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明潞王朱常淓唐诗书法碑帖
2023-10-16
明潞王朱常淓唐诗书法碑帖：明潞王朱常淓唐诗书法碑帖，共33页，从潞王陵碑廊保存的三百余方唐诗碑刻打制拓片，再由专业制作人员进行选页、印制、装订成册。书法有的端庄秀美，有的奔蛇走虺。其碑刻上有多款印章，形制、书体、刻法各异，枚枚有别，款款不同，风格平正直方，混厚
景东县独特烧烤
2023-12-16
景东县独特烧烤：据史书记载景东已有500多年的烧烤历史了，已发展为一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、洋菜、韭菜、茄子等，其中最有名气的是火烤猪和火烤乌骨鸡。火烤猪的做法为：选用40公斤左右的细骨猪（也称核桃猪），宰杀洗净后，在猪周身擦上食盐、酒、
景忠山香椿
2023-06-12
景忠山香椿：说起香椿，在民间还流传着这样一段故事呢。从前，有一个皇帝到燕山一带打猎，为了追一头野兽，和卫士跑离了大队人马，一直追了下来。渐渐地天黑了，皇帝又累又饿，抬头见山上有一户人家，就和卫士一起敲开柴门，想讨顿饭吃，主人一听皇帝来到自己家，连忙把家中仅有的
和硕县宏景番茄酱
2023-07-31
和硕县宏景番茄酱：新疆和硕县乌什塔拉乡，距博斯腾湖较近，水资源丰富，日照充足，无霜期较长，昼夜温差大，特别适合果蔬的生长，是和硕县加工番茄的重点产区。地产番茄病虫害少、产量高，产品黏度、红色素含量、固形物含量都很高，霉菌指标低，生产的番茄酱品质好、质量优，深受
明宫三菇鸭
2023-12-21
明宫三菇鸭：明代宰相徐达从宫中带回秘方，三菇炖鸭，口味可口，营养丰富。其原料有樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。特点：汤味清香淡雅，肉细嫩爽口。特点是面皮筋香，肉嫩滑。
帝景酱香鸭
2023-09-27
帝景酱香鸭：景酱香鸭主料：精选乡村老鸭，老鸭的肉质具有坚韧，丰满的特点。辅料：酱汁（由香果，罗汉果，花椒，党参等十几种药材熬制而成）。做法：将老鸭与药材一起放入锅中用小火烹制，待其酱汁融入鸭肉中，鸭肉成酱黑色熟透后便可起锅。特点：酱香浓郁，肉质口感非常好，由于
桂牌沙河桂明茶
2023-08-23
桂牌沙河桂明茶：桂牌沙河桂明茶是出自天目湖绿色食品开发带的优质产品，受自然环境和优良品种的独特优势，加上精湛的工艺和先进的技术炒制而成，具有独特的风格与特征，它外形平扁挺直，色绿显毫，肉质清香持久，汤清明亮。该产品多次经国家级检测机构检验，产品均符合卫生标准，
明宫三茹鸭
2023-10-14
明宫三茹鸭：明代宰相徐达从宫中带回秘方，三菇炖鸭，口味可口，营养丰富。原料：樱桃谷鸭、花菇、蒜头、珍菇、冬瓜、药包、姜、盐、味精、胡椒粉。制作方法：1、将鸭肉解冻，切块，用盐腌制3个小时，2、将腌好的鸭块洗净去水，沥水晒干。3、将三菇泡软切片，鸭汤上笼蒸熟。4
郭景成粿仔汤
2023-07-14
郭景成粿仔汤：郭景成仔汤所卖的仔，与坊间的台式粿仔条、客家饭条皆不相同，是属于早期农业社会的传统吃法，业者将酸菜、猪肠、韭菜、葱花等放入大锅中，与切成长条块的油葱粿同煮，熬成汁鲜味美的粿仔汤头，再加进大肠、糯米肠或粉肠做成全汤，汤鲜味醇、料好实在，滋味无穷。(
景阳薄壳核桃
2023-10-20
景阳薄壳核桃：核桃亦称胡桃，相传张骞出使西域带回，多生长于山区或丘陵地带，能耐干旱。核桃号称长寿食品，味甘，性温。可补肺益肾、滋阴助阳、润肠通便、止咳定喘。《本草纲目》称：治虚寒、咳喘、腰腿疼痛。《医学衷中参西录》称其为强筋健骨之要药。《开宝本草》称常食核桃可
房县黄酒
2023-10-23
房县黄酒：房陵黄酒历史悠久，古代曾称为封疆御酒、帝封皇酒。有史料记载，绍兴黄酒最早产于公元前492年越王勾践时期，而房陵黄酒早在公元前827年西周时期已成为封疆御酒。闻名天下的《诗经》作者尹吉甫是房陵人，楚王派太师尹吉甫作为使者向周宣王进贡，尹吉甫带了一罈房陵
金凤柑橘
2023-07-07
金凤柑橘：金凤柑橘产于苍溪县陵江镇笋子沟，处于县城北部陵江镇辖区，距县城约5、6公里，全村柑橘种植面积达到420多亩，集中连片面积达到380多亩，年产柑橘近1000吨，柑橘品种优良，香甜可口，畅销全国。据悉，苍溪县陵江镇全镇种植柑桔近5000亩（主要品种以脐橙
美酒煎焖鲶鱼
2023-10-07
美酒煎焖鲶鱼：兰陵美酒郁金香为千古名句，兰陵美酒酿造地流传美酒煎焖鲶鱼之法已久。此菜汁少粘稠、色红亮、味香鲜、肉细嫩糯滑、美酒味浓，补中益阳，舒筋活血。原料：鲶鱼一条(约750克)，油菜心10棵，兰陵美酒100克，清汤、干淀粉、酱油、醋、精盐、白糖、味精、食油
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