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勾炉饼子
2023-10-21
勾炉饼子：在三合店街上，制作的同类饼品，叫做勾炉饼子。它制作时面上是四角突起的爪子，每爪子上扑以芝麻，放在炉中烘烤，用勾子勾出炉，吃起来很焦，以形同驴脚爪子因而又得名驴脚爪子。
北许锣鼓
2023-08-09
北许锣鼓：北许锣鼓襄汾县南辛店乡北许村距县城12公里，临夏线公路旁，交通便利。现有人口2000人，户数435户，耕地面积3460亩，人均收入4000余元，硬化路面约2.5公里，面积15000平方米。北许村现有锣鼓厂6个，服装等各种配套齐全、多样，尤其锣鼓教练多
镇坪洋芋
2023-07-25
镇坪洋芋：镇坪洋芋所在地域:陕西申请人：镇坪县农业技术推广中心所在地域:2016年划定的地域保护范围:镇坪县所辖曾家、洪石、牛头店、城关、上竹、小曙河、曙坪、钟宝、华坪等9个镇78个行政村。地理坐标为东经109°11′～109°38′，北纬31°42′～32°
发面油饼
2023-12-27
用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉即成。食之酥香、脆、美、松软可口
汉中面皮
2023-12-24
汉中面皮：面皮被誉为汉中风味小吃的四绝之首，它是把大米(最初用面粉)放入水中浸泡四个时辰，然后推(或打)成米浆，上笼蒸成薄薄的饼子，置于通风处降温，抹上菜籽油切成细条，调入精盐、米醋、酱油、胡椒粉、姜汁、蒜泥及红油辣椒等佐料，拌匀即可食用。也可配点萝卜丝、豆芽
开洋豆腐干
2023-08-31
开洋豆腐干：产品名称：开洋豆腐干产品产地：浙江衢州产品特性：肉质玉白细腻，富有弹性，扭曲成弓形却不断裂，味鲜可口产品简介：外表黄泽油润，肉质玉白细腻，富有弹性，扭曲成弓形却不断裂，味鲜可口，被人们称为素火腿。开洋豆腐干又是一种风味小吃，冷热均可食用，是外出旅游
李子酱
2023-08-23
李子酱：主料：黑布朗、柠檬、橙子调料：糖、蜂蜜做法：1、将黑布朗洗净，切开去核，柠檬、橙子洗净榨成汁；2、将黑布朗、柠檬汁、橙子汁一起倒入微波炉专用器皿中10分钟取出，加糖、蜂蜜搅拌均匀入炉20分钟收干；3、取出用筷子略加搅拌，待果酱色泽成均匀的深红色即可。
分水李子
2023-07-05
分水李子：万州区分水镇石碾李子协会成立于2002年9月8日，是农业部门指导建立的全区第一个农民专业合作组织。由成立时的90户，328人发展到现有会员632户，2086人，涉及分水、孙家、余家、后山等四个镇乡的石碾、张家嘴、兴发、李丫、柏桐、元河等六个村，李子种
土豆饼
2023-06-21
制作过程：1、土豆洗净蒸熟后去皮捣碎，加入磕开的鸡蛋、面粉和溶化的黄油30克拌匀，加入盐、胡椒粉调好味搅拌成土豆泥；2、将调好味的土豆泥团成一个个小圆形生抷；3、煎盘烧热后加入
ge zha
2023-06-17
gezha：是开鲁县特有的一种食品，用绿豆面和成糊状，用平铁锅摊成煎饼状，切成块卷馅炸着吃或炒菜吃，如gezha炒蒜苗、炸千子等食品，吃起来另有一番独特的风味。该食品在开鲁周边旗县少见，因开鲁多沙沼地，适于种植绿豆之故。
曲靖干巴菌
2023-12-19
每年七至九月生长在马尾松树下，这种菌没有菌盖和菌褶，一簇簇地生长，状如牛马，人们又把它形象地称为牛牙齿菌。干巴菌刚出土时，呈黄褐色，老熟时，变成黑褐色。干巴菌肉质坚韧
紫阆野山笋干
2023-09-04
紫阆为元代四大家之首黄公望隐居地（代表作《富春山居图》），旧称阆苑，常年云雾缭绕，素有紫府洞天，阆苑仙境之誉。紫阆四季分明，雨水较多，光照充足，因地势偏高，年温差大于同纬度邻地，小气候
