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明永冰川
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景德镇青花瓷
2023-09-27
始创于元代,到
明
、清两代为高峰。它用氧化钴料在坯胎上描绘纹样,施釉后高温一次烧成。它蓝白相映,怡然成趣,晶莹明快,美观隽久。特定品质景德镇陶瓷的工艺有72到工序,而青花瓷的工艺跟景德镇普通陶瓷的工艺大体相
西港化红
2023-09-26
西港化红:修水西港化红,历史悠久,明嘉靖16年(公元1538年)
明
世宗皇帝特赐朝廷贡品化红给当时的兵、刑部尚书周期雍将化红带回家乡(西港镇湾台村)种植,现已有470年的历史,明万历年间即盛产,是赣西北甜橙类唯一品种。因西港地势平坦,土地肥沃,四周水体环绕,多年
峡江米粉
2023-09-23
据《辞海》中记载:峡江在三国吴置巴邱县,
明
改峡江……特产有米粉,又载米粉以峡江所产最佳,细嫩柔韧、煎炒蒸煮咸宜。曾被子明朝嘉靖皇帝誉为贡粉和冠以忠贞米粉的美称。该产品主产地在峡江县水边乡的龙下、武
竹蒿薯
2023-09-23
竹蒿薯:竹蒿薯是我区传统农产品之一,在
明
清时曾列为贡品。主地有泰和县的沿溪、万合、塘洲和永丰县桥南、佐龙等乡。每年种植面积约2000亩,总产达300万公斤以上。该薯属一年生藤本植物,薯长5060厘米左右,表皮褐色,肉质洁白,嫩味美,常与肉类搭配,为餐菜之佳品。
女山湖大闸蟹
2023-09-14
明光市是
明
皇故里,女山湖是安徽省第二大淡水湖,150万年前由岩浆喷发而成,为中国保
贡席
2023-09-11
贡席:贡席为皖西历史传统名特产品,
明
天顺年间,籍史部尚书秦民悦将舒席带回京城,奉献英宗皇帝深得赞许,随即御批:顶山奇竹,龙舒贡席。贡席以高超的技艺和独特的风格蜚声中外,曾在巴拿马国际商品博览会上获一等篾业奖,在南洋物产会上获银质奖。
糯米封缸酒
2023-09-09
茶庄曾是贡品饮料之乡,茶庄的茶叶专供唐代宗册封的天柱禅寺和梁昭
明
太子读书之处——太子阁。茶庄米酒在唐代就已有生产,一直延续到解放后。宋末抗元英雄刘源以天柱山为大
瓯柑
2023-09-02
瓯柑:瓯柑是瓯海传统特产,宋元
明
清时均被朝廷列为贡品,其栽培历史约有二千四百年。古人有有林皆桔树,无水不荷花的诗句。目前,全区种植面积已达二万亩,年产柑二万吨。古时就流传着着有林皆桔树,无水不荷花的说法,事实上指的就是拥有传统特产——瓯柑的瓯海区,瓯海区也同时
西砚
2023-08-30
自
明
至清,西砚一直被当作朝廷供品。江山市工艺雕刻厂继承西砚传统技艺生产的各式西砚具有独特的分格,基调粗狂奔放,设计新颖大方。产品多次获省和轻工业部装璜奖,优质奖,产品远销全国各大城市,并出口日本和东南亚一些国家(衢州)西砚又称紫金
地三鲜
2023-08-22
地三鲜一道极简单的家常菜,但是却很考火功,决定这道菜的口感也就那么几秒钟的时间,要做得口感酥脆,香气扑鼻,汁
明
油亮,而且汁要紧,不能滴汁。地三鲜的主要原料有土豆
太原仿古铁器
2023-08-13
近年来,太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料,陆续生产仿石铁器,如马超龙雀、
明
九龙鼎、云冈佛头、晋祠铁人等,形象逼真,神态自如,与原物
过油肉
2023-08-13
后经名师张殿华、、方
明
锁等几位名厨参加全市、全省及全国的烹饪大赛,曾获得金奖
长凝大蒜
2023-08-10
长凝大蒜种植历史悠久,
明
、清以来成为皇家贡品,在晋中以及省内外享有盛誉。长凝大蒜以蒜瓣肥大、色香味美、辣味纯正等特点深受消
刘圩香芋
2023-07-22
母芋呈纺锤形,单个重0.5~1公斤,剖切面具有
明
显而细密的槟榔花纹,肉质细嫩,味粉而香。年种植面积533.33公顷,产量1.2万吨,每年10月至次年2月收获。粮食广西南宁市青秀区农业
香港凤爪
2023-07-12
凤爪乃鸡脚的雅称,誉鸡为凤,出自宫廷祭礼,《
明
宫史》有记。鸡脚皮厚、骨粗、肉少,以往多用作熬汤或炖品的铺料,如杏元凤爪炖海狗,有的甚至作下脚料处理。为何现在派上大用
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