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昼锦堂记碑
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条
上党堆
锦
2023-06-14
上党堆
锦
:上党堆
锦
,俗称长治堆花,是中华民族发祥地之一的山西古上党地区(今长治市)所特有的传统手工艺术品。唐神龙三年(公元707年)四月,未登基的唐明皇李隆基以临淄王别驾潞州(今长治)时,将宫廷里用丝绸制作的工艺品堆绢带到上党古城,后流入民间。经千余年的历史沧
白
记
饺子
2023-06-11
白
记
饺子:白
记
饺子久负盛名,是天津传统特色风味食品。白
记
饺子制作精细,选用上好新鲜羊肉,剁成肉泥。适当加入鲜嫩白菜末、特制酱油、小磨香油等调拌成馅,面和好放软,制作成的饺子皮薄、边小、馅大,是群众喜爱的常用食品。
戚继光镇府
碑
2023-06-30
三屯营镇府
记
碑
位于迁西县三屯营镇府旧址碑亭内。戚继光在三屯营镇守16年,防御蒙古诸部的袭击,修补长城,立下丰功伟绩。他于明万历五年(1577年)重修镇府,并建《重修三屯营镇府
记
》
碑
,高3.56米,宽1.12米,厚0.26米,碑文为戚本人所撰,颇具历史价值。
十面
碑
2023-11-02
十面
碑
在密云县新城东门外路北原八蜡庙院内,占地540平方米,此
碑
为密云县重点保护文物,八蜡庙的方位坐北向南,入山门就可见到十面
碑
共有两座,为亭式结构,分立在南北甬路的两侧,十面
碑
原称为燕山勒功
碑
,
碑
高约有5米,
碑
顶、碑身、碑座均为青石雕刻对砌而成
二
锦
馅
2023-09-05
二
锦
馅:二
锦
馅民国时期为嘉兴吴震懋传统特色菜肴之一。用肉嵌油面筋一只,豆腐皮包肉五只,香菇一朵,置于陶罐,加鸡汤、火腿片、冬笋、糖、酒等佐料,用棉纸封罐,上蒸笼蒸煮而成。其菜可下酒,汤可下饭。据传此菜曾流行于清末北京嘉兴籍京官中。80年代曾试图恢复,似风味尚未
胡
记
烧鸡
2023-08-05
胡
记
烧鸡:胡
记
烧鸡始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相离而形不散之细处。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点,畅销北京、廊坊及周边区、市、县,胡
记
烧鸡是永清知名老字号。
酒泉
锦
丰梨
2024-01-03
酒泉
锦
丰梨:
锦
丰梨
锦
丰梨是中国果树研究所于1956年杂交选育而成的优质鲜食品种,其第一故乡为辽宁省兴城市。二十世纪80年代中期,经过许多有识之士的努力,
锦
丰梨在酒泉市清水镇单墩子滩农民张国安的杜梨砧木园中引种嫁接,从而建成全市第一个良种梨采穗基地。由于本地光照
成都
锦
里
2023-11-06
锦
里由武侯祠博物馆恢复修建,现为成都市著名步行商业街,为清末民初建筑风格的仿古建筑,布局严谨有序,酒吧娱乐区、四川餐饮名小吃区、府第客栈区、特色旅游工艺品展销区错落有致
吴
记
饼
2023-07-13
吴
记
饼:吴
记
饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一记响当当的特产招牌。在潮流推使下,吴
记
虽也卖起西式面包、蛋糕,但老主顾都会指名购买中式糕饼,其香浓地道的传统风味,才是吴
记
屹立过半世纪的秘笈。吴
记
绿豆饼吴
记
卖的中式糕饼包括
韩
记
香肠
2023-10-05
韩
记
香肠:惠民坤鹏牌韩
记
香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华,不断探索食品营养科学之真谛,以香味纯正,营养丰富,风味独特而久负盛名,享誉齐鲁。产于兵圣(孙子)故里的惠民韩
记
香肠,自韩己香肠创始人拜北京宝元斋名师潜心学艺,至今己百与年历史,经韩氏几代人经心选料,科
锦
溪杰出人物馆
2023-10-22
锦
溪历来文运昌盛,人文荟萃。特别是清末、民初以后的近百年间,已经培养了260多位专家、教授和留学生。
锦
溪杰出人物馆中展示的近代
锦
溪115位名人,他们中最早的是生于1872年,光绪二十三年贡生,曾任江苏省立图书馆第四任馆长
保升
锦
橙
2023-12-01
保升
锦
橙:保升
锦
橙,是四川省遂宁市船山区保升乡的著名特产,该品为鹅蛋形,橙红色,无核,纯甜化渣,品质极优,单果重100150克,2002年被评为遂宁市优质果品。保升
锦
橙产自遂宁市船山区保升乡,其果体为鹅蛋形,橙红色,无核,纯甜化渣,品质极优,单果重100150
万盛
记
2023-03-18
万盛
记
原坐落在西溪南村中,2000年迁到清园内。朝向东北,为一处前店后宅的建筑群,通面阔10.64米,进深22.46米,后庭脊高9.65米,占地面积238,91平方米,前进为一三合院落两层楼房,原店堂设与楼下,后进为一四合院落,门前临前进天井
池
记
云吞面
2023-11-18
池
记
云吞面:池
记
云吞面池
记
云吞面担为三十年代驰名省港澳的个体小食档。它常于晚间在荔湾三圣社开档营业。档主名亚池,以卖圆眼云吞发菜面(面条细如发菜)而深受欢迎。由于用料纯正,工夫落足,故所制面条柔韧爽口,云吞色味俱佳。其知名度竟超越当时一些大酒店。
福
记
肉圆
2023-07-13
福
记
肉圆:排队可不是Hellokitty族的专利!有30多年历史的福
记
肉圆一样有排队文化!先排队到老板领蒸笼里的肉圆,再捧着刚出炉的肉圆到柜台付账,顺便淋上橘红酱汁,然后再排一次队喝大骨熬的清汤、当然要记得洒上香菜!福
记
肉圆老板江莊辉在屏东当兵时,觉得屏东肉圆
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