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明朝古槐
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375
条
威宁洋芋
2023-12-11
据传,
明朝
时威宁就开始种洋芋。由于特殊的土壤等自然条件,威宁洋芋
西坝生姜
2023-12-06
西坝生姜:西坝生姜种植历史悠久,据史料记载,
明朝
正统年间,西坝生姜被列为皇家贡品,有由厚、味浓、脆爽、无筋的特点。因其特殊的地理水土,形如美女的纤纤玉手,又称西坝的仙女姜,其产品沿岷江上下,深受沿岸居民的喜爱。西坝生姜美人指。明正统年间(公元1436—1449
咸宁桂花糕
2023-12-04
桂花糕创制于
明朝
末期,糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,
遂宁白芷
2023-12-01
遂宁白芷:遂宁素有白芷之乡的美誉,种植白芷始于
明朝
,距今已有六百余年。遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路,且具有块根均匀、粉质饱满、药性独特、芳香浓郁等特色,质优名列世界四大著名白芷产地之首。白芷是治疗感冒头疼的主药,经科学分析,遂宁白芷含挥发油,根中含六各香豆素,
中宁蒿子面
2023-11-30
中宁蒿子面:蒿子面是宁夏回族自治区中宁县民间特色风味小吃,以一清二白三红四绿五滑六爽七香八长九酸十和等特色流芳百世,民间称手工长面,至今已有六百多年历史,据史料记载,
明朝
朱元璋之子朱旃曾在中卫、中宁一带做官,其带来的宫中御厨将蒿子面的制作技术传授给当地人,此后
西江肉桂
2023-11-08
西江肉桂:西江肉桂德庆历来是西江桂的产区,早在
明朝
就有德庆多桂的历史记载。桂树全身都是宝。其中,桂皮、桂油有驱风、辟寒、活血、健胃等作用,是制作医药、香料、化妆品的名贵材料。德庆有肉桂生产基地三十万亩,年产桂皮20000吨、桂油50吨左右。德庆产的西江桂在国际
珍果猕猴桃
2023-10-30
明朝
李时珍作如下解释:其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,无中生有叫猕猴桃。猕猴桃是张家界市境的名优特产,每到成熟时节,满山遍野都是,走进山区便顺手可摘,故有人说桑植是猕猴桃之乡。猕猴桃本是一种野生藤本植物,其果香甜鲜美
大庸毛尖
2023-10-30
相传茅坪毛尖茶,始于
明朝
天启年间(公元一六二0年),武昌王五王子朱如烩避魏忠贤擅权煽乱之变,隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师,埋名削发为僧。后因时局动荡频繁,
沙琪玛
2023-10-26
沙琪玛:沙琪玛(又名萨琪玛)本是清、
明朝
的宫廷名点,以其酥香软甜、营养丰富著称。也算是武汉的土糕点了,沙琪玛,是中华面点饮食文化的瑰宝,数百年来长盛不衰,其名称和制作方法均由萨骑马演变而来。配料:高级面粉1000g、鸡蛋液700g、臭粉30g、泡打粉20g、麦
荆门雪枣
2023-10-19
传说,
明朝
末年,江南有八个书生赴京赶考路经八角,盘缠耗尽,得到雪枣名师刘氏解囊相助,才
鲁山揽锅菜
2023-10-17
据传,起源于
明朝
洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成。主料:精细猪肉;配料:猪肉丸子、蕨菜、时令蔬菜、油焖豆腐、粉条等;调料
兰考百合
2023-10-16
考百,种植历史悠久,据说,
明朝
有一进士,用考城所产百合敬献给皇上,于是龙颜大悦,赐名考百。百合营养价值极高,蛋白质、醣类和矿物质的含量都比较丰富,特别是蛋白质含量较高。既是美蔬,又是良药。考百肉质细腻,
辛集麻花
2023-10-12
辛集麻花,起源于
明朝
隆庆年间,创始人张志彬,至今己有五百余年的历史。产于河南省鹿邑县的辛集镇、唐集镇和柘城县的安平镇(原属鹿邑
临沐太子参
2023-10-07
据传说
明朝
有个皇帝的儿子有病,什么药都用遍了,治不好,后来有人采了野生药(即太子参)吃了后
无棣大山烧鸡
2023-10-05
相传
明朝
神宗皇帝,非常喜欢吃鸡,皇宫内的御厨1的手艺也不断翻新,侍内大臣为讨好他,摆下擂台,召集民间1高手进行御厨大赛,通过七天的较量,大山街的邢有才以
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