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清明粿
2023-08-20
清明粿：主要原料是稻米和艾草。以往过时节，家家户户都会做。尤其清明，人们用竹篮提着清明粿去上坟，以寄哀思。故称作清明粿。做法：浸泡过的稻米和经过烹煮的艾草磨成浆，混合均匀，倒入锅中，加大火煎煮，用锅铲不停搅拌。最后像和面一般黏稠即可出锅。然后包馅，或做成饺子状
清明泪
2024-01-14
清明泪：清明泪：很诗意的名字，开化一带清明时祭祀食用的一种米粿，象征着思念亲人的泪水。其实是一种米粉搓成的尾指大小的米粒，开化当地称为清明粒。我们《舌尖2》的导演听了之后进行了艺术加工就成了泪。清明时节，小野菜们正当时，用腊肉佐以小笋、小菜卜就着新鲜蒜苗爆炒，
清明“泪”
2023-06-26
清明泪：清明泪：很诗意的名字，开化一带清明时祭祀食用的一种米粿，象征着思念亲人的泪水。其实是一种米粉搓成的尾指大小的米粒，开化当地称为清明粒。我们《舌尖2》的导演听了之后进行了艺术加工就成了泪。清明时节，小野菜们正当时，用腊肉佐以小笋、小菜卜就着新鲜蒜苗爆炒，
山根古石寨胜景
2023-09-07
山根古石寨胜景在樟木林乡潮江村西北约一公里处的猫头山下，有一村寨称山根寨，寨的后山上有一个石头围成的小城堡，谓之山根古石寨。猫头山是座陡峭的石山，常年林木葱郁茂密，因此一般不为人们所注意
宁化古城：承载千年岁月 恰似一缕乡愁
2023-08-26
宁化古城：承载千年岁月恰似一缕乡愁：宁化古城散记在宁武县城西南50公里处的汾河之滨——宁化镇宁化村，坐落着这样一座古城，距今已有上千年的悠久历史，它就是——宁化古城。宁化古城全景吴光宇摄宁化古城是目前中国保存较为完好的一座小型宋城，又称宁化宋城，始建于隋、唐，
清明果
2023-09-01
清明果：清明果松阳民俗，清明食青果，能驱邪避毒。此果用鲜嫩蓬蒿捣成糊与米粉和匀作皮，包入笋丝、粉丝、豆腐、咸菜等馅或用赤豆、芝麻末等甜味馅料，捏成椭圆果状或饺子形状，两面贴上箬叶或柚子叶，放锅中蒸制而成。其色泽翠绿，味道清新且带蒿香，食之别有风味。清明果是在清
红岩英烈蜡像馆
2023-09-17
以反映红岩英烈在狱中斗争活动片段的蜡像馆，在红岩精神发源地之一的四川省华蓥山石林景区正式落成并对游人开放。该蜡像馆紧邻华蓥山游击队纪念馆、华蓥山中外伟人、名人蜡像馆，占地500平方米，塑有江姐、华子良、许云峰、双枪老太婆等26位红岩英烈的蜡像，并配有声、光
清明仔
2023-12-08
清明仔：清明仔是深圳本土特色风味小吃，围头的传统美食，专门是清明节时吃的。清明仔是采摘鸡屎藤和桑叶等据说可以祛邪扶正的植物茎叶，与洗净的糯米、粘米等一起放进石舂中碾碎，轧出来的粉更带上浓浓的青绿，然后拌上少量的糖或盐，再搓成拇指大小的粉团，10个一组放在芭蕉叶
清明早茶
2023-09-03
清明早茶：产品名称：清明早茶产品产地：温州产品特性：色泽绿润；香气鲜雅；汤色嫩绿明亮；滋味浓郁鲜爽；产品简介：外形条索紧结，叶底黄绿明亮，叶质略厚、柔软、匀嫩。为无性纱品种。清明早茶主要分布于瑞安市洞溪、泮岱、浦西、梓岙等乡的低山丘黄红壤坡地上，现有茶树30多
凤娃古寨
2023-02-20
凤娃古寨位于武汉市新洲区，是一家集古建展示、民俗体验、古玩交流、休闲度假、国学养生、特色美食为一体的综合性文化旅游景区。园区拥有华中地区最大的明清古建筑群落和最大的民俗藏品展示基地
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