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香肚
2023-11-28
香肚：香肚将猪肚拉个小口转搓妥清洗干净,装入拌了盐、花椒面、辣椒面、木姜花、大蒜的砣砣肉紧，装好将口子缝合，在缝口上用肠片粘好密封，置爱风烟熏处熏干后只要不漏气，放得越久味越香用一个没打开过的香肚招待客人，可抵杀只羊。煮香肚一般连汤舀在库助（汤盆）里边捞边吃，
香糕
2023-09-06
香糕：香糕是宁式食品的一种，品种较多，在市场上一般供应的有宁式香糕、甜香糕、椒盐香糕等。原料配方：糯米2.5公斤粳米10公斤糖粉4公斤糕头(——已制成的破碎成品烘干过筛，使制品增加疏松度，否则糕质有硬韧和粘口的感觉。)2.5公斤黄桂花300克制作方法：1.制坯
王母西屯竹林堂
2023-09-05
王母西屯竹林堂级别：县级时代：1873年地址：位于桂平市理瑞乡青高村王母西屯内保护范围：竹林堂四周外檐滴水的范围内为保护范围。建控地带：保护范围外扩20米为建设控制地带。公布文件号：桂平市人民浔政布19968号
公主屯后山遗址
2023-03-24
位于新民公主屯后山台地上。为省级文物保护单位。1979年发现，面积约15万平方米。地表暴露大量的陶片、器耳、器足，在东南部的断崖上发现有远古时代的房址、灰坑、墓葬。该遗址文化层堆积厚达2米，文化内涵十分丰富
靖西香糯
2023-11-21
靖西香糯：靖西香糯是广西特产，是独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香，蒸煮过程香飘四溢，熟饭质地松软有光泽，米饭放置两天，表皮仍不发硬。主要产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地州等乡镇，尤以新靖镇东利村的香糯为最纯、最软、最香。有人这样形容靖西香糯之香：一家煮饭
韩屯鲁义姑祠
2023-11-12
韩屯镇大碾李村正北、罗屯村有鲁义姑祠。鲁义姑，刘向《烈女传》称鲁义姑姊，为传统二十四孝人物之一。《说苑》、解缙《古今烈女传》等也有关于鲁义姑的记载，内容大同小异。在鲁西地区，鲁义姑是一个挺有名的人物。她义举退敌的传说，流传甚广
香猪
2023-12-09
香猪：香猪、香鸡是香巴拉家庭饲养中最为传统的畜禽，相传是香巴拉人在驯化野猪、野鸡的过程中，建立起的一种特有品种。香猪以青饲料为主，从不喂人工饲料，终年随牛、羊混群放牧，嘴长耳小、头狭额直、体窄背凸、四肢结实，奔走迅速。猪胴体沉脂力强、瘦肉比率高、纤维细腻、肉质
香饭
2024-01-03
香饭：香饭现叫西北大菜。张掖谚语云：唱戏凭的腔，筵席看香饭。据说香饭是在清康熙年间宫廷名宴中的首一道菜。这道名菜，是用猪和羊的肝肺剁成碎未，把葱蒜未掺进去，拌匀，加调料、食盐，并用面粉和成面团，再搓成圆条，用油炸熟，叫卷肝子。再将卷肝子切成圆片，拼码在碗内，加
香苜蓿及香苜蓿粉蒸肉
2023-12-25
香苜蓿及香苜蓿粉蒸肉：丹风县城古称龙驹寨，曾是繁华的水旱码头。这里人种植一种特殊的苜蓿，叫做香苜蓿。不是主要用作牲畜饲草的那种。那也叫苜蓿，却无香味，不冠香字。香苜蓿是主要当作调料用的，像花椒、桂皮、草果；还可与禽、肉、鱼、蔬菜一起蒸、炒、煮食。苜蓿的嫩芽也能
辉县香稻
2023-07-16
辉县香稻：辉县香稻是河南省新乡市辉县市的特产。辉县香稻其米呈短椭圆型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环
香豆豉
2023-11-03
香豆豉：淮川牌正宗老一品香豆豉已有几百年的历史，清朝年间曾被列为宫庭贡品，相传皇帝将此物赐与一品官员食用，故名为一品香目前，我厂生产的产品品种繁多，规格齐全，都系选用上等原料，采用传统生产工艺和现代科学技术结合酿制而成，它具有色美，味甜、清香四溢的特点。含有丰
红号军三元屯根据地旧址
2023-09-20
红号军三元屯根据地旧址三元屯,在江口县桃映乡溪口村勤嫩坡的山顶上,地势平坦、开阔，面积大，原有八个大门，现有6个村民组700多人口，距桃映乡政府驻地约10公里。三元屯根据地原系清朝民团驻地，因团首李丕基、雷州响应红号军起义而成为红号军的重要据点之一
双屯牌民乐小米
2024-01-08
双屯牌民乐小米：双屯牌民乐小米，是由吉林省松原市宁江区农乐农工商总公司，在大气，水质，土壤等环境检测合格的前提下，严格按照国家绿色食品操作规程和管理程序进行加工生产的，经国家绿色食品质量检测合格，由中国绿色食品发展中心批准认定为A剂绿色食品。绿标号为LB189
横沟屯庄遗址
2023-10-05
介绍在嘉峪关市稍偏东北方向，距嘉峪关城40里，距新城堡20里，距野麻湾堡10里，在新城公社横沟大队第二生产队有一座明代的建筑，叫做横沟屯庄。这是当时的官庄，是一座土城堡，占地约40亩。屯庄土城成方形，墙高约6.6米，厚6米。除内城外，还有瓮城
明代遗址云山屯
2024-01-12
为了稳定边锤，把兵丁留下，实行屯田制、卫所制，现在贵州许多称屯、堡、哨、所的村寨，就是当年的历史痕迹。明永乐11年（1413年）贵州始建行省，结束了过去分属邻省的状况。这对贵州历史发展无疑是划时代的转变