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明清老街
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比敦煌莫高窟早100多年,甘肃誉为石窟鼻祖的景点,却鲜有游客
2023-07-30
因为这是中国石窟的鼻主,从东晋十六国时期的北凉开始建造,一直到
明清
时期都有营建,距今已经有着1600多年的历史了,也就是比莫高窟还要早100多年。在河西走廊的旅行中,最让我期
武定鸡
2023-12-17
明清
时期,武定壮鸡曾被选为贡品敬献给朝廷
淮安茶撒
2023-12-05
淮安茶馓制作始于唐代,盛名远扬于
明清
,曾被称为岳家茶馓鼓楼茶馓。1910年
资中君子泉酒
2023-12-03
从唐代宋到
明清
等众多文人墨客,都爱到君子泉下饮酒赋诗。资中君子泉酒,以精选优质高粱、小麦、大米、糯米、玉米、五粮为原料,采用双轮底发酵、传统
潮汕绿豆糕
2023-11-11
潮汕绿豆糕:潮汕樟林古港,是
明清
年代红头船的通洋总汇之地。每逢中秋佳节,千家万户手巧艺妙的贤慧妇女,常喜爱加工制作美食糕点———绿豆糕,其传统技术工艺和加工制作方法考究,蒸熟后金碧晶莹,入口清香甜美,风味独特,既是一味适合时令的可口药膳糕点,又是樟林饮食文化独
羊楼洞砖茶
2023-10-22
羊楼洞砖茶历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于
明清
,全世
淄博丝绸
2023-10-06
明清
时代已相当兴盛,淄博市周村区被誉为桑植满
乐陵枣
2023-10-04
乐陵金丝小枣历史悠久,据史料记载,其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于
明清
,已有三千多年的历史。乐陵枣树品种繁多,金丝小枣、无核小枣是其上品。而金丝小枣尤以皮薄肉厚、核小色美、肉细汁多而著称,具有较高的营养价
莱芜锡雕
2023-10-02
锡雕工艺历史悠久,源远流长,
明清
时期锡雕在民间已相当盛行。据史料记载,莱芜锡制品第一代传人可以上溯到公元1676年,所做锡制品就已受到朝
曲阜香稻
2023-09-30
曲阜香稻:曲阜香稻产于山东曲阜市逵泉池周围地区,
明清
时期曾作为贡品闻名遐迩,至今仍享誉中外。曲阜香稻米粒呈长扁圆形,色白略青,米质油腻油亮,食用柔韧可口,清香扑鼻。素有一家煮饭,十里飘香之誉。逵泉水甘甜清洌,含有丰富的钠、镁、钙、铁等矿物质和10多种微量元素。
清溪笋干
2023-09-18
清溪笋干:清溪笋干清流笋干是用刚出土的春笋干制成,称为闽笋尖,色泽金黄,呈半透明状,以嫩甜清脆著名,
明清
时代列为上京贡品。八闽山区竹山众多,唯漳平闽笋尖历史悠久,驰名中外,深受上海、天津、广州群众及港澳同胞的欢迎。很多名菜如烩三丝、御驴肉都不可缺少闽笋干。笋干
徽州四雕
2023-09-10
四雕的历史源于宋代,至
明清
而达极盛。明代雕刻粗犷、
雁荡山铁皮石斛
2023-09-02
乐清石斛出于乐清地区所以名为乐清石斛,乐清早在
明清
时期就开始种植生产石斛,仿野生种植前后超
松阳茶
2023-09-01
松阳茶:松阳茶叶,史载三国时即已形成规模,至
明清
,产茶名声愈盛。松阳所有的名优茶具有共同特点:采摘细嫩,加工精细,外形内质各具特色,具有高山名茶的品质风格,不愧为茶中之珍品。那嫩绿清沏的汤色,鲜醇爽口的滋味,和浓郁鲜爽的香味,无一不令品茶人叹服(丽水)据当今《
蝴蝶海参
2023-08-28
蝴蝶海参:中文名称:蝴蝶海参招牌名店:扬州饭店简介海参,作为一种海鲜珍味,与燕窝、鱼翅等相列为八珍,在
明清
时代已十分盛行,至今仍是宴席之上品。在全国各地方菜系中,蝴蝶海参是扬州名贵的一道海参大菜,也是宴席中的佼佼者。身价高贵的海参,食用的历史并不太久。据目前所
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