搜 索
睢州老四样
2023-10-12
睢州老四样：鸡汁豆腐干：为睢州百年老字号豆腐作坊，选用中原优质大豆为原料，配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富，是中老年人进补的美味佳肴。焦饹馇：睢州独有的风味食品，曾为康熙一朝宫廷贡品，系优质绿豆和小米手工水磨为浆，
曲氏花生酥
2023-10-10
制作方法：1.制馅：将经过挑选的花生仁倒进锅内温火慢炒，然后搓去红皮、簸净、粉碎磨成浆状(称花生馅)，装缸备用。当日做的花生馅当日用完，否则，会变质，影响产品质量。2.化
石岛鸡蛋丸子
2023-10-09
丸子是用鸡蛋、面粉、熟白肉为主料炸制而成的直径2厘米左右的圆团。色雪白，味香甜，外焦内嫩，酥松可口。主料：鸡蛋、面粉、熟白肉；辅料：白糖、青红丝。制作方法：鸡蛋2个、面
傻小二棒仔鸭
2023-10-04
傻小二棒仔鸭选用樱桃谷瘦肉型鸭为材料，经18种名贵中草药浸泡腌制，果木炭火烘烤，高汤酱制风干而成，其肉色枣红，酱香油润，滋味悠长，低脂不腻。德州傻小二康健食品有限公司注重绿色、健康理念，不断提升产品质量，全
泰山石函砚
2023-10-01
其中平卧室石函砚属泰安市首创，立体式、赏石型泰山历代题刻石函砚在中国制砚史上属于首创。古老的泰山蕴藏着丰富的砚石资源，历史上开发甚少，仅有燕子石闻名于世。泰山石函砚砚材产于泰山主峰周边的右灰岩山区
壮馍
2023-09-30
壮馍：兖州壮馍由来已久，是干粮中巨无霸，烤制食品中的大将军，其直径约为50公分，厚度达5－7公分不等，每个壮馍，重达10斤以上，纵然张飞、李逵、鲁智深等大肚汉也难以一次消化得了。当然，壮馍是一块块切割卖的。其味之香、其劲之足，非亲口品尝，难知滋味，真是越嚼越香
