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明月山奔月滑
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1942
条
桔络鱼脑
2023-09-02
桔络鱼脑:鱼脑亦称
明
骨,是鲨鱼软骨的干制品。
明
骨经浸发去腥后,晶莹透明,质感柔滑。用
明
骨和蜜桔合烹成羹,爽
滑
香甜,微酸适口,是温州常见的甜菜(温州)
宜春饮料
2023-09-25
江特牌矿泉水采
明
月山
之山泉,水质上乘,含多种有益于人体的微量元素。奉新奉猕牌纯猕猴桃果汁饮料,是选用县内五梅岭山区特产优质中华猕猴桃为原料,经科学配方精制而成高档纯天然保健饮料。铜鼓竹沥宝是按
蟹黄煨鱼肚
2023-12-17
蟹黄煨鱼肚:蟹黄鱼肚,是一道江苏名菜,蟹黄味鲜,色黄亮,鱼肚软
滑
,汤汁浓郁。鱼肚是名贵干货原料之一。中国吃鱼肚,史书多有记载,如《齐民要术》上的作法,宋人陈世崇的《随隐漫录),
明
《本草纲目》等多有记载。中医认为鱼肚甘咸性
滑
,人肝、肾二经,具有清头目、养精固气等
长岛鲍鱼
2023-10-10
均为皱纹盘鲍,肥厚嫩
滑
,个体硕大,多在10厘米以上。其干制品大多属紫鲍、
明
鲍。早于东汉初年即列为贡品。
酸辣鸡丁
2023-11-30
起锅放油烧热,投入鸡丁
滑
散,捞出控油。2、锅留底油,放干辣椒爆香,投入鸡丁及调料翻炒。淋上水淀粉、
明
油、香油即可出锅。
上清豆腐
2023-12-10
上清豆腐:上清豆腐历史悠久,为江西鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一,具有白、嫩、香、
滑
,细嫩香
滑
、沁人心脾。这里的豆腐行销四方,在龙虎山中可称一绝,无论是豆腐还是豆腐干,都独具风味。中文名:上清豆腐主要食材:豆腐口味:白、嫩、香、
滑
,细嫩香
滑
、沁人心脾
衢州莹白瓷
2023-08-31
衢州莹白瓷:衢州莹白瓷,薄如锦,洁如玉,
滑
如脂,
明
如莹,是我国四大白瓷系列之一。它以瓷质细腻,釉面柔和,透亮皎洁,似象牙又似羊脂白玉而名闻遐迩,被誉为瓷中珍品。1981年和1982年分别获得国家轻工业部和文化部重大科技成果奖,1988年荣获轻工业部优秀出口产品
南江葡萄
2023-07-06
南江葡萄:南江葡萄种植历史悠久,相传唐代时候时候由陕西灞桥流入南江,
明
、清时期,南江县坡上坡下便有大量野生葡萄开始自由的生长蔓延,这种野生葡萄肉质细嫩软
滑
,多汁多籽,清甜爽口,有种独特的清香,具有纯正的山野风味。因味美甘甜,勤劳智慧的南江人民就开始选取野生葡萄
橘络鱼脑
2023-06-24
橘络鱼脑:鱼脑,亦称鱼脑
明
骨,用鲨鱼软骨制成,胀发去腥后,晶莹透明,质感柔滑,是海味中的上等菜肴。橘络鱼脑是用鱼脑与蜜橘合烹成羹,具有黄白相映、爽
滑
香甜、微酸适口之特色,是瓯菜中的主甜食之一。信息来源:温州市文化广电旅游局
豌豆切糕
2023-12-31
吃起来软软的、
滑
滑
的、冰冰的!
红炆肉
2023-12-12
红炆肉:红炆肉是一道色香味俱全的河源传统名菜,爽口软
滑
肥而不腻,色泽金黄,肉质香
滑
鲜嫩,爽口软
滑
,独具风味,是难得的一道好菜,广受当地食客们的喜爱。
北江黄金豆腐
2023-11-15
北江黄金豆腐:豆腐用花生油炸至金黄色上碟,外观清雅,入口皮香脆,内
滑
口,造成香
滑
而有口感,别有一番风味,实为民间家常特色菜也。
平海甜品
2023-11-13
豆腐花以其香、嫩、
滑
著称;糯米粥滑润粘稠,清香爽口;芝麻糊香
滑
可口。豆腐花豆腐花是中国传统的风味小食,以其香、嫩、
滑
著称,豆腐花营养丰富,有植物肉之称。它比豆浆更易消化,其蛋白的消化率在95%左右,比其它豆制品均高,豆
鱼蓉豆腐煲
2023-11-13
鱼蓉豆腐煲:鱼蓉豆腐煲是一道客家酿菜,是将鲮鱼
滑
打至起胶,酿入豆腐块中,用鸡汤炖煮至熟,然后放入粉丝煮软而成。此菜荤素搭配得宜,营养丰富,清爽而不油腻,趁着热气腾腾时吃,鱼
滑
和豆腐集鲜美嫩
滑
为一体,别有一番滋味!
石鸡两吃
2023-09-23
色泽白中泛黄,味道咸鲜、酥香,质感
滑
嫩、酥脆。原料:石鸡,冬笋,生姜,葱白,料酒,精盐,味精,面包糠,淀粉,鸡蛋烹调方法:
滑
炒,炸工艺流程:石鸡——初加工——腌剐——
滑
油炸至——成菜成菜标准:色泽:白中泛黄味型:咸鲜
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