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明朝朱氏皇府
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条
活鱼锅贴
2023-08-25
洪泽县
朱
坝活鱼锅贴城,城内经营户近百户,日接待各地宾客数千人。1999年7月,洪泽活鱼锅贴被省贸易厅、省
大马哈鱼子酱
2023-08-19
一条四龄成雌鱼产卵35005000粒,每粒大若黄豆,如红玛瑙一样丹
朱
鲜亮晶莹剔透,含有丰富的磷酸盐、钙质维生素Atx和维生素D,每三粒相当于一枚鸡蛋的营养值。大马哈鱼又叫哈鱼,主要分布在太
陈麻婆豆腐
2023-12-08
陈
氏
所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈
氏
豆腐很快便名播遐尔,求
肉罐肉
2023-08-12
宋、元时期,有个陶瓷世家的乔
氏
,从陕西西安龙桥迁到山西高平的桥沟,发展陶瓷业。经多年选择,乔
氏
发现阳城县东五华里的猴子腰村陶瓷资源十分丰富,便建
羊杂割
2023-08-10
许母韩
氏
善主厨,随其子侍奉庄圣太后。韩
氏
见蒙古人吃羊肉,
洪湖界牌黄豆
2023-07-17
据界牌《王
氏
宗谱》载,明永乐年间,江西籍王
氏
一家迁徒今界牌王家堡落户开始种植黄豆。由于所选老籍色黄似金、粒大子实的黄豆种
妥甸酱油
2023-12-17
妥甸酱油:双柏县妥甸酱油,创始于
明朝
洪武年间,至今已有六百余年历史,依靠清澈甘甜,常年不断的天然山泉水,选用优质大豆、小麦为主要原料,经过洗漂、原料处理,制曲、制酱、发酵、熬油等50多道工序,天然日晒夜露,并采取防蝇、防尘、防鼠、防雨等一系列卫生措施,经过长达
绥阳辣椒
2023-12-13
绥阳辣椒:绥阳辣椒种植历史源远流长,自
明朝
万历年间即上市交易。主要品种有大椒、朝天椒、皱椒、菜椒等,其中尤以朝天椒独具特色,驰名海内外。具有色泽油亮、整齐均匀、浓辣芳香、皮薄肉厚等特点,富含人体所需的多种微量元素和矿物质,深受民众喜爱,为佐餐调味佳品。从辣椒中
江口倒菜
2023-12-10
江口倒菜:江口倒菜,又名江口腌菜,历史悠久,相传自
明朝
初期赣县江口就有生产。江口倒菜主要原料是大蔸菜,做的时候要用坛子倒置进行腌制,再进行成品加工。菜中含有氨基酸、维生素C等多种营养成份,具有开胃健脾,促进食欲之功效,是人人皆宜的绿色保健食品,倍受欢迎。
新都桂花糕
2023-12-08
新都桂花糕:新都桂花糕创制于
明朝
末期。它的特点:糕质细软滋润、色泽洁白,具有浓郁的桂花清香,入口化渣,口味清香,长期畅销省内外。四川省商业局评定为1979年度优质产品。新都桂花糕为长方形条状,造型完整,厚薄均匀。色泽黄白分明,无斑点,无杂质。滋润松软,细腻化渣
大山烧鸡
2023-12-05
据民间传说,大山烧鸡已有300多年历史,最早始于
明朝
神宗皇帝年间。其制作大山烧鸡的程序比较复杂,洗净晾干后还需使用含有肉桂
安远三鲜粉
2023-12-04
相传,
明朝
江南才子唐伯虎因慕名安远的九龙茗茶,唐伯虎大赞这米粉香
苎麻纺织品
2023-11-03
苎麻纺织品:早在
明朝
,浏阳夏布就闻名于世,商贾争购。用夏布做衣穿在身上舒适滑爽、挺括透气,还有吸湿、防霉、容易洗、干得快等特点,人们十分喜爱。浏阳夏布的原料就是湖南盛产的苎麻。苎麻原产我国,其种植和利用距今约有5000多年的历史。现在,湖南是全国苎麻重点产区,
石门柑橘
2023-10-31
据史志记载,早在600多年前的
明朝
洪武年间,石门就是江南著
绞股蓝茶叶
2023-10-23
早在
明朝
《救荒本草》中就记载绞股蓝为荒年充饥的野生植物,我国民间用绞股蓝为消炎解毒、止
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