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明泽湖
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1351
条
明
江烤猪
2023-07-21
明
江烤猪:
明
江烤猪
明
江烤猪精选本地百斤左右土猪,配以秘制香料,置于炭火上不断旋转烤制约3小时方可完成。它以皮脆、肉松、色润,鲜美可口而扬名,在参加崇左市第三届陆路东盟国家商务(壮族歌坡)文化节第二届旅游美食节中荣获特色菜肴金奖。
老牌新
明
牛肉面
2023-07-14
老牌新
明
牛肉面:于新
明
市场旁开业至今近40年,然而口味、店面风格却始终没有改变,不时传出浓郁牛肉香,予人极深印象,除了叫碗香辣的牛肉面,还可点几盘牛内脏,来个全牛大餐。因为名气实在太大,中坜出现了好几家同名的牛肉面店,但老牌新
明
别无分号,餐客可别走错!(桃园县
阆中川
明
参
2023-11-30
阆中川
明
参:阆中川
明
参自2009年获得地理标志登记认证后,在市委、市府高度重视和支持下,阆中市农业局致力于发展标准化种植基地建设,培育和壮大龙头企业,推动川
明
参产业快速发展,农产品地理标志成为带动产业发展的生力军。9月27日,由农业部、中国农科院组成的地理标志
芝麻花生
明
糖
2023-12-12
芝麻花生
明
糖:芝麻花生
明
糖是在汕尾当地很常见的一款小吃,由花生、砂糖、芝麻等制成。芝麻花生
明
糖它会有两种味道,一种花生,外表浅色。一种花生芝麻,外表黑色。刚咬一口的时候,嘴里先是吃到椰丝的香味,后面再是花生芝麻的香味。它本身的糖体是软的,但是有了花生和芝麻的搭
岳喜
明
石刻
2023-06-24
岳喜
明
石刻:岳喜
明
先生,铜山茅村人,从事工艺美术20余载,以石刻艺术著称。岳喜
明
先生被中国民间文艺家协会雕刻艺术委员会等五家单位联合授予艺术大师称号,为第一届中国民间文艺家协会雕刻艺术委员会常务委员。二十多年来,岳喜
明
先生先后创作了高品位的作品3000多件,形
明
笋肚片
2023-09-26
明
笋肚片:山东名菜有云片肚片,修水厨师用修水特产的
明
笋做出的
明
笋肚片,不仅保持其软嫩脆爽的特点,而且形状更美,口感更好。修水山区到处盛产楠竹,用楠竹笋腌制的
明
笋颜色雪白,口感脆爽。修水的
明
笋肚片,就是用熟猪白肚和水发明笋切制的笋片作主料。先去掉猪白肚上的肉油,
苍溪川
明
参
2023-11-30
苍溪川
明
参:苍溪川
明
参,是四川省广元市苍溪县的著名特产,具有悠久的栽培历史,早在清乾隆四十八年(1783年)的《苍溪县志》有土产川
明
参的记载,咸丰初年(1851年)始人工栽培。苍溪川
明
参,产于四川省苍溪县龙山及周边片区,是中药材中的佼佼者,为滋阴补肺,健脾中药
兴凯湖
湖
虾
2023-08-18
兴凯湖
湖
虾:兴凯湖特产虾是无污染的野生淡水虾。含蛋白质:20.7%,脂肪:0.7%。属高蛋白,低脂肪食品。而且含钙及高,每100克鲜
湖
虾含钙高达1400毫克。同时还含有丰富的磷、铁、碘和维生素A。河虾,产生于兴凯湖的湿地、泡
泽
。兴凯湖贝类产量也较为丰富,主要有
明
炉竹筒鱼
2023-11-11
明
炉竹筒鱼:
明
炉竹筒鱼用料:草鱼1条(约重1000克),方鱼25克,鱼膘肉100克,猪脊肉150克,湿冬菇25克,火腿50克,网油200克,鸡蛋1个,芫荽叶15克,芹菜末5克,绍酒15克,味精5克,精盐5克,猪油25克,酱油10克,葱白10克,姜15克,桔油、
明
顺斋烧饼
2023-06-10
明
顺斋烧饼:
明
顺斋烧饼为天津传统风味小吃,创始于20世纪20年,做法讲究,具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上,又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、罗卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
长
明
脆香梨
2023-12-01
长
明
脆香梨:长
明
脆香梨是四川省绵阳市游仙区游仙镇长
明
村的特产。长
明
脆香梨外观美、水分多、甘甜爽口,卖得很好。近年来,长
明
村因地制宜加大产业结构调整力度,转变经济发展模式,发展生态优质水果,由合作社提供信息,技术指导,帮助销售。合作社采取基地农户的经营模式,不仅
明
炉烤乳猪
2023-11-18
明
炉烤乳猪:
明
炉烤乳猪,又名烧乳猪。早在西周时代已列为八珍之一,那时称为炮豚,即烤乳猪。在《齐民要术》一书中也记有烤乳猪的制作方法,并说它色同琥珀,又类真金,入口则消,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常也。清康熙时,曾为宫廷名菜,成为满汉全席中的一道主要菜肴。直到民
高潭
明
姜
2023-11-13
高潭
明
姜:晨吃三片姜,赛过喝参汤。高潭
明
姜系选用鲜嫩肉姜和高山清泉,根据祖传古方结合现代科学工艺精制而成,色泽金黄鲜润,是南粤民间广为流传的天然保健养颜食品,自明朝起被列为贡品,故有
明
姜之称。食之可消痰化气,止寒咳祛风,开胃健脾,强心健脑,加速血液循环,防止动
公
明
濑粉
2023-12-08
公
明
濑粉:濑粉,是广东省著名传统小吃,是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。在深圳人眼里,要说正宗的濑粉,还得属光明新区的公
明
濑粉。无论制作、配料还是口感,公
明
濑粉与桂林米粉、云南米线等同类知名小吃不相上下。公明人自古就有以濑粉为主食的习俗。
公
明
烧鹅
2023-11-17
公
明
烧鹅:因公明镇烧制的鹅色、香、味具佳而得名。它选用本地草鹅,鹅肥肉细,约要养100天才好。以沙糖、盐、酒、南乳、蒜头、豆豉、八角、生抽王作配料,以蜜糖擦皮,用陶土造的烧烤炉,以中火烧烤约40分钟便成,烧出的鹅金黄色,皮脆,香味浓郁,肥而不腻,昔日最出名的师
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