕲龟
2023-10-21
蕲龟形状与普通龟相似，惟背甲生着细长而浓密的绿色绒毛。故又名曰：绿毛龟。其绿毛一说为藻类附生物，但焚之，毛蜷缩并发出咝咝的声音和散发出焦毛味。可见实为绿毛而非藻类。《一统志》载称：绿毛龟，蕲州出。置壁间，数年不死，
豆粑
2023-12-02
豆粑：豆粑是产自湖北、江西、安徽等大别山地区的一种特色小吃，以大米为主，豆类为附，也有掺小麦、荞麦等五谷杂粮的，选质量上乘的籼米制出的豆粑才有韧性。九江很多地方每年都要做豆粑，而豆粑有很多吃法，如豆粑饼、煮豆粑、炒豆粑，尤其是豆粑饼，把刚烫好的豆粑饼可以放油烙