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井湾古城山遗址
2024-10-30
井湾村位于响水镇无定河东南约5公里处。遗址面积大约30万平方米，东南北三面环山，西有一条小河（无定河支流），山势险峻，山顶处有石磊墙体，断壁仍依稀可辩，土墙体轮廓清晰，文化堆积层较厚，大约在2至3米在地层表面发现大量陶残片，有红陶、灰陶、彩绘陶，纹饰多样
玉门油田老一井
2023-10-05
玉门油田老一井是指甘肃油矿筹备处在老君庙最先开钻的1号油井，位于玉门市南坪街道老君庙门前西侧。1939年，石油地质学家孙健初等人在老君庙原址以北15米处确定井位，用人工方式打出了第一口油井，日产量达10吨，从而揭开了开发玉门油田的序幕。1962年，油竭停产
井儿峪大盖柿
2023-06-10
井儿峪大盖柿：柿子主要分布于大华山、南独乐河、夏各庄、靠山集、峪口、黄松峪等乡镇;以南独乐河镇最多,主要品种有大盖柿、杵头柿、火柿等。1963年始推广柿树修剪。1973一1974年,组织技术人员进行柿树修剪对比试验。经修剪,百果重为29.5公斤,百叶重为0.4
九栋十八井大宅院
2025-04-18
九栋十八井大宅院位于马头镇潭石村，始建于清康照初年(1660年)，至嘉庆六年(1818年)竣工，历时158年，承建的工匠祖孙整整四代人。大宅院建筑模式按原设计为九栋正方直进后楼，因第四栋规划用地原业主不肯转让给温氏0，故建成横三栋、纵三栋，名谓九栋
窦家包
2023-07-02
窦家包：窦家包窦家包又称灯笼包，1866年由窦廷栋所创。窦家包选料考究，制作精细，个匀馅大，松嫩爽口易消化。张自忠将军在武训学堂举行宴席时指名吃窦家包，成为佳话。修建先锋桥时，徐学敏煎包传人曾煎制窦家包，吃得前苏联专家手舞足蹈，连声叫好。
毛家红烧肉
2023-10-31
毛家红烧肉：毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。毛主席钟
阎家羊肉汤
2023-10-17
阎家羊肉汤：阎家羊肉汤，已传四代人，至今已有1500年的历史。第二代人阎顺生，对羊肉汤进行了创新，使调料配置适当，汤味更加鲜美，从此，阎家羊肉汤闻名豫西城乡。阎家羊肉汤的特点是：用鲜羊肉，当天用肉，当天宰羊；香料齐全、量大。用胡椒粉而不用辣椒，咸淡适口，汤味鲜
蔡家肉饼
2023-09-16
蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名猪腰饼，配料采用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香、味，香甜酥脆可口。建阳市麻沙镇是文化古镇和商贾之地，饮食文化发达较早。在清光绪年间，麻沙蔡家肉饼，即已驰名省内外，后人
银井“一寨两国”（一寨两国水井）
2023-03-09
银井一寨两国（一寨两国水井）为国家AAA级旅游景区。瑞丽市西南约11公里，有一个世界少有的边境人文地理景观小寨银井。有名的中缅边境71号界碑矗立寨中，国界线从该寨中央蜿蜒划过，是个典型的一寨两国边境地区
炖家野
2023-08-25
炖家野：炖家野炖家野：是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成，野鸡香酥，家鸡肥嫩，家野同烹，风味相济。大诗人苏东坡说：百钱得一啜（chuò），新味时所嘉，烹前杂鸡骛，爪距漫槎（chá）牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂，新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只（约重1