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仙人晒靴
2024-11-27
介绍在西海排云亭前左侧近处，峰顶有一石如只古靴倒置在石台上，名为仙人晒靴。相传，古时八仙之一的铁拐李路经过此处时，被这儿的奇丽风光所吸引，挟在腋下的一只靴子掉了下来也未察觉。他走后，这只靴子便长年累月地晒在那里，化成石头，成为别有情趣的一景
庐山黄龙寺
2024-11-08
所在踞庐山之中，前对天王峰，后枕玉屏峰，西为赐经亭，下临大溪。寺宇为万山环抱，松杉碧绕，修篁蔽日，景色奇幽，居然胜地。相传早在晋代，释昙诜在此修持，并栽下2株婆娑宝树、1株银杏。庐山黄龙寺系明代僧人释彻空于万历年间肇建的
宁波王家大屋
2025-04-21
王家大屋，亦称王家大厅，坐落于横溪上街，与松石岭、亭溪岭隔村相望。是由清乾隆年间进士王铨(安房)首建、其子朝议大夫天奇(圣房)和奉直大夫天木(贤房)及后人扩建而成的宅邸。王家大屋傍河而筑，由前厅、中堂、后堂三进三厢构成
新兴街炒糕粿
2023-11-11
早在20世纪40年代，炒糕粿烹制行家徐春松便在汕头市区新兴街茂成号专营而闻名，号称老徐炒粿。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟，制作时先将糕粿切成均匀小块，加入鱼露，红甜豉油调匀，以小火略炒至糕粿面色赤红入味，然后下平底锅（煎盘）用猪油以文武
搓禾线
2023-11-06
所谓禾线，是用粘米春粉，拌糖或者拌盐，泡水搓成一条条粉条，如稻穗状，俗称禾线。搓禾线的含义，是种下的禾苗长出的稻穗像禾线一样，所以搓的禾线一般很饱满，大拇指粗细，借以预示一年的丰收。搓禾线手艺简单，农家随时可做，小孩子
青麻叶大白菜
2023-06-11
称乡味之美，春初早韭，秋末晚菘是也，味美而食久，运河沿岸产者最良。晚菘，即青麻叶大白菜。《津门竹枝词》中也有芽韭交春色半黄，锦衣桥畔价偏昂，三冬利赖资何物，白菜甘菘是窖藏的记载
花江狗肉
2023-12-10
俗话有十月有个春，花江狗肉胜人参。原产于关岭县花江镇的花江狗肉，制法本来就讲究，再加上狗肉本身所具有的滋补功效，使得人们趋之若骛，一尝为快。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水，边蘸边吃，又烫又辣，又香又麻。